13 июн 2015
Васильки - не броские цветы , но они обладают естественным очарованием и хорошо подходят для создания цветников в природном стиле.
Васильки распространены по всему миру, в России название цветка дано по имени Василий, что значит «царский» из-за похожих на корону краевых цветков. Латинское название этого цветка Centaurea, что значит «кентавр», так как по легенде греков кентавр Хирон этими цветами залечил свои раны.
Род Centaurea насчитывает до 500 видов однолетних и многолетних травянистых растений из семейства сложноцветных. У васильков цветы - это соцветия-корзинки, в середине которых располагаются мелкие трубчатые цветки, а по внешнему краю более крупные воронковидные цветки. Окраска цветов васильков бывает синей, голубой, розовой, сиреневой, желтой и белой.
В давние времена для крестьян васильки были сорняками, так как поля ржи пестрели синими огоньками. Это однолетний василек синий (Centaurea cyanus) или полевой, а в народе его называли черлок, волошка, блават, ласкутница, синька, синюшница, синецветка.
Василек синий цветет с июня до осенних заморозков. У него тонкий крепкий прямостоячий стебель, высотой до 70 см, разветвляющийся в верхней части. Соцветия диаметром 2,5-4 см ярко-голубые по краю и темно-синие в центре. Есть сорта с белой, розовой, фиолетовой, красной и даже двуцветной окраской цветов.
Раньше из сока внутренних темно-синих мелких трубчатых цветков, которые находятся в центре корзинки, получали яркую синюю краску, а из голубых краевых цветков краска получалась бледно-голубая.
После цветения у васильков созревают семена с пушистым хохолком, поэтому они легко разлетаются на далекие расстояния и размножаются как сорняк. Васильки отличаются минимальными требованиями к условиям произрастания, хорошо растут на сухих и влажных местах, но обильно цветут только на открытых солнечных местах.
Васильки отлично смотрятся одни, а также в группе с другими яркими летними цветами с маками, ромашками, эшольцией, календулой. Семена низкорослые сортов васильков входят в смесь для мавританского газона, который создают яркую лужайку полевых цветов.
Однолетние васильки очень неприхотливы, долго цветут с июня по сентябрь, поэтому садоводы с удовольствием украшают васильками свои цветники. Размножают однолетние васильки семенами, их высевают сразу в грунт в апреле - конце мая, их можно высевать и под зиму. Всходы появляются через неделю, а через некоторое время сеянцы прореживают оставляя между растениями расстояние 10-12 см.
Многолетние васильки требуют минимального ухода, к тому же эти растения долгожители, без пересадки живут до 10 и более лет. Однако, некоторые виды многолетних васильков за счет ползучего корневища быстро разрастаются, подавляя соседние растения. Но есть многолетние васильки со стержневым корнем, они менее агрессивны и медленно расходятся вширь, поэтому размножаются преимущественно семенами.
Василек луговой (Centaurea jacea ) часто можно встретить на лесных опушках и полянах. Это растение высотой до 80 см с крепкими прямостоячими стеблями, разветвленными в верхней части. На верхушках стеблей образуются одиночные крупные соцветия-корзинки с лилово-розовыми и белыми цветками. Стебли и листья растения покрыты ворсом, как паутинкой, поэтому кажутся сизоватыми. Василек луговой цветет с середины лета до заморозков, размножают его семенами.
Василек горный (Centaurea montana ) растет на лугах в горных районах Пиренеев, Альп и Балкан. Этот василек эффектно смотрится в садах, но быстро разрастается в плотную куртину, благодаря сильноветвящемуся корневищу. Малоразветвленные побеги достигают высоты 60 см. Большие до 6 см в диаметре соцветия сине-фиолетового цвета, но есть сорта с белыми, розовыми и пурпурными цветками. Этот вид обильно цветет в мае-июне.
Василек горный размножают семенами, проводя посев под зиму или ранней весной, а также делением куста. Василек горный зимостоек, выдерживает весенние заморозки.
Василек мягкий (Centaurea mollis ) родиной его являются Карпаты, где этот цветок украшает луга. Василек мягкий имеет длинное ползучее корневище, поэтому быстро разрастается, образуя плотные заросли. Тонкие невысокие побеги до 30-35 см в длину заканчиваются одиночными синими соцветиями. Цветет все лето, неприхотлив и устойчив к болезням. Легко размножается отрезками корневищ и семенами.
Василек Фишера (Centaurea fischeru ) родом из Кавказа, у него необыкновенные большие соцветия в диаметре достигают 9 см белого или лилово розового цвета. Прямостоячие побеги высотой 30-50 см имеют серебристое опушение. Цветет с июня по август.
Василек крупноголовчатый образует высокий куст до 120 см с крупными шишками, раскрывающимися в ярко-желтые соцветия-корзинки. Цветет с июля до середины августа. Размножается семенами, плохо переносит деление куста. Этот высокий василек лучше размещать в цветниках на втором плане.
Выращивание васильков
Все васильки - светолюбивые растения, поэтому хорошо цветут только на солнечных местах, под деревьями, даже при небольшом затенении или густой посадки они растут хуже.
Почва для выращивания васильков должна быть хорошо подготовлена, заправлена перегноем, с нейтральной реакцией.
Большинство васильков предпочитает умеренное увлажнение, поливают эти цветы только по необходимости в период засухи. Остальной уход за васильками заключается в прополке, рыхлении. Подкормки комплексным минеральным удобрением делают регулярно только для цветов, выращиваемых на срезку.
Зацветают васильки в июне - июле. Многолетние виды в первый год еще не набрали силу, чтобы обильно цвести, но уже образуют пышный куст из листьев. Отцветшие побеги срезают на уровне листовой розетки. Прикорневые листья васильков зелеными уходят под снег.
Цветок Василек относится к роду травянистых растений семейства Астровые или еще это семейство называют Сложноцветные. У цветка прямой стебель, который может достигать размеров свыше метра в высоту. Цветы собраны в корзиночки и могут быть разных цветов: белые, желтые, голубые, розовые, синие, фиолетовые, красные или бордовые. Растение бывает однолетним, двухлетним или многолетним. Начинают цветы цвести с июня и могут радовать своей красотой до поздней осени.
Василек можно встретить практически по всей Европе и по всей России. Наиболее известный вид – это Василек синий, который встречается в полях, в озимых хлебах, на пустырях. Размножается растение семенами.
Само по себе растение неприхотливое, засухоустойчивое и морозостойкое. Очень любит солнце. Может расти на одном месте до 10 лет и при этом сохранять пышное цветение. Практически не подвержено болезням. Благодаря своей неприхотливости и красивому цветению, очень распространено у садоводов.
Применение Василька:
Цветок Василек используется в кулинарии. Его листья обладают тонким ароматом и часто используются как приправа к блюдам.
Не обошла стороной васильки и медицина. Этот цветок обладает мочегонными свойствами. Поэтому используются отвары из василька при болезнях почек, отеках и прочем. Также отвары василька имеют и желчегонные свойства. Он употребляется еще и при болезнях печени, в том числе желтухе. Обладает василек еще и жаропонижающими, потогонными и бактерицидными свойствами.
Используется цветок часто в косметике. Востребован василек и как декоративный цветок. А также упоминается василек как краситель для пасхальных яиц. Но в наше время, когда пищевые красители являются доступными, вряд ли люди станут бегать в поле за васильками.
Цветок Василек видео
Сорта Василька:
Василек синий – самый известный сорт. Отличается очень красивым бирюзовым цветом цветков, длина стебля цветка может достигать в высоту 80 см. Одно- или двухлетнее растение. Встретить можно в полях, на пустырях, на лугах.
Василек горный
Василек горный – многолетнее растение. Расти может на любых почвах. Очень неприхотливое растение – может выживать в сложных условиях. Цветы могут быть голубые, фиолетовые, бордовые. В высоту может достигать роста до 1 метра.
Василек белый
Василек белый – редкий сорт цветка, который занесен в Красную книгу. Отличается белым цветом цветков и махровыми лепестками. При этом рост цветка довольно маленький – до 30 см в высоту.
Василек крупноголовый – многолетнее растение. Отличается своим крупным размером. В высоту размер цветка может достигать более 1 метра. Цветы также отличаются своими размерами – в диаметре могут быть до 7 см. Цвет цветков светло- или ярко-желтый.
Василек луговой – многолетнее растение, размер которого в высоту может достигать до 80 см. Цвет цветов лиловый, розовый, реже белый. Растение покрыто паутинистым покровом. Цветы собраны в корзиночки.
Василек желтый – многолетнее растение, размер которого может достигать до 1 метра в высоту. Цвет цветов ярко-желтый и цветок василька примерно 5 см в диаметре. Стебель толстый и прямой.
Василек восточный
Василек восточный – крупное многолетнее растение, которое может достигать размеров в 120 см высотой. Цветы довольно крупные, собранные в корзинки.
Василек подбеленный – один из самых красивых видов василька. В высоту может достигать до 60 см. Нижние листья могут быть белого цвета, а верхние зеленого. Красив сам по себе и цветок василька. Цвет цветков – ярко-розовый.
Василек розовый – многолетнее растение размером до 1 метра в высоту. Соцветия крупные и одиночные розового цвета. Стебли цветка прочные и вздутые под соцветиями.
Василек раскидистый – двулетнее растение до 50 см в высоту. Цветы белые или розовые, собранные в корзиночки. Само по себе растение очень растопыренное.
Если Вам понравился данный материал, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях. Спасибо!
Полевой василек, его же иногда называют василек голубой, волошка, синюшка, блават, синецвет или , давно привлекает внимание цветоводов, а также любителей природы.
Ярко-голубые соцветия василька полевого уже много веков радуют глаз на . Да, василек голубой - сорняк, но какой красивый, изящный, трогательный!
Родина василька полевого – Греция, откуда он расселился на поля многих стран мира.
В России василек синий распространен преимущественно в средней и северной территориях европейской части, в Западной Сибири и Дальнем Востоке. Растет на полянах, вдоль дорог, по обочинам полей, как сорное растение встречается в посевах хлебных злаков.
В мире растений василек голубой – это однолетнее или иногда двулетнее травянистое растение со стержневым корнем. Стебель прямостоячий, ветвится лишь с середины. Его высота зависит от условий выращивания и колеблется от 30 до 70 см. Стебель покрыт тонкими волосками, поэтому на свету он кажется серебристым. Листья узкие, по форме напоминающие крохотные весла.
Цветки образуют корзинку-диск с обширным щетинистым ложем, держащимся на голой длинной ножке. Цветки, расположенные по кругу диска – бесплодны. Срединные цветки обладают и мужским, и женским полом, по количеству обходят пустоцветы в два раза. Цветет василек с июня до начала осени. Когда наступают самые продолжительные дни, на просторах хлебных полей начинают сиять полевые васильки.
Семена многочисленные, с пушистым хохолком, высыпаясь на землю, дают обильный самосев. В 1 г 250-300 семян,которые сохраняют всхожесть 2-3 года. Хорошо растет на влажных и на сухих почвах, поэтому так широко произрастает по всему миру.
Особую популярность полевому васильку принесло использование его в качестве украшения именных снопов. В старину на Руси крестьяне называли первый сноп именным, который в сопровождении песен несли домой жнецы. Украшенный голубыми васильками (волошками) первый сноп нового урожая длительное время красовался в переднем углу избы.
Однажды небо упрекнуло ниву в неблагодарности: «Все, что населяет землю, благодарит меня. Птицы посылают мне пение, цветы – благоухание и цвет, леса – таинственный шепот, и только ты не выражаешь признательности, хотя не кто иной, а именно я наполняю корни злаков дождевой водой и заставляю вызревать колосья».
«Я тебе благодарна, – отвечала нива. – Я украшаю пашню вечно волнующейся зеленью, а осенью покрываю ее золотом. По-другому я не умею выразить своей благодарности. Помоги мне, и я буду осыпать тебя ласками и говорить о любви».
«Хорошо, – согласилось небо, – если ты не можешь подняться ко мне, так я сойду к тебе». Мгновенно случилось чудо, среди колосьев выросли великолепные синие цветы, схожие цветом со голубым небом. С тех пор колосья хлебных злаков при каждом дуновении ветерка склоняются к посланцам неба, василькам, и шепчут им нежные слова.
Очень приятно, что существует такая чудесная легенда о полевых васильках на хлебном поле.
У меня есть любимая фарфоровая тарелка, на которой изображены золотые колосья и полевые васильки. с мёдом во время завтрака, благодаря этому изображению, кажется вкуснее. Это подкрепляет не только мои физические, но и духовные силы. Спасибо тебе, василёк!
Однолетнее травянистое растение высотой 25-60 см с прямым ветвистым стеблем и хорошо развитым стержневым корнем. Нижние листья черешковые, перистолопастные или тройчатолопастные; средние и верхние - сидячие, линейные. Соцветие - корзинка, краевые цветки в ней воронковидные, голубые, внутренние - трубчатые, более мелкие фиолетовые, обоеполые. Плоды - семянки. Цветет в июне - сентябре.Местонахождение. Встречается во всех областях.
Местообитание. Растет обыкновенно на полях, иногда разводится как декоративное растение.
Используемая часть. Краевые цветки василька из цветочных корзинок.
Время сбора. Июнь - сентябрь.
Химический состав. Цветки содержат красящее вещество цианин, гликозиды центаурин, цикории.
Свойства василька
В научной медицине цветки василька используют как легкое мочегонное средство - они входят в состав мочегонных чаев № 1,4,5. В народной медицине растение применяют при заболеваниях почек, мочевого пузыря, печени как мочегонное и желчегонное, при простудных заболеваниях как потогонное, при нарушениях пищеварения как тонизирующее, горькое и желудочное средство. Настой цветков обладает противовоспалительным и противомикробным действием и часто используется в народной медицине для промывания глаз при конъюнктивите, блефарите, куриной слепоте. Листья прикладывают к ранам для ускорения заживления. В Белоруссии, кроме того, цветки василька применяют при кашле, коклюше, желудочных заболеваниях, маточных кровотечениях, туберкулезе легких.Способы применения василька
1 чайную ложку цветков залить 1 стаканом кипятка, настоять в течение 40-60 минут, процедить. Принимать по ¼ стакана 3-4 раза в день за 20 минут до еды. Этот же настой можно применять для промывания глаз.Василёк – это красивое название целой группы растений, разделённые на сортовые разновидности многолетних, двухлетних и однолетних красиво-цветущих культур, которые входят в семейство Сложноцветные или Астровые. Всего же известно около полтысячи многолетних и двухлетних разновидностей, которые объединены в одноимённый род Василёк. Стоит отметить, что все разновидности васильков разделяют на две группы, причём основным критерием деления является высота стебля растения. В первую группу входят виды растений, которые достигают свыше полуметра в высоту, во вторую группу более низкие растения.
Первая группа высокорослых растений, используется преимущественно, как цветы на срезку. Вторая группа объединяет низкорослые виды растений, которые преимущественно используют, как растения открытого грунта, для озеленения приусадебных территорий.
По праву василёк является красиво-цветущим именно летние растение, но встречаются виды, которые преимущественно начинают цвести в весенний период, но таких разновидностей очень мало. Соцветие василька, в зависимости от вида, имеет разнообразную цветовую окраску, которая может быть, как голубой, синей, розовой, фиолетовой или лиловой, жёлтой, так и белой.
Растение имеет широкое территориальное распространение, и многие разновидности василька можно встретить практически в любом уголке планеты, с самыми различными климатическими условиями обитания. Именно из-за своих неприхотливых условий содержания и устойчивости к вредителям и болезням, растение получило очень большое культивирование по всему земному шару, преимущественно как садовая культура.
Наиболее распространённой и широко известной разновидностью является «Василёк - голубой» . Данная разновидность является однолетней культурой, имеет кустообразную обильно ветвящуюся форму, высота данной разновидности достигает от 30 до 80 см в высоту. Выращивают, как растение открытого грунта, преимущественно на клумбах, бордюрах и в садах, а также имеют большое распространение на дачных участках, где встречается практически, как дикорастущая культура. Встречаются несколько сортов, которые имеют различные цветовые соцветия, а именно голубые, розовые, вельветовые, сиреневые, синие.
Это красивое прямостоящее растение, которое отлично подходит для озеленения в летний период клумб или небольших аллей. В ряде некоторых стран широко культивируется в парках и также на аллеях и городских садах, чаще всего растёт само по себе, не требуя особого внимания.
Выращивание и условие содержания
Практически все разновидности выращивают в открытом грунте, в саду, или на клумбах. Также наиболее декоративные виды выращивают, как горшечные культуры, которые хорошо украшают балконы и подоконники, а также террасы, лоджии и веранды. В целом, василёк это не прихотливая культура, которая под силу начинающим цветоводам. Василёк не требует особого внимания, хорошо переносит засуху, но плохо переувлажнение почвы, поэтому почва должна быть хорошо дренирована, что бы влага не застаивалась в почве.
Васильки являются светолюбивыми и устойчивыми культурами, которые высаживают на хорошо освещаемое место. Растения отлично переносят высокие и низкие перепады температуры, заморозки, сильную жару и засуху.
Полив требуется только по необходимости, рекомендуется в вечернее или утреннее время суток. При поливе горшечных разновидностей, стоит учитывать температуру воды, которая не должна быть не низкой, оптимальная 15-20 С.
Пересаживают только горшечные культуры, опираясь на собственное усмотрение и опыт, пересадку проводят в весенний период.
Размножение проводят с помощью семян. В умеренном или более прохладном климате, семена предварительно проращивают в более тёплой среде, как правило, в специальных контейнерах, в комнатных условия, после чего высаживают в открытый грунт. В тёплом климате, ранней весной семена просто высеваю в почву.
Василёк хорошо устойчивое растение к вредителям, но подвержено поражению грибами. Некоторые грибные инфекции способствуют быстрому увяданию листьев и цветков, что связанно с фузариозом.