Pawpaw från frön, personlig erfarenhet. Pawpaw är en läcker exotisk i trädgården. Så fungerar pollinering

Pawpaw eller bananträd, en annan exotisk för din trädgård. Det kom till oss från USA, där det här trädet växer över hela landet. Bananträdet har fått sitt namn på grund av formen på dess frukter, som liknar en banan. Det kom till oss under förra seklet, men blev inte populärt, till skillnad från idag, när Azimina vinner sin popularitet ganska snabbt och vinner kärleken hos våra trädgårdsmästare.

Pawpaw är en buske eller träd. Växten har en ganska medelhöjd på cirka 2-3 meter. Frukterna är långsträckta och gröna. Bladen är stora och når 30 cm långa. Blommorna på bananträdet liknar klockor. Särskiljande drag Denna växt är att upp till 12 frukter kan växa från bara en blomma. Frukterna är doftande och söta, påminner lite om en banan. Pawpaw blommor är mycket vackra och stora, lila-röda i färgen.. Efter blomningen ser växten inte mindre vacker ut på grund av det vackra stora bladverket, som ser imponerande ut under hösten och får en rik gul färg.

I vilda djur och växter De växer nära floder och dammar, vilket indikerar växtens kärlek till fuktig jord.

Mest en lämplig sort för odling i regionerna i Ryssland och Ukraina är Azimina treflikiga.

Plantera Pawpaw (bananträd)

Pawpaw kan odlas antingen som en planta eller från ett frö. En enklare, bekvämare och pålitlig metod är förstås att plantera en planta, men du kan jobba hårt och odla den från frön om du vill odla plantan själv.

Låt oss börja med att plantera från frön. Denna process är mycket komplex och besvärlig. Du kan bara odla frön medan de ännu inte har förlorat sin fuktighet. Tassfrö torkar ut mycket snabbt inom fem dagar efter att de har tagits bort från frukten, fröet kommer att torka ut och bli odugligt. Det är nödvändigt att starta groning omedelbart efter extraktion från frukten för att göra detta måste du placera fröet i ett näringsmedium, till exempel i speciell mossa, lägg det i en påse och placera det på en stabil sval plats från 0; ° till 5 ° ett kylskåp är idealiskt. Efter 3 månader är det nödvändigt att plantera substratet till ett djup av 3 cm. Groddarna måste vattnas i tid eftersom denna växt älskar vatten. Den planteras i marken efter att 4-5 löv dykt upp på grodden. Före plantering är det nödvändigt att först härda växten genom att ta den ut ett tag, och gradvis öka tiden utanför. En växt som odlas på detta sätt kan ge en svag och instabil skörd.

Att odla från plantor är naturligtvis mycket lättare . Det räcker att välja en bra plantskola och köpa en planta. Det är bäst att köpa en tvåårig växt, då rotar den bättre. Plantering görs bäst på våren.

För att plantera Azimina måste du välja en solig plats.. Hon föredrar lös jord. För plantering är det nödvändigt att förbereda ett hål med sådant djup och bredd att rötterna kan sönderdelas fritt i det. Det är nödvändigt att hälla dränering från grus och sand i botten av hålet, den jord som hålet kommer att fyllas med blandas bäst med aska och kompost. Efter plantering är det nödvändigt att vattna rikligt.

Ta hand om Azimina

Azimina (bananträd) är inte kinkig i sin vård. Det räcker att ge den en solig plats och tillräckligt med vattning, den tolererar inte torka, men det är inte heller värt att översvämma, detta kan orsaka rotröta. Det är bättre att täcka jorden under växten med torv. Låt inte ogräs växa runt trädet. Det är nödvändigt att gödsla en gång om året med regelbunden organiska gödningsmedel.

Beskär tassar

Beskärning måste göras på våren innan saven börjar röra sig genom kronan. Det är nödvändigt att trimma endast skadade och onödiga grenar under bildandet av kronan.

Övervintrande bananträd

Azimina klarar vintern ganska bra, den tål frost ner till -30° utan särskilda villkor, men ändå bör en ung planta under de första åren isoleras för vinterperioden genom att linda plantan med fiberduk runt den nedre delen eller hela plantan. Rotsystemet kan täckas med löv eller halm. Även om mogna träd tål kyla bra, är det fortfarande värt att isolera stammen för vintern för att bevara växten.

Pollinering av tassar

Pawpaw pollineras av vind och växter. Konstigt nog pollineras det främst av flugor, de lockas av den mycket obehagliga lukten av blommor, som påminner om något som ruttnar. För högre avkastning rekommenderas det att plantera 2 träd i närheten, vilket ökar fruktavkastningen avsevärt.

Pawpaw-applikation och fördelaktiga egenskaper.Azimina i matlagning

Tass- eller bananträdväxten är inte bara vacker, utan också mycket välsmakande. Naturligtvis, som alla andra frukter, är det att föredra att äta den färsk från trädet. Men långvarig odling och konsumtion av dessa frukter har visat att dess användning i matlagning är mycket önskvärd och ganska läckra och hälsosamma rätter kan tillagas av dess frukter.

Man tror att indianerna som bodde i Amerika var bland de första att konsumera denna frukt de kallade denna frukt "Pao-pao". Förutom att de åt det färskt, bakade de det över kol, kokade det i grytor och torkade det.

Numera görs många olika desserter av det, det används i bakning och används till och med för att göra glass, konserver och en mängd olika drycker.

Ett historiskt faktum är att frukterna av pawpaw (bananträd) var George Washingtons favoritfrukt, han älskade att äta den färsk och älskade även desserter som inkluderade denna underbara frukt.

Du kan också hitta recept med Azimina på vår hemsida! Läs artikeln

Användbara egenskaper hos Azimina

Bananträdets frukter är inte bara välsmakande, utan också mycket hälsosamma, frukterna innehåller stort antal vitaminer och mikroelement. Den innehåller en tillräcklig mängd vitamin A, B och C. Frukterna är rika på järn, kalium, kalcium, magnesium, fosfor, mangan och zink. Bananträdets frukter är låga i kalorier, vilket gör det till en värdefull dietprodukt; 100 g frukt innehåller endast 39 kalorier. 18 g kolhydrater, 1,2 g fett, 2,5 g fibrer och 1,2 g protein.

Tillämpning av Azimina i folkmedicin

Hittade min plats Azimina och in folkmedicin , där dess tillämpning är ganska utbredd.

Pawpaw bark är ett naturligt bekämpningsmedel i Amerikas ursprungsbefolkningar använder barkextrakt för att kontrollera flugor och myggor. Tinkturer och avkok av bark och frukter används som ett naturligt botemedel mot helminthiasis hos människor och djur.

Regelbunden konsumtion av frukt minskar blodsocker och kolesterolnivåer hjälpa till att slåss diabetes mellitus och fetma, som har blivit ett problem i samhället nuförtiden. Denna egenskap hjälper också till att förebygga stroke och åderförkalkning och stärker det kardiovaskulära systemet.

Frukterna har en uttalad antitumöregenskap . Hjälper till att bekämpa lung-, bröst- och tarmkarciom. Det har en positiv effekt på 6 typer av cancerceller, vilket förhindrar deras tillväxt. Fruktens sammansättning har en positiv effekt på kroppens återhämtningsperiod under perioden efter kemoterapibehandling. Det har bevisats att den inhemska befolkningen i Amerika, som regelbundet äter denna frukt, lider av cancer mycket mindre ofta än européer, vars kost innehåller denna frukt ganska sällan.

Regelbunden konsumtion av frukt hjälper till att sänka blodtrycket , särskilt om det orsakas av högt blodsocker.

Man tror att Regelbunden konsumtion av pawpaw massa hjälper till att öka libido hos män och hjälper till att öka chanserna för befruktning hos kvinnor.

Fruktsammansättning förbättrar blodtillförseln till hjärnan, vilket förbättrar minnet och ökar mentala förmågor .

Avkok från frukten hjälper till att läka yttre sår och är också ett hjälpmedel vid läkning av sår under magsår mage .

Rik Fruktens sammansättning hjälper till att stärka immunförsvaret och öka kroppens totala motstånd.

Kontraindikationer vid användning av Azimina

Närhelst det finns en fördel finns det också kontraindikationer. Dessa inkluderar först och främst individuell intolerans mot komponenterna. Det rekommenderas inte för användning av gravida och ammande kvinnor eftersom effekten på kroppen under denna period inte har studerats. Det är värt att veta att, trots alla fördelar med Azimina-frukter, bör du inte äta dem för mycket, detta kan orsaka allvarlig upprördhet, illamående och kräkningar.

Plantera Azimina i din trädgård och njut av exotiska frukter!

Stor( 1 ) Dåligt( 1 )

Pawpaw är en flerårig fruktväxt från familjen Annonaceae. Hans hemland är Nordamerika, särskilt delstaterna Nebraska, Texas och Florida. Även om växten är tropisk och ger läcker, aromatisk frukt, tål den temperaturer ner till -30°C. Inhemska trädgårdsmästare bör vara uppmärksamma på detta fantastiska träd för att diversifiera sitt vanliga urval av fruktväxter. Bland människorna kan pawpaw hittas under namnen "Nebraska banan", "bananträd", "Mexikansk banan". Det räcker med att ta hänsyn till några enkla skötselregler och pawpaw kommer att glädja sin ägare i många decennier.

Botaniska egenskaper

Pawpaw är en flerårig lövfällande växt. Den har formen av ett träd eller en hög buske. Medelhöjden är 4-5 m, även om det finns exemplar upp till 15 m höga. Unga grenar är tätt täckta med lång lugg, som gradvis faller av. Efter ett år blir barken slät och får en olivbrun färg. Efter ytterligare några år blir barken grå och täcks av vårtiga utväxter.

Tidigt på våren är grenarna täckta med fluffiga rödbruna knoppar, från vilka stora läderartade löv utvecklas. Längden på det ovala bladbladet är 12-30 cm, och bredden är 4,5-12 cm. De mörkgröna bladen har solida kanter och en spetsig ände. Det finns rödaktig pubescens på baksidan. På hösten får löven en ljusgul nyans.
















I april-maj, innan löven dyker upp, blommar ovanliga blommor på tassar. Enkla knoppar på korta, lurviga stjälkar liknar stora klockor. Kronkronans diameter är 4,5 cm. Den består av sex brunröda ovala kronblad. Ett nätmönster av vener är synligt över hela kronbladets yta. Den kolumnformade kärnan innehåller många ståndare och flera pistiller och är gul till färgen. Under blomningsperioden är pawpaw omsluten av en svag men obehaglig arom. Det lockar flugor de är växtens naturliga pollinatörer.

Efter blomningen mognar 2-8 ätbara frukter i stället för varje knopp. Den avlånga saftiga frukten når 5-16 cm i längd och 3-7 cm i bredd. Dess vikt varierar från 20 g till 0,5 kg. Under det tunna gröngula skalet finns fruktköttet. Den innehåller ungefär ett dussin stora, platta frön med glänsande ljusbrunt skal.

Typer av tassar

Tasssläktet omfattar 10 växtarter. Men bara en av dem odlas i Ryssland - Pawpaw treflikad (triloba). Ett frostbeständigt lövträd med en bred pyramidkrona blir 5-8 m högt. Grenarna är täckta med stora, ljusgröna, äggformade blad. Deras längd kan vara upp till 35 cm och bredd upp till 12 cm. Bladens övre sida har en glänsande yta, och undersidan är tätt täckt med rödaktigt hår. Stora blommor blommar på grenar äldre än 1 år. Frukterna mognar i slutet av september.

En spridande buske upp till 120 cm hög. Grenarna är täckta med långa, ovala blad. Under bladverket finns lila blommor upp till 2 cm i diameter.

Azimina Inkana (ullig papaya). Lövfällande buske med smal krona. Dess höjd överstiger inte 150 cm Smala avlånga blad med en rundad ände är ljusgröna. Blad och blommor blommar i slutet av mars. Vita eller grädde corollas finns under bladverket. Frukterna mognar i juli-augusti.

Reproduktionsmetoder

Tassförökning utförs av frön eller rotskott. Fröplantor odlas först från frön. Före sådd stratifieras frömaterialet genom att placera det i kylen i 3-4 månader. För plantering, använd små lådor med sandig torvjord. Fröna begravs 2-3 cm, vattnas och lämnas på en ljus, varm plats (+20°C). Skotten verkar ovänliga efter 7 veckor. Du kan så fröna direkt i öppen mark. Frön som planterats i oktober brukar gro i mitten av nästa sommar. Under det första året rekommenderas det att odla plantor i ett växthus och bara transplantera dem till trädgården nästa säsong. Blomning och fruktsättning förväntas om 5-6 år.

Pawpaw rötter är kapabla att producera skott. För att göra detta, i mitten av våren, räcker det att separera en del av rhizomen som ligger nära ytan och plantera den i öppen mark. Roten placeras horisontellt i jorden, till ett djup av 3-5 cm. Inom en månad visas de första skotten och plantan kan transplanteras till en permanent plats.

Träd ympning

Reproduktion och utveckling av unga plantor är mycket långsam. För att snabbt få ett blommande träd, använd ympmetoden. Ympning hjälper också till att odla sällsynta sorter. I början av mars görs en klyvning på grundstammen till ett djup av cirka 1,5 cm. Den kilformade änden av scion sätts in i den. Det är viktigt att se till att de kambiala lagren matchar. Ympningsplatsen lindas med film och de nedre skotten på grundstammen avlägsnas.

Inom 12-16 dagar sker ympningen, sedan börjar knopparna att blomma på det nya skottet. Bandaget kan lossas lite, men det tas bort helt efter 1-1,5 månad.

Växtvård

Att ta hand om pawpaw är inte svårt. Hon behöver en ljus plats. I de södra regionerna kan träd planteras i halvskugga för att skydda dem från extrem värme. Den optimala längden på dagen på sommaren är 14-16 timmar och minst 4 timmar i direkt solljus.

Jorden för plantering måste vara bördig och lös. Du kan plantera plantan på tung jord, men se till bra dränering. Före plantering hälls ett tjockt lager av grus och sand på botten av hålet. Dessutom blandas jorden med aska och kompost.

Det är inte tillrådligt att plantera om växter äldre än 3 år. Stång rotsystem lätt skadad. Det är nödvändigt att hålla ett avstånd på 3 m mellan träden Efter plantering är markytan täckt med torv.

Pawpaw kan odlas som en krukväxt. På våren tas den utanför, där växten lever till sen höst. Transplantation utförs vid behov med hjälp av metoden för att överföra en jordisk koma.

För tassar är det lämpligt att välja vindstilla områden. Detta är särskilt viktigt för unga plantor. Det första året bygger de till och med ett speciellt staket mot drag.

Azimina älskar vatten, det odlas i regioner där den årliga nederbörden är minst 800 mm. Under torka behöver växten regelbunden vattning, men vattnet bör inte stagnera i jorden. På hösten minskas vattningen gradvis till noll. I kalla årstiden växten nöjer sig med naturlig nederbörd. På våren kan rötterna drabbas av överskott av fukt efter att snön smälter.

Pawpaw treflikiga är resistent mot frost ner till -25...-30°C. Den behöver inget skydd, men under stränga vintrar kan blomknopparna frysa. Växten behöver en period av vila. Under 2-3 veckor om året bör lufttemperaturen inte överstiga +5...+10°C.

Pawpaw är resistent mot växtsjukdomar. Endast med frekvent stagnation av vatten i jorden och fukt kan svampsjukdomar utvecklas. Skadedjur sätter sig inte på trädet, så du behöver inte oroa dig för säkerheten för frukter och blad.

Användande

Träden kännetecknas av en smal, tät krona, som ändrar färg under hela säsongen. På våren blir växten täckt med stora ovanliga blommor. På sommaren glittrar den med stora mörkgröna löv, och på hösten får den en rik gyllene färg.

Pawpaw-frukter är rika på aminosyror, mikroelement, vitaminer och sockerarter. De används för att stärka immunförsvaret, ta bort gifter och återställa funktionen i mag-tarmkanalen. Forskare har funnit att vissa komponenter i frukten hämmar tillväxten av cancerceller. Läkemedlen hjälper till att minska även sådana formationer som är okänsliga för kemoterapi. Eftersom färsk frukt bara lagras i några dagar, tillagas sylt, sylt, kompotter och kanderade frukter av dem.

Växtens frön används som ett effektivt kräkmedel. De infunderas i alkohol och tas sedan vid behov. Ett avkok av bladen är ett effektivt diuretikum.

Grundläggande information

Namn: pawpaw

Familj: annonova

Ursprung: Nordamerika

Fuktighet: måttlig

Plats: ljusa områden i trädgården

Jord: trädgård lös jord

Skadedjur och sjukdomar: rotskador på grund av hög luftfuktighet

Höjd: 12 m

Blomma: April

Beskrivning av anläggningen

Treflikad tass är ett träd med en bred pyramidformad krona, som växer upp till 4-5, med gynnsamma förhållanden– upp till 12-15 m I naturen växer den längs flodbankar, i skogar med fuktig, lös jord och bildar ofta täta snår. Stammen och grenarna har grå slät bark, unga skott är tätt pubescenta. Stora, från 12 till 33 cm i längd och 4,5-12 cm i bredd, skaftformade läderliknande blad med en avlång-äggrund form, spetsiga i ändarna och avsmalnande mot bladbladen, dyker upp på senvåren efter att blommorna har blommat. Den nedre ytan på unga blad är pubescent, rödbrun, den övre ytan är slät, glänsande, ljusgrön, blir ljus eller grågrön med tiden.

  • Blomningen börjar i april och varar ca 3 veckor. Blomknoppar, tack vare sitt isolerande skal, tål vårfrost bra.
  • Enkla, klockformade brunlila eller vinröda blommor som hänger på en pubescent skaft dyker upp i axlarna på förra årets blad, vilket ger växten dekorativt utseende. Deras diameter når 6 cm, var och en har flera pistiller, tack vare vilka pawpaw-växten kan sätta upp till 9 frukter från en blomma.
  • Bisexuella blommor är protogena, det vill säga pistillens stigma mognar innan ståndarknapparna öppnar pollinering inom en blomma. Växten kräver korspollinering, för vilken det rekommenderas att ha minst 2 sorter i trädgården. Blommorna har en svag obehaglig lukt, som påminner om bortskämt kött, och pollineras av flugor, bin och myror.
  • Pawpaw-frukter mognar i september-oktober och är saftiga bär med en avlång-cylindrisk form, vanligtvis något kantig, varierande i storlek och vikt. Deras längd kan vara från 5 till 15-16 cm, bredd - 3-7 cm, vikt - från 60 g till 200 g.
  • Enskilda frukter samlas i fruktklasar om 2-3, ibland upp till 9 bitar, har ett tunt, genomskinligt, lätt avtagbart skal och orange eller vitgult fruktkött, mjukt när det är moget, liknar i konsistensen smör, mycket sött, påminner om smaka banan och mango, med en skarp jordgubbs-ananasdoft. Skalets färg är initialt mörkgrön, sedan ljusnar den gradvis och blir citrongul, och efter den första frosten blir den svart.

Användbara egenskaper

För närvarande studeras växtens egenskaper fortfarande, men vissa fakta finns redan. Till exempel är det välkänt att Azimina-frukter innehåller många vitaminer (de är särskilt rika på vitamin C och A) och mikroelement: kalium, kalcium, fosfor, magnesium, järn. Det är värt att notera att frukterna är ganska höga i kalorier (cirka 360 kcal). Indiska folk har använt växtens frön som ett kräkmedel sedan urminnes tider.

Landar Azimina

På vårt lands territorium är det möjligt att växa pawpaw i områden med ett varmt klimat som ger minst 160 frostfria dagar ( Krasnodar-regionen, Kuban, Kaukasus). Mogna träd är fotofila och ger maximal avkastning i fullt solljus, unga planteringar lider av direkt solljus under de första två åren. solens strålar och behöver skuggning. Träd vattnas regelbundet, stamcirklar och radavstånd är täckta, vilket hjälper till att behålla fukten i jorden och förhindrar att den överhettas under sommarmånaderna. När plantorna växer byter de till konstgräs med fleråriga gräs, klipper dem med jämna mellanrum och använder dem som kompost. Under perioden med aktiv tillväxt matas pawpaw en gång varannan vecka med organiskt eller komplett mineralgödsel. På våren utförs sanitär beskärning och ersättningsbeskärning. Växten är lite påverkad av sjukdomar och skadedjur.

Reproduktion i skift

Pawpaw förökas genom frön, rotskiktning och ympning. Rotskotten är vanligtvis få till antalet, växer rotsystemet svagt och tål inte transplantation bra. För förökning rekommenderas att separera den från moderplantan ett år före den planerade transplantationen. Pawpaw frön kräver stratifiering, annars kan deras groning ta upp till 3 år. Stratifierade frön som sås på senhösten gror i juli. Unga plantor utvecklas dåligt under det första året och tolererar inte transplantation bra. Exemplar odlade från frön blommar om 4-8 år, ympade - efter 2-3 år, men ympning av träd är ganska svårt.

Det mesta rätt sätt Acklimatisering av växter anses fortfarande vara att odla dem från frön. Om du odlar pawpaw där den inte har växt tidigare måste du fokusera på sorter och former tidigt datum mognar, förädlas eller växer i norra delen av sitt utbredningsområde, med en kort växtsäsong och med god mognad av ettårigt växtved. Pawpaw frön torkar ut snabbt efter att ha tagits bort från frukten - efter bara 5 dagars lagring i det fria minskar vattenhalten i dem kraftigt, vilket leder till förlust av groning. För att upprätthålla livskraften lagras frön som tagits bort från frukter bäst i ett fuktigt substrat. För att få bra plantor krävs kall stratifiering (0–5 °C) av frön i 3–4 månader. I stratifierade frön, under varma förhållanden, sker ytterligare utveckling av roten och hjärtbladen, vilket säkerställer en mer eller mindre enhetlig uppkomst av plantor. Frön bör sås till ett djup av 2-3 cm Massskott visas efter en månad, och individuella skott efter 2 månader. Groningsgraden för korrekt lagrade frön är 80%. Stratifierade frön som sås i marken gror vid en lufttemperatur på minst 18–22 °C under våra förhållanden, plantor dyker upp i slutet av maj - början av juni, oavsett tidpunkten för vårsådd.

Under det första året når plantorna en höjd av 10–15 cm, har 6–10 blad och rotkragen är 1,5–3 mm i diameter. Fröplanta kranrot, rotsystem ettåriga växterär 150–170 cm, belägen i jorden på ett djup av upp till 20 cm. När man transplanterar plantor från ett växthus till en plantskola, går rötterna väldigt ofta, så du måste plantera om dem med en jordklump eller så dem direkt. i behållare, från vilka det sedan är lätt att överföra plantorna till den förberedda planteringsbädden. För att odla plantmaterial av olika sorter förökas tassar genom knoppning under massblomning av växter (vanligtvis under Kiev-förhållanden - 5-15 maj), överlevnadsgraden för ympning är 75-90%. Knoppning (och ympning) av tassar måste utföras snabbt och försiktigt med en kniv av rostfritt stål, eftersom sektionerna snabbt oxiderar på grund av det höga innehållet av tanniner i luften. Tassväxter bildar även rotskott, som kan grävas upp och användas som planteringsmaterial. Växter av fröursprung blommar först under det 5:e–6:e året efter plantering, avkastningen ökar gradvis, ympade dem redan under det 2: a–3:e året och börjar snabbt bära frukt. Skörden bildas på förra årets skott och beror på växtens kraft, växtförhållanden, samt närvaron av pollinerande insekter och korspollinering. Full massa fruktsättning är typisk för 10–15 år gamla växter.

Förökning med rotdelar

Rotsugare:

  • Rotskotten är avbrutna;
  • plantera djupt i jorden, vatten;
  • groddar dyker upp om ungefär en månad.

För plantering används pawpaw plantor eller plantor. Tvååriga plantor 40–50 cm höga med en rothalsdiameter på 6–9 mm har 14–20 blad och en total längd av rotsystemet på 2,5–3 m. Höjden på plantor (ympade sortväxter) vid ett års ålder når 60–70 cm, diametern på stammen – 10–12 mm, de bör ha bra sammansmältning av scion med grundstammen. En upphöjd, vindskyddad och väl upplyst plats lämpar sig bäst för att plantera tassar. Vid plantering i en sluttning måste avlopp installeras för att förhindra flöde av storm- eller smältvatten. Optimalt schema planteringar som säkerställer god växtutveckling, 3 m mellan plantorna och 5 m mellan raderna. På personlig tomt Matningsytan kan vara mindre - 2,5 x 4 m, men med tanke på att tassar växer bra och utvecklas snabbt, är det tillrådligt att inte plantera andra växter nära. Djupet på planteringshålen är 50–60 cm, bredden är 60–70 cm. Jorden från det översta lagret av hålet blandas med 5–10 kg kompost eller humus, växten planteras på en kulle, uträtning. rotsystemet fylls hålet med jord från raderna och ett hål görs för vattning. Efter plantering vattnas växterna och täcks med torv, bark och humus. Under växtsäsongen, vattna efter behov.

Vårdregler

  • Något sur jord, rik på organiskt material, gödsla med humus med tillsats av aska;
  • gödsling med urea på våren och komplexgödsel 3-4 gånger på sommaren;
  • täck trädstamcirkeln eller så den med gräsmatta;
  • bra belysning;
  • inga utkast.

Det rekommenderas att gödsla tassar med humus infunderad i 24 timmar med tillsats av fiskbuljong. Denna komposition främjar tillväxten av bananträdet. Infusioner av lupin eller quinoa har en positiv effekt på trädets utveckling. Gödselmedel tillsätts endast i fuktig jord för att inte skada tassens grenade rotsystem. För samma ändamål kan du inte lossa djupare än 1 cm.

Sjukdomar och skadedjur

Pawpaw är resistent mot sjukdomar och skadedjur. Men felaktig vattning kan orsaka rotröta. I det här fallet blir bladen bruna och tassarna växer dåligt. Balans i fukt och vattning är viktiga. I rumsförhållanden Att plantera om växten kommer att hjälpa. Pawpaw rötter bör sköljas väl med vatten, ta bort sjuka områden. För att förhindra skadedjur från tid till annan kan pawpaw vattnas med en svag lösning av mangan.

Azimina (lat. Asimina), eller pow-pow- ett släkte av blommande växter i familjen Annonaceae, som omfattar 8 arter, mestadels fördelade i naturen i USA. Pawpaw kallas också för bananträdet eller amerikansk papaya (pawpaw), eftersom frukterna av alla tre växterna har vissa likheter. För dessa ätbara frukters skull odlas treflikiga tassar, eller triloba tassar (Asimina triloba), som introducerades i odling 1736, i trädgårdar. Den odlas i regioner med varmt klimat, till exempel i Italien, Frankrike, Japan och Spanien. Pawpaw växer också i Ukraina, främst i dess södra regioner. Azimina i Ryssland finns mestadels i Krasnodar- och Stavropol-regionerna, även om det finns kända fall av dess framgångsrika fruktsättning i Orenburg. Förutom de som förtjänar erkännande smakkvaliteter också av intresse medicinska egenskaper Pawpaws.

Plantera och ta hand om tassar (i korthet)

  • Landning: tidig vår.
  • Blomma: i april i tre veckor.
  • Belysning: starkt solljus.
  • Jord: lös, fukt- och andningsbar, lätt sur reaktion.
  • Vattning: under säsongen av aktiv tillväxt - regelbunden och riklig på hösten stoppas vattningen.
  • Matning: från det andra levnadsåret på våren, med komplex mineral eller organisk gödsel i flytande form.
  • Fortplantning: frön, rotskott, ympning och delar av rhizomer.
  • Sjukdomar: rotröta.
  • Skadedjur: nästan inte påverkas.
  • Egenskaper: växten har helande egenskaper.

Läs mer om att odla pawpaw nedan.

Azimina - beskrivning

Pawpaw triloba är ett lövträd, 5 till 8 m högt, med slät gråbrun bark och en jämnt lövrik, bred pyramidformad krona. Unga skott av växten är täckta med pubescens. Avlånga äggformade, avsmalnande till en kort, tjock bladskaft och spetsiga mot spetsen, ljusgröna läderartade blad kan nå en längd av 22-25 och en bredd av 7-12 cm. Undersidan av växtens unga blad är täckt med pubescens, och ovansidan är blank. Tillsammans med bladen, i sina axlar, öppnar sig attraktiva klockformade brunlila blommor på förra årets skott i april eller maj.

Pawpaw-frukter - saftiga cylindriska bär med krusade toppar - mognar tidigt till mitten av hösten. De samlas i fruktklasar av 2-9 bär, når en längd av 7-9, en bredd på 4-5 cm, och kan väga från 60 till 200 g. Frukterna, målade i en mörk grön nyans, blir ljusare en blekgul nyans när de mognar och blir sedan bruna. Pawpaw bär är täckta med ett tunt skal, inuti vilket det finns en delikat ljusgul, orange eller krämig fruktkött med en mycket söt smak, som påminner om både mango och banan, och avger en jordgubbs-ananas arom. Inuti massan, arrangerad i två rader, mognar 10-12 mörkbruna frön, tillplattade på sidorna och når en längd av 2,5 cm.

Plantera tassar i marken

Pawpaw kräver minst 160 frostfria dagar för att mogna sin frukt. Under de första två åren måste unga träd skuggas från stark sol. men med åldern utvecklar växter ett behov av starkt ljus, och de växer och bär frukt väl i direkta strålar.

Sammansättningen av jorden för tassar spelar ingen stor roll, men det är önskvärt att den är lätt sur, lös, fukt- och andas. Naturligtvis tolererar tassarna tung jord, men i det här fallet, när man planterar, är det lämpligt att lägga ett tjockt lager av dräneringsmaterial i hålet.

Tvååriga tassfröplantor är bäst accepterade och vidareutvecklade om de planteras på ett avstånd av minst 3 meter från varandra, med ett radavstånd på 5 m brett. Planteringshålet ska nå 60-70 cm i diameter 50-60 cm djup.

Till jordblandningen som du ska fylla gropen med måste du lägga till 5-10 kg humus eller kompost, lite träaska, sand och blanda allt noggrant. Placera längst ner i gropen dräneringslager av trasigt tegel eller grus 15-20 cm tjock och häll en hög med jordblandning på den.

Efter att ha placerat plantan i mitten av hålet på en kulle av näringsjord, räta ut dess rötter och fyll det återstående utrymmet med samma jord, komprimera lätt ytan runt plantan och vattna den generöst. När vattnet absorberas cirklar roten måste mulkas humus, torv eller bark.

Ta hand om tassar i trädgården

I början av våren, innan växtsäsongen börjar, utförs tassbeskärning, under vilken trasiga, frostbitna, sjuka eller felaktigt växande skott avlägsnas och kronan formas. Pawpaw blommar från april i tre veckor.

Under säsongen av aktiv tillväxt behöver pawpaw regelbunden och riklig vattning, men du måste se till att den inte är överdriven, annars kommer växtens rötter att börja ruttna. På hösten, när den vilande perioden börjar, stoppas vattningen. Efter vattning lossas jorden i trädstamcirkeln samtidigt som man rensar rotområdet från ogräs. Vatten för bevattning används som har satts och värmts i solen.

På bilden: Pawpaw flower

Pawpaw i öppen mark kräver matning endast från det andra levnadsåret: För den första säsongen räcker det organiska material som tillförts jorden under plantering för henne. I april, det vill säga i början av den andra säsongen, läggs en lösning till jorden under tassarna. mineralkomplex med hög halt av fosfor och kväve. Om du föredrar att gödsla jorden i trädgården med organiska gödningsmedel, är dammtassar eller gödsel mest lämpliga för tassar.

Utbytet av pawpaw kan ökas genom artificiell korspollinering mellan genetiskt heterogena växtsorter. För att göra detta måste minst två träd växa på platsen, och sedan kan du använda en borste för att överföra pollen från ett träds blommor till ett annat. Denna teknik låter dig åtminstone fördubbla fruktutbytet.

Eftersom flugor spelar en aktiv roll vid pollinering av tassar, är det lämpligt att hänga bitar av ruttnande kött i trädgården på olika höjder under blomningen.

Treflikad tass är köldbeständig och tål frost ner till -29˚C, så att odla tassar i öppen mark kräver inga skyddsåtgärder innan vintern börjar. Växtens blomknoppar, som dyker upp i mitten av våren, är täckta med ett tätt skal som skyddar dem från frost.

Reproduktion av tassar

Tassarna reproducerar generativt - genom frön och vegetativt - av delar av rhizomet, basala skott och ympning.

På bilden: Pawpaw-frukter på ett träd

Pawpaw frön före sådd är det nödvändigt att genomgå stratifiering vid en temperatur av 0-4 ˚C i 3-4 månader, och först efter det sås 1-2 frön till ett djup av 2-3 cm i torvkrukor med plantjord: plantor har ett mycket känsligt rotsystem, därför är det tillrådligt att inte störa henne igen genom att plocka eller transplantera. Innehåll grödor vid en temperatur på 18-22 ˚C.

Om du bestämmer dig för att så tassar direkt i marken, gör sedan detta före vintern, i oktober, och i det här fallet finns det inget behov av att engagera sig i preliminär stratifiering: fröet kommer att härdas i jorden. Frön som sås i krukor kan gro på så lite som 7 veckor, medan vinterträdgårdsgrödor kommer att gro först nästa vår. Under det första året växer plantor upp till 10-15 cm från fröna kommer att börja bära frukt först efter 5-6 år.

En bit rhizom för förökning av tassar kan brytas av från basen av ett träd. Den planteras i hålet, beströs med ett näringssubstrat, och om lite över en månad kan du redan förvänta dig att de första skotten kommer. På samma sätt kan du plantera basalskott om din tass bildar dem.

På bilden: Hur tassarna blommar

Vaccination av tassar utförs med hjälp av "split"-metoden, med lignifierade sticklingar som en scion. Grundstammen delas till ett djup av 1-1,5 cm, och ett spetsigt snitt av scion placeras i springan så att de kambiala lagren i båda delarna sammanfaller. Ympningsplatsen är inlindad med film för att skydda den från fukt. Det borde du veta Ympning är den enda metoden som bevarar pawpaws sortegenskaper.

Skadedjur och sjukdomar i tassar

Pawpaw, som är resistent mot sjukdomar och skadedjur, kan påverkas av rotröta till följd av överdriven vattning, vilket gör att växtens tillväxt och utveckling saktar ner och bladen blir bruna. Därför är det mycket viktigt att tassarnas återfuktning är balanserad. Pawpaw drabbas extremt sällan av virus- och bakterieinfektioner, samt skadliga insekter.

Tasssamling och förvaring

I slutet av sommaren eller tidig höst slutar pawpaw-frukterna att öka i storlek och börjar mogna. Mogna frukter avger en stark arom, blir mjuka och deras gröna skal blir gult. Om du ska lagra pawpaw-frukterna ett tag behöver du ta bort dem en vecka innan de mognar, innan de faller av av sig själva.

Pawpaw-frukter tål inte långtidsförvaring: de kan förvaras i grönsakslådan i kylskåpet i upp till tre veckor och i rumsförhållanden - bara 3-4 dagar, så oftast är de frysta eller bearbetade: sylt och kompotter är gjorda av dem.

Pawpaw-frukter tolererar inte heller transport bra, så de måste transporteras omogna för att försöka skydda dem från mekanisk skada. Frukterna kommer att lagras bättre och längre om var och en är inslagen i papper.

Typer och varianter av tassar

Det finns åtta arter av tassar i naturen, en av dem är en naturlig hybrid. Endast pawpaw triloba, eller treflikad pawpaw, odlas, men tack vare uppfödarnas outtröttliga arbete finns det idag över 70 sorter av denna växt. De mest kända av dem är:

  • Davis– en växt med högkvalitativa aromatiska frukter med gul söt fruktkött;
  • Martin– en sort som kännetecknas av köldbeständighet och högkvalitativa frukter;
  • Överhyra– Pawpaw, vars frukter har liknande kvalitet som Davis-sorten.
  • Victoria– en sort med frukter som väger upp till 380 g med söt och aromatisk gul fruktkött.

Sådana sorter av pawpaw triloba som Autumn Surprise, Dessertnaya, Strickler, Sunflower, Prima, Balda, Zimmerman, Potomac, Taylor och andra är också efterfrågade bland trädgårdsmästare.

Egenskaper av pawpaw - skada och nytta

Användbara egenskaper hos pawpaw

Pawpaw-frukter, även kallade mexikanska bananer, innehåller vitamin C och A, som har antioxiderande och föryngrande egenskaper, så fruktköttet används inte bara för mat, utan också för att förbereda ansiktsmasker. Frukter innehåller förutom vitaminer mineralsalter av kalcium, magnesium, järn, fosfor och kalium, aminosyror, sockerarter, fetter, pektin och fibrer. Pawpaw har en unik antimikrobiell och antitumöreffekt: acetogenin som finns i frukten hjälper till att förhindra utvecklingen av vissa typer av cancerceller och stoppa tillväxten av redan bildade tumörer. Pawpaw-extrakt har en stärkande effekt på immunförsvaret, ökar dess skyddande funktion, skyddar kroppens celler från fria radikaler och de negativa effekterna av stressiga situationer.

Fruktträd Annonaceae Plants på A

  • Tillbaka
  • Fram

Efter den här artikeln brukar de läsa

Pawpaw triloba eller pawpaw triloba- en växt av familjen Annonaceae. Eftersom frukterna ser lite ut påminner om banan och papaya, uppstod ett annat namn: "bananträd" eller "amerikansk pow-paw". För första gången lärde de sig om pawpaw i Nordamerika. Idag har frukten spridit sig nästan över hela världen och kan oftast hittas i våta marker nära floder.

De avlånga frukterna kan nå en längd på ca 12 cm och en bredd på ca 5 cm (se bild). Ett tunt skal täcker beige kött, som är mycket saftigt. Sweet pawpaw har doften av en blandning av jordgubbar och ananas.

Pawpaw sorter

Idag finns det cirka sex dussin sorter av pawpaw. Nästan alla av dem föds upp i länder som Kanada och USA, vilket dock inte alls är förvånande, eftersom Nordamerika är det historiska hemlandet för denna exotiska växt för oss. Således är nästan alla sorter som för närvarande odlas i Ryssland av nordamerikanskt ursprung.

De vanligaste varianterna av pawpaw:

  1. Davis - frukterna av denna sort är av ganska hög kvalitet; De har ett behagligt gult kött och en söt smak.
  2. Martin – särdrag Denna sort ligger i sin höga köldbeständighet.
  3. Overlease - denna sort har egenskaper som liknar Davis-sorten.

I plantskolor kan du också hitta pau pau av följande sorter:

  • Green River;
  • Rebeccas guld;
  • Mitchell;
  • Taylor och många andra.

Du ska dock inte tro att inhemska uppfödare inte alls är intresserade av bananträdet. Detta är fel! Det finns flera sorter uppfödda i det postsovjetiska rymden. En av dem är till exempel desserten pawpaw. Växten i sig är medelstor, dess frukter är medelmogna och väger upp till 270 gram. Fruktköttet är upp till 95 % gult. Den har en mycket behaglig mild smak.

En annan inhemsk variant av pau pau kallas "Sochinskaya 11". Denna växt är kraftig och dess frukter mognar tidigt. Frukterna av denna sort är stora i storlek, de kan väga upp till 350 gram. Fruktköttet är gul-orange. Dess smak är extremt behaglig.

Användbara egenskaper

De fördelaktiga egenskaperna hos bananträdfrukter är ganska omfattande. Således har pawpaw (Pau Pau) förmågan att ta bort dåliga ämnen och sönderfallsprodukter från kroppen, vilket innebär att det kommer att vara användbart att använda för förgiftning. Det har bevisats att regelbunden konsumtion av frukt har en föryngrande effekt på kroppen. På grund av acetogenininnehållet bromsar frukten tillväxten och förhindrar spridning av cancerceller. Dessutom har dessa ämnen förmågan att förstöra cancerceller som inte dödades av kemoterapikurser.

Paw paw extrakt (Paw Paw) har en positiv effekt på tillståndet immunförsvaret. Det ökar också de skyddande funktionerna och minskar de negativa effekterna av stress och fria radikaler på kroppen. Fruktextrakt hjälper också till att hantera nervösa störningar och psykoser.

De fördelaktiga egenskaperna hos pawpaw används för kosmetiska ändamål. Till exempel kan du hemma göra en mask av massan som inte bara fräschar upp utan också stramar upp huden. Dessutom har sådana masker en föryngrande effekt.

Den innehåller tassar och kalium, vilket är nödvändigt för att det kardiovaskulära systemet ska fungera normalt. Tack vare det enorma antalet användbara egenskaper Denna växt används inom läkemedelsindustrin för att producera läkemedel som syftar till att bekämpa cancer.

Använd i matlagning

Pawpaw (Pau Pau) används i matlagning inte bara i färsk utan också i bearbetad form. För att bevara frukterna lång tid, de är konserverade och görs även till konserver och sylt. Man kan göra sirap, marmelad och olika drycker av frukten. Dessutom används fruktköttet som fyllning för bakverk, och många läckra desserter kan göras av det.

Skador på tassar (Pau Pau) och kontraindikationer

Pawpaw (paw paw) kan vara skadligt för personer med individuell intolerans mot produkten, såväl som för diabetiker, eftersom dess frukter innehåller mycket sackaros. Gravida och ammande kvinnor har kontraindikationer för att konsumera frukten.

Odla och ta hand om en växt

Att odla ett bananträd i Ryssland är möjligt i de regioner som har minst 160 frostfria dagar per år. De mest lämpliga områdena är Krim, Krasnodar-territoriet och Kaukasus. Dessutom, med ytterligare vattning, kan pawpaw odlas i Volgograd och Astrakhan regioner, i Kalmykia, såväl som i Saratov-regionen. Om du förutom att vattna också ger trädet lätt skydd för vintern, kan du också plantera det i Kursk, Voronezh, Belgorod, Orenburg och Samara-regionerna.

Jorden för ett bananträd ska vara lätt sur och lätt. Lera och alkaliska jordar är inte alls lämpliga för detta ändamål. Dessutom måste du ta hänsyn till att pawpaw inte tolererar stillastående vatten, och därför är det bäst att utrusta botten av planteringshålet med dränering.

När du planterar en växt måste du också vara försiktig när du väljer plats. Det bör vara tillräckligt varmt och väl upplyst, samt på ett tillförlitligt sätt skyddad från vindarna.

Växten kan odlas med hjälp av frön, rotsugare och sticklingar.

Låt oss överväga det första alternativet först. Eftersom pawpaw är en tropisk växt, är det det är bättre att stratifiera fröna vid ett temperaturområde från +5 till +7 grader (stratifiering är processen att hålla frön från en viss växt vid en viss temperatur så att de gror snabbare, dessutom låter sådan manipulation dig öka groningen). Före plantering bör fröna blötläggas i vatten i fem dagar. Samtidigt byts vattnet dagligen. Efter fem dagar planteras fröna i marken till ett djup av cirka tre centimeter. De första skotten, om allt gjordes korrekt och de angivna nyanserna observerades, bör visas en månad efter plantering. Dessutom uppmärksammar vi det faktum att plantor som odlats på detta sätt inte bör störas eller planteras om, eftersom tassar har ett mycket känsligt rotsystem som är lätt att skada. Således är det bättre för ett tropiskt träd att omedelbart bestämma sin "permanenta bostad" på platsen.

Nästa alternativ för att odla pawpaw är att växa med rotsugare. Så rotskottet måste brytas av, planteras djupt i jorden och sedan vattnas ordentligt. De första skotten kommer att dyka upp en månad efter plantering.

När det gäller plantering av tasssticklingar utförs det enligt följande. Sticklingarna skärs på våren och begravs sedan, vilket bara lämnar en knopp. Efter detta byggs ett miniväxthus för sticklingen. Det ventileras ständigt och växten vattnas rikligt. Efter en månad bör de första skotten dyka upp. Det kommer att vara möjligt att plantera en sådan planta för permanent uppehåll nästa år.

Att ta hand om pawpaw är inte svårt. Det viktigaste är tillräcklig vattning, eftersom växten är fuktälskande. När det gäller utfodring behövs det inte alls under det första levnadsåret. Sedan bör kväve-fosforgödselmedel appliceras på jorden. Dessutom måste du lossa rotzonen, men under inga omständigheter gräva upp den för att inte skada rotsystemet.

I vissa regioner, som diskuterades tidigare, måste trädet isoleras för vintern.

Eftersom naturliga växtpollinatorer, som kolibrier, inte lever på våra breddgrader, alltså pollineringsprocessen måste tas i dina egna händer. För detta behöver du en bit bomullsull fäst på en styv tråd. Med denna enkla enhet måste du överföra pollen från en blomma till en annan. Du behöver dock inte göra detta utan att anförtro pollineringsprocessen åt vinden.

För att sammanfatta, noterar vi att genom att följa alla ovanstående rekommendationer kan du glädja dig själv och dina nära och kära med läckra och mycket hälsosamma frukter.