Conținut caloric tărâțe granulate. Grâu. Compoziție chimică și valoare nutritivă. tărâțe și scădere în greutate: instrucțiuni de utilizare Acolo unde se utilizează tărâțe granulate de grâu

Salutări, cititori! Știați că doar 5 grame de fibre pe zi vă pot ajuta să vă mențineți greutatea? Și, de asemenea, - reduce riscul de exces de greutate corporală cu 11%.

Astăzi pe ordinea de zi sunt tărâțe pentru pierderea în greutate. Acest produs nu este absorbit de organism. Dar pe cheltuiala conținut grozav fibrele curăță și saturează perfect.

Vă sugerez să înțelegeți acest produs și calitățile sale benefice!

Coaja de cereale

Tărâțele este în esență un produs secundar al măcinarii făinii. Sunt cel mai valoros lucru din cerealele.

Reziduurile din coaja cerealelor conțin număr mare fibră. Și, la rândul său, este necesar pentru corpul nostru.

Pentru claritate: dacă vorbim despre beneficiile tărâțelor pentru organism, aceasta este de 9 ori mai mare decât beneficiile produsului țintă.

În consecință, substanțele benefice din făină și diverse cereale rămân la nivelul de 10%. Partea rămasă (care este de 90%) este în coajă.

Tarate pentru animale?

Se spune că tărâțele erau folosite cândva pentru hrănirea animalelor. Dar oamenii au început să le folosească destul de recent.

Prieteni, îmi amintesc foarte bine cum în copilăria mea bunica hrănea porcii cu furaje combinate. Conținea tărâțe granulate.

În acel moment nu știam încă numele acestui produs. Dar când m-am cufundat în lume imagine sănătoasă viata, am fost foarte surprins de asta. Am crezut cu adevărat că pe masa mea era mâncare pentru animale.

Cu toate acestea, după ce am navigat pe internet și am studiat informațiile, am aflat că tărâțele sunt cunoscute oamenilor din cele mai vechi timpuri.

Celebrul Avicenna și-a forțat pacienții să mănânce coaja de cereale. Așa a tratat constipația. Știa foarte bine că tărâțele au un efect benefic asupra tractului gastro-intestinal.

Proprietăți utile

Tărâțele are un efect larg și ajută:

  • accelerarea metabolismului;
  • îmbunătățește motilitatea intestinală și scapă de constipație;
  • elimina deșeurile și toxinele;
  • reduce apetitul;
  • furnizarea corpului cu carbohidrați lenți;
  • reduce nivelul colesterolului din sânge;
  • reduce nivelul de zahăr din sânge.

Așa că, prieteni, slăbirea cu tărâțe va fi mai ușor. Ele umplu stomacul și potolesc bine foamea. Și sunt puține calorii.

Soiuri de produse

Taratele pot fi granulate sau in vrac. Primele sunt similare cu cerealele pentru micul dejun, pot avea forme diferite: sferică sau în formă de tijă. Tărâțe vrac - sub formă de pulbere grosieră.

În granule

Tarate granulate se obtin prin extrudare. Acesta este momentul în care masa este încălzită la o temperatură ridicată.

Acest amestec fierbinte este apoi împins în afara aparatului și în zonă joasă presiune. Și acum această bucată de masă densă se rupe, devine liberă și poroasă.

Astfel, taratele se obtin in granule. Și până acum nu există un consens dacă acest tip de produs este util. Totuși, este produs sub presiune și temperatură ridicată.

Atenție

Unii producători produc acest produs cu diferiți aditivi și arome. S-ar părea că totul este bine. Cu toate acestea, acordați atenție compoziției. Am cumpărat de mai multe ori tărâțe cu aromă de „Afine” sau „Mere”.

Ca rezultat, ingredientele au inclus zahăr, făină, sare și niște coloranți. Desigur, puteți uita de pierderea în greutate cu o astfel de compoziție. În plus, sunt destul de gustoase. Și poți mânca un pachet întreg fără să ai timp să clipești din ochi.

Friabil

Supermarketurile au selecție uriașă acest tip de tărâțe. Ei provin din soiuri diferite- hrișcă, mei, in... Și trei tipuri sunt considerate cele mai populare.

Compoziția lor de minerale și vitamine este aproape aceeași. Singura diferență este în procentul de elemente.

Fulgi de ovăz

Grâu

Secară

Conținut caloric - 220 kcal. Compoziția conține acizi polinesaturați - omega-3 și omega-6.

La fel ca tărâțele granulate, poate avea diverși aditivi. Prin urmare, înainte de a cumpăra, este important să se asigure „puritatea” produsului.

Caracteristicile aplicației

Înainte de a consuma tărâțe, ar trebui să citiți următoarele informații.

Trebuie să începeți să introduceți tărâțe în dieta dvs. treptat. 1 lingurita este suficienta. de trei ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de masă. O condiție prealabilă este consumul de cantități mari de apă.

Acest lucru este necesar pentru ca tărâțele să se umfle în stomac. În această condiție își îndeplinesc funcțiile. Puteți bea orice lichid - diverse ceaiuri, sucuri proaspăt stoarse, chefir etc.

Doza zilnică de tărâțe este de 3 linguri. l. Și trebuie împărțit de trei ori. În caz contrar, puteți agrava tractul gastro-intestinal.

Puteți lua orice tip de tărâțe - toate sunt utile. Atenție doar la ingredientele suplimentare din compoziție.

Contraindicatii

Fără îndoială, acest produs din făină este benefic pentru organism. Cu toate acestea, există și capcane aici. Datorită conținutului ridicat de fibre, medicii nu recomandă consumul de tărâțe pentru următoarele persoane:

  • cu exacerbarea gastritei;
  • ulcer gastric și duodenal;
  • copii sub 2 ani.

Folosește-l corect

Pentru a rămâne în formă sau pentru a vă pune în ordine silueta, trebuie să utilizați corect acest produs.

Dacă decideți să vă diversificați dieta cu tărâțe granulate, există mai multe moduri de a le folosi:

  • ca crutoane într-o salată dietetică (de exemplu, în „ușoară” Caesar);
  • ca prăjiturile pentru ceai;
  • mic dejun uscat cu suc sau lapte vegetal;
  • gustare pe fugă;
  • înlocuitor pentru pâine;
  • ca crutoanele pentru supa cremoasa.

Se pot folosi tărâțe vrac:

  • ca pane pentru cotlet de legume;
  • ca adaos la omletă (veți obține clătite cu fulgi de ovăz);
  • la coacerea pâinii sănătoase;
  • ca aditiv la terci.

Medicii nu recomandă folosirea tărâțelor pentru în mod continuu(zilnic). Conectând acest lucru cu faptul că fibrele elimină și microflora benefică din intestine. De 2-3 ori pe săptămână vor fi suficiente. Deși personal nu sunt de acord cu asta.

În cele mai multe cazuri, când mâncăm alimente moderne în fiecare zi, nu consumăm suficiente fibre. Prin urmare, adăugarea a câteva linguri în dieta dumneavoastră nu va provoca niciun rău.

Ce să-ți amintești

Tărâțele este un produs valoros pentru oameni. Nu degeaba este asociat cu alimentația sănătoasă.

Includeți tărâțe în dieta dvs. adăugându-le la feluri de mâncare diferite- acest lucru va aduce numai beneficii corpului tău.

Beți mai mult lichid - abia atunci va începe mecanismul necesar de acțiune al produsului făină.

Acum permiteți-mi să vă reamintesc ce tărâțe este cel mai bine să folosiți: orice tărâțe vrac sau granulate. Dar! Asigurați-vă că vă uitați la compoziție. Trebuie să fie „curat” și sănătos (fără zahăr, sare etc.).

Îți plac tărâțe? Cât de des le folosiți? Distribuie in comentarii!

Cu asta îmi iau rămas bun de la tine, dar nu pentru mult timp. Ne revedem pe întinderile blogului meu!

Recent, tărâțele granulate au devenit obișnuite în meniul celor care vor să slăbească. Acest produs are și adversarii săi, care cred că provoacă mai mult rău.

Ce este tărâțe

Când cerealele trec prin etapa de prelucrare, rămân deșeuri - coaja. Această coajă este tărâțe. Mai mult, pentru producerea lor se folosește absolut orice cereale.

Ei înșiși au o formă care curge liber. Dar pentru ușurință în utilizare, acestea pot fi acum cumpărate sub formă granulară. Indiferent de formă, valoarea lor este absolut aceeași.

Sunt bogate în vitamine (E, B1, B2) și minerale (potasiu, zinc, fier, calciu, seleniu). Dar pentru ceea ce sunt apreciați cel mai mult este fibra lor.

Principalele tipuri de tărâțe și metode de preparare a acestora

Indiferent de cultura din care este făcută tărâțele, există două tipuri principale: granulate și negranulate. Ambele pot fi folosite așa cum sunt, astfel încât să nu fie cauzată niciun rău organismului?

Trebuie turnate tărâțe negranulate apa calda si se lasa o jumatate de ora. În acest timp, ei vor lua o cantitate suficientă de apă, transformându-se în ciupercă. Se poate mânca în formă pură sau adăugați la orice fel de mâncare. Volumul consumat este de la 1 linguriță. până la 1 lingură. l.

Și dacă aceasta nu este tărâțe în vrac, cum să folosiți corect tărâțe granulate? Când sunt sub formă de granule, se recomandă prepararea lor într-un mod similar. Deși nu este necesar. Dacă le consumați sub formă de biscuiți, trebuie să le spălați cu o cantitate suficientă de lichid. Tarata este un absorbant excelent, dar incepe sa actioneze in acest fel abia atunci cand este combinata cu lichid. Prin urmare, trebuie să beți multă apă. În caz contrar, tărâțele pot dăuna sănătății. Pentru fiecare lingură de tărâțe trebuie să se bea cel puțin două pahare de apă.

tărâțe de grâu

Tărâțele de grâu granulate promovează curățarea de înaltă calitate a organismului. Sunt asemănătoare cu un burete care se umflă la contactul cu apa. Mai întâi trebuie să mănânci porția necesară de tărâțe, apoi să o bei cu lichid. Poate fi apă, ceai, lapte, chefir, compot. Apoi își încep călătoria prin tractul gastrointestinal, absorbind toxinele. Din cauza umflăturii lor, apare o senzație de stomac plin. Ca urmare, senzația de foame este atenuată semnificativ, iar cantitatea de mâncare consumată este redusă. Ceea ce contribuie la pierderea treptată în greutate.

Tarate de ovaz

Tărâțele de ovăz granulate sunt considerate nu mai puțin utile, dar sarcina sa este ușor diferită. Conțin o cantitate mare de fibre, care sunt responsabile pentru frumusețe. Ajută la eliminarea toxinelor din organism și curăță pielea. De asemenea, întărește părul și unghiile.

În plus, ajută la curățarea vaselor de sânge, deoarece consumul lor regulat poate reduce colesterolul cu până la 10%. Apropo, tărâțele de orez sunt semnificativ mai bogate în fibre. Dacă este nevoie să reduceți nivelul colesterolului, atunci ar trebui să acordați prioritate celor de orez.

Dieta si tarate

Adesea, cei care doresc să câștige subțire sunt interesați dacă este posibil să mănânce tărâțe granulate în dietă În ciuda faptului că acest produs este foarte util și este considerat sigur, este mai bine să nu exagerați cu cantitatea din dietă.

Când folosiți tărâțe pentru pierderea în greutate, cum să le folosiți? Acestea trebuie introduse în alimentație cu grijă, începând cu un volum minim. Porția unică consumată trebuie crescută treptat. La început, timp de două săptămâni ar trebui să fie 1 lingură. când se iau de trei ori pe zi. Apoi, o singură porție poate fi crescută la 1 lingură. l. Dar dacă intestinele sunt prea active, atunci este suficient să luați 2 lingurițe. pe zi.

Taratele pot fi adaugate in mancare. De exemplu, în loc de crutoane în salate. Dacă sunt măcinate, le puteți amesteca cu orice aliment. De exemplu, cu terci de hrișcă.

Dar acestea nu sunt toate variantele de folosire a taratelor pentru slabit Daca vrei sa slabesti, trebuie sa renunti la faina si dulciuri. Și acesta este adesea cel mai dificil lucru în timpul unei diete. Adăugarea de tărâțe la prăjiturile sau prăjiturile coapte poate reduce semnificativ caloriile. Merită să folosiți această oportunitate pentru a nu vă deteriora și a începe să mâncați prăjituri bogate în calorii.

Tarate in cosmetologie

Puteți să vă îmbunătățiți sănătatea, să pierdeți în greutate și să vă îmbunătățiți starea pielii nu numai prin consumul de tărâțe pe cale orală. Sunt folosite și pentru uz extern.

De exemplu, dacă luați 5 lingurițe. tărâțe zdrobite și amestecați-le cu gălbenușul de ou și apă, veți obține o mască minunată care poate netezi ridurile. Trebuie aplicat pe zonele cu probleme și lăsat timp de o oră.

Dacă turnați tărâțe cu lapte, obțineți un scrub pentru piele. Este recomandat să nu-l spălați imediat, ci să îl lăsați pe față sub formă de mască încă 15 minute.

Beneficiile tărâțelor

Dacă nu este nevoie să slăbești, merită să mănânci tărâțe granulate? Există beneficii pentru ei?

Nu degeaba acest produs este inclus în categoria produselor dietetice. Datorită compoziției și capacității lor de a satura cu conținut scăzut de calorii, sunt utile multor persoane cu diverse probleme de sănătate. Și, de asemenea, pentru cei cărora le pasă alimentație adecvată. De exemplu, beta-glucanul pe care îl conțin ajută la luptă nivel înalt colesterolul.

Tărâțele este o mântuire pentru persoanele care suferă de diabet, deoarece utilizarea lui ca supliment poate reduce semnificativ indice glicemic alimente. Prin urmare, meniul unor astfel de persoane poate fi mai variat. Taratele granulate sunt si o excelenta masura preventiva pentru cei care sunt predispusi la diabet.

Utilizarea lor regulată accelerează procesele metabolice din organism și acționează ca un imunostimulant.

Fibrele, găsite în cantități mari în tărâțe, ajută la rezolvarea problemei constipației. Promovează proliferarea bacteriilor benefice, așa că dacă aveți disbioză, ar trebui să acordați atenție acestui produs. Tarate de porumb granulat se recomanda a fi consumate pentru a reduce riscul de boli oncologiceîn colon.

Deși granulele de tărâțe ajută la pierderea în greutate, ele nu reprezintă o soluție absolută la această problemă. Acestea ar trebui să fie una dintre componentele unui întreg complex menit să vă aducă corpul în forma dorită. Nu trebuie să uităm de regulat complet activitate fizică. De asemenea, trebuie să vă ajustați dieta.

Daune de tărâțe

Cu atâtea indicații, este greu de crezut că acest produs natural poate fi uneori chiar periculos. Nu trebuie să fii exagerat de zel cu cantitatea de tărâțe consumată, deoarece volume extrem de mari duc la faptul că toate produsele consumate sunt eliminate din organism prea repede. Iar substanțele lor benefice pur și simplu nu au timp să fie absorbite. Pe lângă problemele neplăcute ale tractului gastrointestinal, acest lucru poate duce la perturbarea echilibrului vitamine-minerale din organism.

Persoanele care iau medicamente trebuie să știe că tărâțele granulate le pot reduce semnificativ efectul, deoarece este un absorbant, a cărui acțiune este similară cu cărbune activ. Dacă este necesar să introduceți tărâțe în meniu, este recomandat să discutați cu medicul dumneavoastră posibilitatea de a le combina cu medicația pe care o luați.

Persoanele cu ulcer gastric nu ar trebui să consume tărâțe. Sunt contraindicate în caz de exacerbare a colitei sau gastritei. Dar în perioada de remisie a acestor boli, dimpotrivă, ele sunt recomandate pentru utilizare.

De asemenea, acestea trebuie evitate în timpul sarcinii. Acestea pot fi incluse în meniurile pentru copii doar de la vârsta de trei ani. Cel mai adesea prescris ca măsură de combatere a constipației.

Tărâțele, ca orice produs, au propriile indicații și contraindicații. Ele sunt recomandate a fi utilizate pentru pierderea în greutate, ca tratament și prevenire a bolilor. Acestea trebuie introduse în meniu treptat. Nu depășiți doza maximă admisă. De asemenea, este important să bei multe lichide.

Tărâţe este un produs secundar al procesării cerealelor în făină și cereale. Când se produc diferite tipuri de făină și cereale, 20 până la 28% din greutatea cerealelor rămâne în tărâțe. În funcție de sursa de cereale, tărâțele pot fi grâu, secară, ovăz, soia, orz, orez, hrișcă etc.

Compoziția tărâțelor include coji de cereale uzate, resturi nesortate de substanțe făinoase și germeni. După compoziția chimică, tărâțe din diferite tipuri boabele au diferenţe şi, ca urmare, valoare nutritivă diferită şi valoarea energetică. Comun tuturor tipurilor este un conținut ridicat de fibre, grăsimi și proteine. În plus, conțin extracte fără azot, cenușă, fosfor (aproximativ 80% din fosforul din boabe trece în tărâțe), calciu, aminoacizi, vitaminele B, A, E. Tărâțele are o nuanță galben deschis sau cenușiu, miroase ca semințele materiilor prime originale, au gust fără amărăciune sau retrogust acru. Conținutul de apă al tărâțelor nu trebuie să depășească 15%. Incluziunile străine de semințe de heliotrop, trihodesma, urme de rozătoare și obiecte străine sunt inacceptabile. În funcție de gradul de măcinare, tărâțele sunt împărțite în grosiere (mari) și fine (mici), iar formele sale de eliberare sunt libere sau granulare.

Tarate granulate. La granulare, masa este compactată de până la 10 ori, iar acest lucru oferă avantaje neîndoielnice în timpul transportului și depozitării. Taratele in forma granulata se pastreaza mai bine, deoarece, datorita densitatii sale mari si a suprafetei specifice mai mici, efectul ciupercilor si agentilor patogeni drojdiilor si mucegaiului este redus.

Domenii de aplicare a tărâțelor

Hrăniți tărâțe. Tărâțele este utilizat pe scară largă, în primul rând ca aditiv pentru hrana animalelor de fermă și păsări de curte. Proteina (proteina) inclusă în compoziția lor este aproape complet digerată de corpul animalului. Valoarea de hrană a tărâțelor depinde de proporția de făină - cu cât este mai multă făină și cu cât mai puține coji de cereale, cu atât valoarea nutritivă și conținutul de calorii sunt mai mari. Tărâțele în furaje sunt utilizate atât în ​​formă pură, cât și ca materie primă pentru producția de furaje combinate. Cele mai valoroase tărâțe furajere sunt grâul și secara, acestea sunt folosite în hrana pentru toate animalele. Alte tipuri conțin fibre în exces și pot fi adăugate doar în dietele bovinelor și oilor adulte.

Tarate pentru animale– pentru bovine, porci, cai, ovine, pasari. În fermele de lapte, tărâțele sunt un furaj indispensabil. Consumul lor este recomandat vacilor de lapte pana la 4-6 kg. pe cap pe zi, precum și pentru vitele tinere și, de asemenea, în cantități mari. Taratele se dau bovinelor cu furaj semilichid sau amestecate cu pleava sau pleava de paie, iar porcilor si cailor – sub forma de scazut. Caii pot fi hrăniți doar cu tărâțe de grâu, în cantități de până la 30-50% din necesarul de ovăz. Porcii și păsările de curte folosesc nutrienții de tărâțe mai puțin bine decât alte animale. În amestecurile de furaje și furaje mixte, tărâțele sunt incluse în următoarele cantități: pentru bovine - până la 30-40% (grâu), până la 10-20% (secara); pentru ovine - până la 20% (grâu), până la 10% (secara); pentru păsările adulte - până la 15%, pentru puii tineri de la vârsta de 8 săptămâni, rațe și gâște de la vârsta de 4 săptămâni - până la 5%; pentru porci - până la 10-15%, pentru cai - până la 10% și pentru iepuri - până la 15% (în greutate).

Aplicarea tărâțelorîn alte zone. Secara și tărâțele de grâu sunt folosite la coacerea pâinii: conținutul lor mic în pâine o îmbunătățește calități gustative, îmbunătățește motilitatea intestinală. Tarate de ovaz este un excelent produs alimentar dietetic cu proprietăți vindecătoare, sunt folosite în forma sa pură, precum și la copt prăjituri, pâine etc. Tărâțele de muștar sunt folosite la producerea tencuielilor de muștar, tărâțele de in sunt folosite la prepararea compreselor, tărâțele de migdale sunt folosite în cosmetologie, îngrijirea corpului și pentru hidratarea pielii mâinilor și feței. Alte tipuri de tărâțe sunt, de asemenea, utilizate pe scară largă - porumb, mazăre, lupin.

Furaj de tărâțe de grâu

tărâțe de grâu au următoarea compoziție medie, în%: apă – 15; substanță uscată - 85, proteine ​​- 15,5, inclusiv digerabile - 9,7; fibre - 8,4; grăsime - 3,2; extractive fără azot - 53; cenușă - 5.3. Digestibilitatea materiei organice este de aproximativ 80%. 1 kg de tărâțe de grâu conține în medie 0,75 furaje. unități, 8,8-9,2 MJ de energie metabolică, 151 g de proteină digerabilă, 2,0 g de calciu. 9,6 g fosfor, etc Taratele de grau sunt bogate in microelemente si vitamine B Din punct de vedere al compozitiei chimice si valoare nutritivă Tărâțele de grâu sunt mai bune decât tărâțele de secară și chiar mai mult decât tărâțele de orez. Taratele de grau contine o cantitate mare de fosfor, mai exact, fitina, o substanta organica care, in solutie apoasa calda, are efect laxativ asupra tractului gastrointestinal al corpului uman sau animal. Consumul de tărâțe uscate de grâu, dimpotrivă, poate opri diareea. Acest produs reprezintă până la 60% din masa totală a furajelor combinate din dieta animalelor: pentru îngrășarea vitelor, vacilor de lapte și oilor - 50-60%, pentru cai, viței, porci - până la 40%, pentru porci tineri. - până la 25%. Tărâțele de grâu în formă liberă au o fluiditate slabă și valori ridicate de higroscopicitate - capacitatea de a absorbi umiditatea. Prin urmare, locurile recomandate pentru depozitarea lor sunt încăperi uscate, calde, bine aerisite. Perioada de valabilitate - 1 lună. Avantajele formei granulare au fost menționate mai sus, termenul de valabilitate este de 1 an.

Tarate granulate. Grâu bogat în vitamine și minerale precum: vitamina B1 - 36%, vitamina B2 - 15,6%, potasiu - 48,3%, calciu - 23%, magneziu - 112%, fosfor - 38,8%, fier - 55, 6%, iod - 40 %, cobalt - 40%, mangan - 349%, cupru - 75,9%, zinc - 35,9%

Care sunt beneficiile tărâțelor granulate? Grâu

  • Vitamina B1 face parte din cele mai importante enzime ale metabolismului glucidic și energetic, asigurând organismului energie și substanțe plastice, precum și metabolismul aminoacizilor ramificati. Lipsa acestei vitamine duce la tulburări grave ale sistemului nervos, digestiv și cardiovascular.
  • Vitamina B2 participă la reacții redox, ajută la creșterea sensibilității la culoare a analizorului vizual și la adaptarea la întuneric. Aportul insuficient de vitamina B2 este însoțit de starea afectată a pielii, a membranelor mucoase și deficiența vederii la lumină și amurg.
  • Potasiu este principalul ion intracelular care participă la reglarea echilibrului de apă, acid și electroliți, participă la procesele de conducere a impulsurilor nervoase și de reglare a presiunii.
  • Calciu este componenta principală a oaselor noastre, acționează ca un regulator sistemul nervos, participă la contracția musculară. Deficitul de calciu duce la demineralizarea coloanei vertebrale, a oaselor pelvine și a extremităților inferioare, crescând riscul de a dezvolta osteoporoză.
  • Magneziu participă la metabolismul energetic, sinteza proteinelor, acizilor nucleici, are un efect stabilizator asupra membranelor și este necesar pentru menținerea homeostaziei calciului, potasiului și sodiului. Lipsa de magneziu duce la hipomagnezemie, un risc crescut de a dezvolta hipertensiune arterială și boli de inimă.
  • Fosfor ia parte la multe procese fiziologice, inclusiv metabolismul energetic, reglează echilibrul acido-bazic, face parte din fosfolipide, nucleotide și acizi nucleici și este necesar pentru mineralizarea oaselor și a dinților. Deficiența duce la anorexie, anemie și rahitism.
  • Fier face parte din proteine ​​cu diferite funcții, inclusiv enzime. Participă la transportul electronilor și oxigenului, asigură apariția reacțiilor redox și activarea peroxidării. Consumul insuficient duce la anemie hipocromă, deficit de mioglobină atonia mușchilor scheletici, oboseală crescută, miocardiopatie și gastrită atrofică.
  • Iod participă la funcționarea glandei tiroide, asigurând formarea hormonilor (tiroxina și triiodotironina). Necesar pentru creșterea și diferențierea celulelor tuturor țesuturilor corpului uman, respirația mitocondrială, reglarea transportului transmembranar de sodiu și hormoni. Aportul insuficient duce la gușă endemică cu hipotiroidism și încetinirea metabolismului, hipotensiunea arterială, încetinirea creșterii și dezvoltarea mentală la copii.
  • Cobalt face parte din vitamina B12. Activează enzimele metabolice acizi grașiși metabolismul folaților.
  • Mangan participă la formarea osului și ţesut conjunctiv, face parte din enzimele implicate în metabolismul aminoacizilor, glucidelor, catecolaminelor; necesare sintezei colesterolului si nucleotidelor. Consumul insuficient este însoțit de creștere lentă, tulburări ale sistemului reproducător și fragilitate crescută. țesut osos, tulburări ale metabolismului carbohidraților și lipidelor.
  • Cupru face parte din enzimele care au activitate redox și sunt implicate în metabolismul fierului, stimulează absorbția proteinelor și carbohidraților. Participă la procesele de furnizare de oxigen țesuturilor corpului uman. Deficiența se manifestă prin tulburări în formarea sistemului cardiovascular și a scheletului și dezvoltarea displaziei țesutului conjunctiv.
  • Zinc face parte din peste 300 de enzime, participă la procesele de sinteză și descompunere a carbohidraților, proteinelor, grăsimilor, acizilor nucleici și la reglarea expresiei unui număr de gene. Consumul insuficient duce la anemie, imunodeficiență secundară, ciroză hepatică, disfuncție sexuală și malformații fetale. Cercetare ultimii ani A fost dezvăluită capacitatea dozelor mari de zinc de a perturba absorbția cuprului și, prin urmare, de a contribui la dezvoltarea anemiei.
încă ascunde

Puteți vedea un ghid complet al celor mai utile produse în anexă.

Bran - nou produs util, care cu siguranță ar trebui să fie incluse în dieta ta. Taratele servesc ca un fel de „ordonat” in organism, curatandu-l de toate deseurile si toxine. Utilizarea tărâțelor ar trebui să fie competentă, așa că nu le puteți mânca în cantități mari și ar trebui să fiți mereu atenți la starea dvs. de bine.

Tarate: beneficii si daune pentru intestine, aplicare

  • Din ce în ce mai des societatea modernă aude despre beneficiile de neînlocuit ale tărâțelor de ovăz și acest lucru este absolut adevărat. Acest produs este foarte eficient într-un moment în care intestinele sunt perturbate și, mai ales, servesc mijloace eficiente pentru „detoxifiere” (curățarea toxinelor)
  • Secretul acțiunii lor este foarte simplu: ele nu sunt descompuse în organism ca alimentele obișnuite și nu pot fi absorbite sau procesate. Când intră în sistemul digestiv uman, absorb saliva, lichidul, sucul gastric și grăsimile și se umflă și cresc în dimensiune.
  • Această proprietate de „umflare” permite nu numai să absoarbă toxinele, ci și să dea o senzație de sațietate, limitând o persoană să mănânce în exces. Tărâțele de ovăz „curăță” literalmente intestinele, normalizează scaunul, elimină constipația și diareea, creează microflora corectă în intestine și tratează disbioza
  • În plus, dacă intestinele își reiau funcționarea normală, persoana simte îmbunătățiri în tot corpul: creșterea părului se îmbunătățește, devin mai sănătoase, strălucitoare și mai frumoase, se îmbunătățește și starea unghiilor, în general persoana se simte optimistă și sănătoasă.

beneficiile tărâțelor pentru corpul uman, proprietăți de curățare ale tărâțelor

Taratele se gasesc din ce in ce mai des si in cantitati tot mai mari in alimentatia sanatatii doar pentru ca contine o cantitate suficienta de microelemente benefice.

Tărâțele este învelișul exterior (dur) al diferitelor boabe. Coaja obținută în timpul prelucrării cerealelor este tărâțe. Ce conțin tărâțe: Conțin o mulțime de:

  • vitamine
  • proteine
  • minerale
  • carbohidrați
  • grăsimi în cantități minime
  • fibră
  • fibre grosiere
  • acizi grași
  • monozaharide
  • amidon

Tărâțele este un produs cu conținut scăzut de calorii și de aceea este considerat un produs dietetic, precum și un produs pentru slăbit. Proprietatea unică a tărâțelor ajută la controlul greutății celor care sunt supraponderali. Când tărâțele sunt incluse în dieta principală, se simte o scădere semnificativă a apetitului și o senzație completă de sațietate.

Cea mai bună calitate vindecătoare a tărâțelor este curățarea intestinelor de deșeurile și toxine acumulate.


Taratele sunt bune pentru sanatate si pot ajuta la controlul greutatii

Tărâțele conține o componentă unică beta-glucan. El este cel care este capabil să lege acizii grași în intestine și tocmai cu această proprietate scade colesterolul din sânge și curăță temeinic vasele de sânge. Taratele contine si seleniu si vitamina E, care pot participa la sinteza ADN-ului celular. Cel mai mult seleniu se găsește în tărâțele de grâu.

Consumul de tărâțe este benefic în special pentru cei care suferă de diabet, deoarece poate scădea nivelul zahărului din sânge. În acest caz, este recomandat să le consumi chiar dacă ai doar diabet. Un complex de substanțe utile îmbunătățește procesele metabolice din organism și întărește sistemul imunitar.

Consumul de tărâțe este util nu numai pentru diabet zaharat, dar și pentru boli precum:

  • hipertensiune arterială
  • ateroscleroza
  • afectarea funcției intestinale
  • stază biliară
  • constipaţie
  • obezitatea
  • boli de piele
  • boala de rinichi
  • alergie
  • boala infectioasa
  • rece

Puteți cumpăra tărâțe nu numai în departamente și magazine nutriție alimentară, în vânzare gratuită în supermarketuri și chiar în farmacii.


Consumul de tărâțe are beneficii pentru sănătate

Oricine mănâncă tărâțe ar trebui să știe că un consum excesiv și necorespunzător de tărâțe în alimente poate dăuna unei persoane. Prea multă tărâțe poate elimina toate substanțele benefice care nu au fost încă absorbite.

Efectul tărâțelor este similar cu cel al cărbunelui activ.

În plus, consumul prea frecvent și abundent de tărâțe poate duce la disconfort la stomac:

  • balonare
  • constipaţie
  • colică
  • diaree

Consumul de tărâțe este permis numai în absența completă a bolilor tractului gastro-intestinal.

Tărâțele trebuie păstrate într-un pachet separat într-un loc întunecat și uscat, unde nu există alte produse. Acest lucru se datorează faptului că tărâțele sunt capabile să absoarbă nu numai umezeala din mediu, dar și mirosuri străine neplăcute. Când consumați tărâțe ca hrană, ar trebui să știți că consumul zilnic este complet nedorit, cel mai bine este să organizați un fel de „cursuri de sănătate” pentru una sau două săptămâni, apoi să luați aceeași „vacanță”. Începeți să consumați tărâțe cu o cantitate minimă - este suficientă doar o linguriță pe zi, cantitatea maximă este de două linguri.

Video: „Secretele slăbirii ușoare cu tărâțe”

Tarate de amarant: beneficii si daune, utilizare corecta

  • Tărâțele de amarant sunt un nou produs alimentar care este recomandat pentru alimentația alimentară. Anterior, era deosebit de popular doar în țările din est, dar recent a devenit din ce în ce mai popular în țara noastră. Cu toate acestea, este încă dificil să le găsești cu ușurință pe rafturile magazinelor moderne.
  • Amarantul este o cereală specială care a fost cultivată în America (cea mai mare parte a Sudului) de opt mii de ani. Amarantul a fost cultivat alături de porumb și grâu și era un produs la fel de valoros. Amaranth a fost cultivat la același nivel în India, China și chiar Pakistan. În aceste țări, oamenii folosesc amarantul ca cereale și chiar culturi de legume.
  • Amarantul este utilizat pe scară largă pentru prepararea mâncărurilor precum: deserturi, produse de patiserie, paste, chipsuri, băuturi, mâncare pentru copii. Frunzele tinere ale plantei sunt consumate proaspete.

amarant proaspăt înflorit
semințele de amarant, care sunt ulterior decojite și măcinate în tărâțe

Tărâțele de amarant sunt un produs deosebit, care se remarcă nu numai prin faptul că este un aliment dietetic, ci și prin faptul că conține mult mai multe proteine ​​decât tărâțele de grâu. Cantitatea de proteine ​​din ele este de aproximativ de două ori mai mare, iar fibre - de trei ori. Este de remarcat faptul că tărâțele de amarant conțin de patru ori mai multe minerale.

Această tărâțe este considerată unică doar pentru că conține squalen în cantitate maximă. Scualena este o substanta care poate actiona asupra radicalilor liberi, adica are efect antitumoral si previne cancerul.

Pe lângă squalen, amarantul conține și tripofan. Tripofanul este o componentă importantă a metabolismului și producerii de energie a organismului și este, de asemenea, implicat în hematopoieza și sinteza insulinei. Tripofanul și metonina sunt aminoacizi care protejează ficatul și corpul în ansamblu de radiații și săruri grele.

Putem spune cu încredere că tărâțele de amarant sunt un remediu util important care întărește sistemul imunitar, curăță organismul și elimină toxinele din acesta.

Taratele de amarant sunt eficiente in tratarea problemelor:

  • tractului gastrointestinal, deoarece reglează aciditatea în intestine
  • sistemul cardiovascular, îmbunătățind atât elasticitatea vasculară, cât și coagularea sângelui
  • sistemul reproductiv în prezența unor probleme precum: impotență, infertilitate (feminin și masculin)

Taratele de amarant au un set de substante care regleaza nivelul hormonal uman.

Video: „Amaranth. Proprietăți utile"

Tarate de hrisca: proprietati unice si beneficii ale taratelor

Orice tărâțe în cantități limitate este benefică pentru oameni, hrișca nu face excepție. Această tărâțe este obținută din cerealele preferate de toată lumea - hrișcă, care este bogată în aminoacizi și chiar în proteine. Este de remarcat faptul că hrișca nu conține gluten și, de asemenea, este complet fără gluten. Această calitate scutește o anumită categorie de persoane alergice de consecințele neplăcute.

Proteina care se găsește în astfel de tărâțe este unică prin faptul că textura sa este similară cu cea a proteinei animale. O astfel de substanță în obligatoriu necesare organismului uman.


de ce tărâțele de hrișcă sunt importante și benefice

Tărâțele de hrișcă conțin o serie de vitamine utile:

  • Vitamina A
  • vitaminele B
  • Vitamina e
  • Vitamina PP

Taratele de hrisca contine si o multime de minerale utile:

  • calciu
  • potasiu
  • seleniu
  • fosfor
  • magneziu
  • fier
  • sodiu

Proprietățile benefice ale tărâțelor de hrișcă asupra corpului uman:

  • tărâțele este un fel de „antiseptic” și poate reduce procesele inflamatorii din organism
  • tărâțele pot îmbunătăți imunitatea datorită conținutului ridicat de micro și macro elemente
  • tărâțele cu compoziția sa unică pot preveni cancerul,
  • tărâțele îmbunătățesc semnificativ funcția intestinală și își îmbunătățesc microflora
  • Tărâțele de hrișcă normalizează scaunul, elimină constipația și diareea
  • tărâțele „curăță” corpul de toxinele și deșeurile acumulate
  • tărâțele reduce nivelul de colesterol și zahăr din sânge
  • normalizează tensiunea arterială și îmbunătățește funcția inimii
  • îmbunătățește absorbția substanțelor și promovează pierderea în greutate
  • Cu o compoziție bogată de microelemente, fac părul, unghiile și pielea sănătoase

Video: „Tărâțe - proprietăți benefice și utilizare”

Tarate de in: beneficiile taratelor, proprietatile lor. Daune de tărâțe

Taratele de in nu sunt un produs modern obisnuit si nu foarte popular. Cu toate acestea, compoziția lor profundă de micro și macroelemente sugerează că acestea sunt un produs mai valoros decât tărâțele de grâu. De exemplu, conținutul celui mai util acid „Omega-3” din ele este de trei ori mai mare decât în ​​alte tipuri de tărâțe.

Tărâțele de in conțin o mulțime de:

  • fibrele sunt un produs alimentar important
  • veveriţă
  • acizi grași
  • vitamine (în special vitamina B1)
  • minerale

tărâțe de in, beneficiile și efectele negative asupra corpului uman

Compoziția bogată a tărâțelor de in oferă un efect benefic asupra corpului uman:

  • îl curăță de toxinele dăunătoare și deșeurile acumulate
  • tărâțele literalmente „pornește” sistemul digestiv și îi îmbunătățește funcționarea
  • reglează sistemul endocrin
  • eliminarea posibilității de cancer
  • promovează pierderea în greutate

Pe de altă parte, tărâțele de in au o calitate nefavorabilă - afectează nivelul hormonal uman. În special, ele conțin cantități mari de estrogen - hormon feminin. Din acest motiv, este extrem de nedorit ca bărbații care au probleme cu sistemul genito-urinar să consume tărâțe.

Tărâțele de in ar trebui consumate în cantități strict limitate, deoarece prea multă cantitate poate supraîncărca sistemul digestiv. Cel mai bine este să nu mâncați mai mult de două linguri de astfel de tărâțe pe zi.


in, tarate de in si calitatile sale benefice asupra organismului

Tărâțele de in sunt extrem de utile pentru pierderea în greutate, deoarece fibrele sale grosiere pot perioadă lungă de timp digerat de organism și astfel dau o senzație bună de plenitudine. Pentru ca tărâțele să influențeze procesul de slăbire, lingura pe care o mâncați trebuie spălată cu un pahar cu apă. De asemenea, este util să adăugați tărâțe în alimente: feluri de mâncare, pâine, băuturi, chefir.

Extraordinar de util zile de post pe tărâțe de in. Pentru a face acest lucru, ar trebui să turnați aproximativ cinci linguri de tărâțe de in cu un litru de chefir (nu gras). Masa trebuie amestecată bine și întreaga cantitate trebuie băută pe parcursul întregii zile (împarte aproximativ masa în cinci părți).

Video: „Curățarea intestinelor cu tărâțe. Curățarea colonului la domiciliu folosind remedii populare"

Tarate de ovaz: beneficiile taratelor de ovaz pentru oameni

  • Taratele de ovaz sunt stratul exterior de ovaz integral. Conține aproape 90 la sută din întreaga valoare nutritivă a acestui cereale. Taratele de ovaz au multe proprietati benefice si au un efect benefic asupra organismului uman.
  • Calitățile unice ale tărâțelor de ovăz se datorează conținutului lor bogat de fibre, care conferă unei persoane carbohidrați complecși, care la rândul lor sunt transformați în energie pe tot parcursul zilei.
  • Pe lângă fibre, tărâțele conține o mulțime de: acizi grași, diverse vitamine (dintre care predomină vitamina B1), antioxidanți, minerale (mai ales iod și calciu în tărâțe)

Toate microelementele benefice găsite în tărâțele de ovăz au un efect complex asupra corpului uman.

O persoană care consumă în mod regulat tărâțe de ovăz observă următoarele efecte benefice asupra organismului:

  • eliminarea toxinelor și a deșeurilor acumulate din organism în mod natural
  • imbunatateste digestia, amelioreaza constipatia si diareea
  • eliminarea și normalizarea nivelului de colesterol
  • încetinind digestia și absorbția caloriilor din alte alimente
  • întărirea pereților vaselor de sânge și a peretelui mușchiului inimii
  • îmbunătăţire sistemul imunitar corp

În timp ce tărâțele de ovăz trec fără probleme prin întreg tractul gastrointestinal, efectuează complex și muncă importantăși anume: „curăță” pereții intestinali de „gunoaie” inutile sub formă de toxine, hrănesc corpul uman substanțele utile sunt excretate în mod natural, fără a fi descompuse, înlăturând toate daunele din organism.


tărâțe de ovăz și efectele sale benefice asupra organismului

În plus, tărâțele de ovăz au câteva alte calități pozitive:

  • umflarea stomacului și a intestinelor, dau o senzație de plenitudine, scutând o persoană de gustări nedorite
  • fibrele pe care le conțin nu permit absorbția grăsimii
  • tărâțele îmbunătățesc metabolismul, ceea ce îmbunătățește procesul de pierdere în greutate
  • un intestin curat care nu este încărcat cu toxine începe să funcționeze mai bine

Video: „Tărâțe de ovăz”

Tărâțe de grâu: care sunt beneficiile și daunele sale pentru organism

Tarata de grau este, in primul rand, un produs alimentar dietetic care ingrijeste si pastreaza sanatatea. Spre deosebire de făina de grâu, tărâțele de grâu nu contribuie la acumularea de grăsime și au un efect benefic asupra procesului de slăbire. Tărâțele măcinate în făină sunt baza pentru a face pâine, chifle și alte feluri de mâncare delicioase.

Tărâțele de grâu conțin un număr mare de microelemente:

  • carbohidrați (fibre)
  • veverite
  • grăsimi în cantități minime
  • vitamine
  • minerale
  • fibre grosiere
  • amidon
  • dizaharide
  • monozaharide
  • proteină
  • aminoacizi

Beneficiile tărâțelor de ovăz sunt recunoscute de mulți nutriționiști pentru faptul că, în timp ce oferă unei persoane beneficii enorme, au destul de multe calorii și sunt propice pierderii treptate a excesului de grăsime.


beneficiile tărâțelor de grâu, calitățile lor unice
  • În special, beta-glucanul are un efect esențial prin legarea grăsimilor și blocarea absorbției acestora. Seleniul este, de asemenea, important, deoarece lucrează activ cu vitamina E și participă la toate procesele oxidative din organism.
  • Este de remarcat faptul că, în ciuda beneficiilor enorme pe care tărâțele le au asupra organismului, acestea sunt destul de ieftine
  • În plus, efectul tărâțelor de grâu asupra organismului ajută la reducerea zahărului, protejând astfel împotriva dezvoltării diabetului.
  • Metabolismul cu utilizarea regulată a tărâțelor se îmbunătățește, toate substanțele utile sunt absorbite mai ușor și intestinele funcționează fără probleme, fără eșecuri sau tulburări din cauza microflorei îmbunătățite.

Ca orice alte tărâțe, tărâțele de grâu, în timp ce se află în intestine, absoarbe toate substanțele toxice și le elimină din organism în mod natural.

  • Taratele de grau sunt recomandate pentru consumul celor care au probleme cu parul, pielea si unghiile. După o lună de astfel de nutriție, vei observa cât de puternică a devenit placa ta de unghii, cât de strălucitor este părul și cât de radiantă este pielea.
  • Tărâțele de grâu sunt capabile să absoarbă apă într-o cantitate de 25 de ori mai mare decât volumul său și, prin urmare, devine clar de ce sațietatea rămâne mult timp, nu doriți să mâncați din mers, gustare și excesul de grăsime este ars în mod natural
  • Este important să rețineți că tărâțele de grâu nu sunt o „baghetă magică” pentru pierderea în greutate, iar stilul de viață pe care ți-l creezi depinde direct de cât de repede slăbești. supraponderali

Taratele de grau ajuta la reglarea greutatii si la arderea grasimilor

Înainte de a consuma tărâțe de grâu, ar trebui să fii complet sigur că nu îți va face rău. Taratele trebuie adaugate cu moderatie in mancare deoarece au o proprietate neplacuta - suprasolicita sistemul digestiv.

Tărâțele de grâu sunt un aliment dur și, prin urmare, sunt contraindicate pentru boli precum:

  • gastrită
  • colita

Rețineți că tărâțele nu ar trebui în niciun caz să fie incluse într-o dietă cu conținut scăzut de calorii, deoarece prin afectarea absorbției caloriilor din alimente, tărâțele vă pot duce la pierderea forței, epuizare și slăbiciune. În plus, consumul de tărâțe pentru o lungă perioadă de timp va duce la o deficiență de nutrienți în organism.

Video: „Beneficiile și daunele tărâțelor”

Tarate de orz: cum se folosesc si care sunt beneficiile sale?

  • Tarata este un produs obtinut in timpul macinarii cerealelor. Puteți obține tărâțe din orice cultură de cereale, iar orzul nu face excepție.
  • Din pacate, acesta este un produs destul de rar pentru rafturile magazinelor noastre si nu este usor sa-l gasesti in forma sa pura pentru consum.
  • Ar trebui să includeți tărâțe de orz cât mai des posibil în dieta dumneavoastră pentru a desfășura activități de sănătate și prevenire în organism.
  • Taratele de orz contin o cantitate mare de fibre, care sunt foarte benefice pentru intestine.
  • În intestine, fibrele alimentare grosiere joacă rolul unui fel de „adsorbant” și nu sunt digerate. Sarcina lor este să elimine cât mai mult posibil din organism. substanțe nocive

tărâțe de orz, proprietăți benefice tărâțe de orz

Taratele de orz se remarca prin faptul ca contine cantitatea maxima de fibre din toate tipurile de tarate cunoscute la noi. fibrele scad nivelul zahărului din sânge și al colesterolului.

Video: „Bran. Frumusețea și strălucirea pielii. Curățarea corpului”

Tarate de orez, ce este special la tarate de orez

Taratele de orez sunt stratul exterior al boabelor de orez brun. Este orezul brun care diferă nu numai prin culoarea sa specială, ci și prin gustul și aroma.

Tărâțele de orez conțin un set de substanțe unice:

  • tiamina
  • niacina
  • vitaminele B
  • fier
  • magneziu
  • fosfor
  • potasiu
  • fibră

tărâțe din orez brun, beneficiile lor pentru organismul uman

Cel mai adesea, tărâțele de orez sunt folosite pentru a se pregăti pentru consum:

  • amestecuri uscate
  • pâine
  • biscuit
  • concentrat de vitamine

Taratele de orez contin cantitatea maxima de fibre, care ajuta la reducerea colesterolului din sange.

Conform principiului de acțiune asupra organismului, tărâțele de orez sunt foarte asemănătoare cu tărâțele de ovăz, singura diferență este că pentru a obține efectul tărâțelor de orez este necesară o cantitate semnificativ mai mică.

Tarate de secara, beneficiile si efectele taratelor de secara asupra organismului

  • Conținutul de calorii al tărâțelor de secară este destul de mic - doar 221 kcal la suta de grame de produs. Nu ar trebui să consumați toate cele o sută de grame de alimente deodată și o lingură conține doar șapte grame, ceea ce înseamnă că nu conține mai mult de cincisprezece calorii.
  • Este de remarcat faptul că aceste calorii nu sunt absorbite deloc, ci, dimpotrivă, tărâțele elimină toate deșeurile și toxinele din organism.
  • Tărâțele de secară curăță cel mai bine intestinele și începe funcționarea completă a tractului gastrointestinal
  • Acest lucru vă permite nu numai să vă simțiți bine, ci și să scăpați de o serie de boli neplăcute care pot fi localizate în intestine.

tărâțe de secară, beneficiile lor pentru organism

Ca și în cazul oricărei tărâțe, fibra din secară îmbunătățește compoziția sângelui, scade colesterolul și zahărul. Din acest motiv, tărâțele de secară sunt un produs sănătos și dietetic.

  • Curățând corpul „din interior”, tărâțele de secară au un efect benefic asupra pielii și părului, făcându-l puternic. placa de unghii, îmbunătățește metabolismul, ameliorează erupțiile abundente de pe față
  • Deoarece tărâțele este un aliment destul de dur, trebuie folosit cu prudență, în cantități minimeși începând cu o doză mică - o linguriță
  • Cel mai bine este să aranjați zile de post pe tărâțe sau să planificați „săptămâni de tărâțe”, când veți consuma o linguriță și jumătate de tărâțe zilnic cu mâncare.
  • Cel mai bine este să organizați astfel de „cursuri de utilizare a tărâțelor” de două ori pe an pentru a vă simți mereu bine
  • Este extrem de util să adăugați tărâțe la orice produse lactate fermentate - chefir sau iaurt neîndulcit nu va răni în niciun fel membrana mucoasă a stomacului sau a intestinelor.
  • O condiție prealabilă este să bei tărâțe cu multă apă.
  • Nu mâncați sub nicio formă tărâțe dacă aveți probleme și boli ale tractului gastrointestinal: gastrită, ulcere, colită

Video: „Tărâțe de secară pentru pierderea în greutate, recenzii”

Tarate granulate: ce este? Cum să mănânci tărâțe granulate?

  • Taratele vrac sunt un produs natural fara impuritati. Sunt recomandate pentru consum imediat cu produse lactate fermentate sau apa plata.
  • Un astfel de produs modern precum tărâțele granulate este o versiune îmbunătățită a tărâțelor obișnuite
  • De regulă, tărâțele granulate au, pe lângă coji de cereale, și câțiva aditivi aromatizanți
  • Astfel de tărâțe pot conține sare și zahăr.
  • Cel mai rău lucru este atunci când tărâțele granulate conțin potențiatori de gust și miros (glutamat monosodic - atenție la compoziția indicată pe ambalaj). Dacă observați, cel mai bine este să acordați preferință unui alt produs
  • Cumpărați tărâțe granulate numai dacă conține ingrediente naturale ca aditivi: fructe uscate, nuci, legume uscate, vitamine

tărâțe granulate: consum

Înainte de consum, se toarnă tărâțe granulate cantitatea necesară apă clocotită, după care se transformă într-o masă omogenă.

Video: „Despre tărâțe de ovăz, tărâțe de secară, tărâțe de grâu”