Что кушать чтобы не было вздутия живота. Какие нужно есть продукты, чтобы избежать газообразование и вздутие живота? Как нужно питаться при повышенном газообразовании

Тренер-диетолог, спортивные нутрициолог, заслуженный автор Evehealth

09-07-2015

68 447

Проверенная информация

Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.

При вздутии кишечника человек чувствует неприятный дискомфорт и уж меньше всего ему хочется есть. Но кушать нужно, а что же такое приготовить, дабы не усилить боли и покалывание в животе.

Диета при метеоризме кишечника

Существует множество продуктов, которые вызывают повышенное газообразования и провоцируют ноющие боли в животе.

Блюда, которые содержат ненатуральные пищевые добавки, красители, вредные вещества.
Несовместимые продукты – углеводы и белки, сладкое и соленое.
Кислые фрукты нужно есть после полноценного приема пищи.
Различные виды сладости провоцируют вздутие.
Выпечка на дрожжах.
Кисломолочные продукты.
Бобовые.
Газированные напитки.
Капуста, редис, лук, репа.
Полуфабрикаты.

Диета при метеоризме и вздутии подразумевает ведение в рацион легких куриных, рыбных и говяжьих бульонов, отвары из укропа и петрушки, зеленые овощи. Фрукты правильно есть через пару часов после основного приема пищи.

Диетологи советуют рисовую и гречневую каши, другие злаковые крупы. Пища должна быть комнатной температуры, до 50 градусов. Овощи лучше есть тушеные, а не сырые, вред принесут жирные блюда, а чеснок, лук, сладкий перец лучше вообще исключить из рациона.

Для людей, склонных к повышенному газообразованию нужно придерживаться несколько несложных правил:

не переедать;
увеличить количество приемов пищи до 6 раз;
кушать в определенное время;
пить до 2-л воды каждый день;
перед едой употреблять 2 ст. л. чая из семян укропа.

На завтрак подойдет любая крупяная каша, или творог со сметаной и черносливом.

На второй завтрак – сок и мюсли.

Обед должен состоять из нескольких блюд – рыбный бульон, кусок отварной индейки, пюре из морковки, черный чай без сахара.

На полдник полезно скушать запеченное яблоко, или гречку с паровыми тефтелями.

Перед сном стакан нежирного йогурта.

Такая система питания поможет избавиться от дискомфорта в желудке, снимет спазмы, выведет излишки газа из организма. Для профилактики важно некоторое время придерживаться этой диеты при метеоризме и вздутии живота. Она позволит насытить организм полезными , а также устранить проблему чрезмерного газообразования.

Для профилактики заболевания будет уместным проводить на или , не есть запрещенные продукты и следовать указаниям Вашего доктора.

Результаты диеты при метеоризме и запорах – это избавление от тяжести, пучения, колющих ощущений, ноющей боли и неприятного самочувствия. Здоровое питание – залог скорейшего выздоровления.

Внимание: если метеоризм возникает вследствие заболевания желудка, то лечебное питание буде скорректировано согласно особенностям выздоровления пациента.

обязательно каждый день пить укропную воду, принимать до еды 2 ложки;
питаться 5-6 раз;
не злоупотреблять острыми приправами;
перед сном лучше выпить стакан воды или чая;
избегать потенциально опасных продуктов (мороженного, винограда, бананов, ржаного хлеба, газированных напитков);
яиц, сваренных вкрутую.
заменителей сахара и подсластителей.

Больше гулять на свежем воздухе, заниматься спортом, и тогда Вас не только не будет тревожить вздутие, но и Вы сможете избежать в дальнейшем этого неприятного заболевания.

Можно заниматься легкими физическими нагрузками, держать себя в тонусе и быть в прекрасном расположении духа!

Видео о питании при вздутии живота

Причины появления и лечение метеоризма

Метеоризм – повышенное скопление газов. Чаще всего газы попадают из заглатываемого воздуха или по кровеносной системе, но могут и образовываться в просвете слепой кишки. В норме кишечник не должен вздуваться, в ЖКТ скапливается до 300 мл газов. Ежесуточно здоровый человек выделяет около 500 мл газов. Неприятный запах связан с присутствием таких соединений как сероводород, скатол, индол. По сути, если кишка накапливает газы, образуется вязкая слизистая пена с многочисленными пузырьками. Она может ухудшать всасываемость питательных веществ, затруднять пищеварение, снижать действие ферментов. В нормальных условиях бактерии (обитатели микрофлоры кишечника) поглощают большую часть газов, но иногда баланс нарушается.

Усиленный метеоризм: причины и лечение

Очень часто газообразование диагностируется у детей из-за несовершенства пищеварительной и ферментной системы. У взрослых метеоризм возникает вследствие таких моментов:

Заболеваний органов пищеварительного тракта (синдром раздраженного кишечника (СРК), гастрит , холецистит , дуоденит и др.).
Операций и травм кишечника.
Употребления некоторых медикаментов.
Вследствие перенесенных инфекций.
Вследствие врожденных анатомических особенностей.
Неправильного питания.
Вредных привычек.
Нервных расстройств и стрессов.

Метеоризм может проявляться по-разному:

Значительная болезненность и вздутие живота, отсутствие отхождения газов.
Бурное отхождение газов, незначительно выраженный болевой синдром.

Второстепенные симптомы: понос, тошнота, снижение аппетита, частая отрыжка, урчание в животе, общая слабость.

Лечить метеоризм нужно, выяснив причину газообразования. Методы лечения:

Правильное питание (лечебный рацион).
Лечение сопутствующих заболеваний.
Улучшение моторики желудка (назначаются прокинетики).
Лечение биоценоза (биопрепаратами).
Удаление газов из просвета кишечника (при помощи сорбентов и травяных настоев).

Если налицо недостаток ферментов, нужно повышать секрецию: назначаются комбинированные препараты, содержащие панкреатин, пепсин и желудочный сок.

Список разрешенных и запрещенных продуктов

Если у вас метеоризм, это не значит, что нужно готовить только кашу и супчики, список разрешенных продуктов велик:

Хлебобулочные изделия: сухари, вчерашний белый хлеб, ржаные отруби.
Фрукты (кроме запрещенных) и овощи (морковь, тыква, огурцы, свекла, кабачок) в тушеном или вареном виде, зелень.
Нежирная рыба и морепродукты.
Нежирные виды мяса и птицы.
Яйца (всмятку или омлет).
Рыбные, овощные, мясные, крупяные супы.
Крупы (гречневая, манная, рисовая, овсяная).
Кисломолочные продукты: йогурт, кефир, нежирная сметана, закваски.
Напитки: вода без газа, какао, сок, разведенный водой, несладкие компоты и морсы.

При СРК с метеоризмом нужно исключить:

Яблоки, виноград, бананы, персики, груши, репу, редьку, капусту.
Орехи (кроме грецких и миндаля), сою.
Алкоголь.
Бобовые культуры и блюда с ними.
Картофель.
Цельное молоко.
Газированные напитки.
Сладости, сдобу, черный хлеб.
Яйца вкрутую.
Перловую и пшенную крупу.
Консервы, маринады, консервацию.
Жареную и вредную пищу.
Специи, покупные соусы, майонезы, заправки.

Диета при вздутии живота

Диета при вздутии кишечника назначается индивидуально, с учетом сопутствующих болезней и физиологических особенностей. Итак, диета при вздутии живота и ее основные задачи:

Нормализации секреторной и моторной функции ЖКТ.
Уменьшение гнилостных и бродильных процессов.
Обеспечение организма питательными веществами.
Исключение продуктов, на которые выявлена непереносимость.
Восстановление микрофлоры.

Питание при вздутии живота основано на таких принципах:

В дневном рационе должно содержаться до 50г жиров, до 200г углеводов и до 120 г белков. Энергетическая ценность 1600 кКал для женщин и 1800 для мужчин.
Питаться нужно дробно : разделите еду на 5-6 приемов.
Нельзя запивать пищу, подождите 30-40 минут, а уже потом пейте чай или кофе.
Пища должна быть комнатной температуры, хотя бы 2 раза в день нужно кушать горячее блюдо, а не сухомятку.
Исключите фастфуд, перекусы и еду на бегу (вы заглатываете лишний воздух).
Кстати, от жвачки тоже лучше отказаться: она стимулирует выработку желудочного сока.
Перестаньте разговаривать во время еды, тщательно пережевывайте пищу.
Соблюдайте питьевой режим: не менее 1,5 литров чистой воды в сутки.
Не поленитесь и найдите информацию о раздельном питании. Это особенно актуально при частых расстройствах пищеварения и запорах. Некоторые продукты не могут сочетаться между собой, это надо знать.
Откажитесь от жареных и тушеных до хрустящей корочки блюд. Ваш выбор – вареная и приготовленная на пару пища.
Самые популярные диеты – суповая, салатная и овощная. Диета при СРК с запорами требует повышенного содержания клетчатки и растительных жиров. Диета при СРК с диареей должна включать больше белков и грубой клетчатки.

В основном, на образование газов жалуются люди, которые питаются неправильно. В частности, они в больших количествах потребляют продукты, которые вызывают газообразование.

Мало того, что в результате таких действий можно попасть в щекотливую ситуацию – если человек все время питается некорректно – он рискует заработать метеоризм.

В этой статье рассмотрим, какие продукты уменьшают газообразование, и какой пищи нужно избегать, дабы не провоцировать скопления газов в кишечнике.

Не всегда газообразующие продукты становятся причиной вздутия. Некоторые заболевания также могут вызывать данное явление:

Онкология;
болезни желудочно-кишечного тракта;
проблемы с пищеварением;
попадание воздуха в желудок во время приема пищи;
дисбактериоз;
зашлакованность, интоксикация.

Во время еды мы часто ведем беседы – с друзьями, родственниками. Делать это нежелательно, поскольку во время разговора в желудок попадает воздух, провоцирующий газообразование. То же самое касается напитков, которые мы пьем через трубочку – делать это нежелательно.

Важно! Если вы страдаете от подобной проблемы – необходимо полностью пересмотреть свой рацион, поскольку в основном, именно еда становится причиной газообразования.

Некоторая пища может плохо перевариваться. Со временем такие непереваренные остатки перерабатываются бактериями, провоцируя газообразование. Патология также может возникнуть из-за недостатка ферментов. Самый оптимальный вариант при таких проблемах – перестать употреблять продукты, вызывающие брожение.

Какая пища не вызывает газообразование?

Нужно обязательно в пищу употреблять следующие продукты (не вызывающие брожение, а значит, не вызывающие метеоризм):

Нежирные сорта мяса: индейка, курица;
нежирная рыба: хек, карась, треска;
кисло молочка: ряженка, кефир;
каши: рисовая, гречневая, пшено;
без дрожжевой хлеб;
термически обработанные фрукты и овощи.

На заметку! Чтобы устранить повышенное газообразование, нужно потреблять продукты в отварном или запеченном виде. Прекрасный вариант – готовить на пару.

Невозможно не упомянуть о пряностях, которые также помогают устранить чрезмерное газообразование:

фенхель;
майоран;
тмин.

Чтобы не страдать метеоризмом после употребления в пищу газообразующей еды, можно просто добавлять эти специи в блюда – вкусно и полезно. Мята и имбирь также снижают газообразование – специалисты рекомендуют потреблять их в качестве освежающих напитков.

Каких продуктов нужно избегать?

Стоит сразу отметить – не нужно полностью исключать пищу, которая провоцирует метеоризм, будет достаточно просто сократить ее потребление.

В любом случае, каждый должен точно знать, от какой пищи пучит живот:

Цитрусовые – лимоны, апельсины, грейпфрут и т. д.;
молочная продукция – особенно жирное молоко;
кофе;
орехи;
свежие фрукты и ягоды;
черный и молочный шоколад;
корнеплоды;
зелень – петрушка, укроп и т. д.;
бобовые;
кабачки, синенькие, помидоры и огурцы.

Если так вышло, что не получается избежать газообразующей еды – можно совмещать ее с продуктами, не вызывающими газообразование и вздутие живота. Например, отличным вариантом станет ложка отрубей или стакан травяного чая. Если нужно устранить проблему как можно быстрее – гастроэнтерологи рекомендуют устроить разгрузочный день – на нежирном мясе, либо обычном зеленом чае с добавлением имбиря.

Как избежать метеоризма у детей?

Колики, вздутие – проблема, с которой сталкивался каждый родитель. Для того, чтобы избежать этого явления, не нужно давать ребенку продукты, вызывающие газы в кишечнике. Помимо этого, если ребенок на грудном кормлении – маме надо отказаться от такой пищи:

жирные кисломолочные продукты;
свежие овощи и фрукты;
бобовые – чечевица, фасоль, горох;
капуста;
редиска, редька;
дрожжевая выпечка.

Если газообразование у малыша провоцируют проблемы с перевариванием пищи – в таком случае нужно исключить жирную и острую еду, творог, свеклу, огурцы, кефир, грибы и дрожжевой хлеб.

Продукты, вызывающие вздутие живота, можно употреблять, но нужно просто ограничить их количество, либо сочетать с пищей, которая убирает газообразование в кишечнике.

Какие продукты нужно кушать людям, которые часто страдают от метеоризма?

Для того, чтобы избежать вздутия, надо употреблять в пищу легкую, хорошо усваиваемую пищу. Также продукты не должны провоцировать процессы брожения – ведь именно они и вызывают такое неприятное явление, как метеоризм.

Самая распространенная пища, которую доктора рекомендуют людям, часто страдающим от вздутия живота:

Рассыпчатая гречка, рис;
легкие овощные супы без поджарки;
хлеб первого и второго сорта из пшеницы, без добавления дрожжей;
мясо или рыба – запеченные, отварные, приготовленные на пару;
омлеты с минимальным количеством масла;
нежирный творог;
в небольших количествах растительные масла – оливковое, подсолнечное;
нежирная ряженка;
вареные овощи;
печеные яблоки с небольшим количеством меда и корицы;
ромашковый отвар, чай из шиповника.

Если вас волнует вопрос, какие продукты не вызывают процесс газообразования в кишечнике – на него мы дали исчерпывающий ответ.

Если вздутие живота сопровождается неприятными или болезненными ощущениями – в таких случаях можно употреблять имбирный чай, укроп или тмин – в качестве специй. Это спазмолитики природного происхождения, то есть, такие продукты эффективно устраняют болевой синдром. Кроме того, они способствуют поддержанию тонуса кишечника, эффективно устраняют воспалительный процесс.

Факт! Если вы кушаете блюдо, щедро приправленное специями – стоит помнить о том, что обильное питье во время еды снижает полезные качества трав.

Для того, чтобы поддерживать нормальную функцию кишечника, важно к выбору еды подходить со всей ответственностью. В статье подробно описано, от каких продуктов может быть метеоризм – их частого употребления в пищу нужно избегать.

Фрукты и овощи нужно термически обрабатывать;
салаты нужно заправлять только растительным маслом;
не нужно кушать жареное и копченое;
нельзя во время еды пить сладкие газированные напитки;
хлеб перед применением нужно подсушивать;
перед тем, как готовить бобовые (фасоль, горох и т.д.), их надо замочить в воде на 5-8 часов;
не нужно на ночь кушать пищу, которая долго переваривается – грибы, мясо;
пить можно не позже, чем за 30 минут до еды, и не ранее 30 минут после приема пищи;
все продукты необходимо тщательно пережевывать, избегать разговоров за столом.

Кроме этого, избавиться от метеоризма помогут прогулки на свежем воздухе, занятия спортом и т. д. Ну и, конечно, в пищу нужно употреблять продукты, снижающие газообразование в кишечнике.

Если все вышеописанные меры никакого результата не дали – это может свидетельствовать о наличии патологий. Поэтому лучше всего сразу же обратиться к врачу – он проведет необходимые диагностические мероприятия и назначит корректное лечение.

Препараты, снижающие газообразование

Если терпеть нет сил – в таком случае можно воспользоваться вспомогательными препаратами:

подавляющие газы – Боботик, Эспумизан и т. д.;
адсорбенты – Сорбекс, белый уголь;
спазмолитики – Но-шпа, Спазмол.

Самолечением в любом случае лучше не заниматься. Самый оптимальный вариант – найти причину проблемы и устранить ее. Сделать это поможет квалифицированный гастроэнтеролог.

Состояние организма, при котором происходит вздутие живота, называют метеоризмом. Боль после еды причиняет дискомфорт человеку и заставляет придерживаться диеты при метеоризме и вздутии. Такие симптомы часто являются следствием болезни желудочно-кишечного тракта и требуют консультации специалиста.

Виды метеоризма

В медицине различают несколько видов заболевания, в зависимости от механизма появления:

динамический возникает из-за нарушений работы кишечника;
высотный провоцирует низкое атмосферное давление;
циркуляторный из-за нарушения кровообращения внутренних органов;
психогенный появляется вследствие психологических проблем;
механический - после нарушения основных функций кишечника;
алиментарный является последствием приема продуктов, вызывающих вздутие;
дигестивный из-за нарушения режима питания;
дисбиотический вызывают бактерии, живущие в кишечнике.

Причины метеоризма

Вздутие живота не стоит игнорировать, причин появления может быть несколько. Скопление газов происходит при возникновении следующих нарушений:

Чаще всего причиной газообразования становятся продукты питания, вызывающие брожение в кишечнике. Диета при метеоризме и вздутии живота назначается врачом.

При повышенном газообразовании необходимо пройти обследование для исключения следующих заболеваний:

Задача врача - выяснить причины метеоризма. Лечение диетой помогает облегчить состояние пациента при соблюдении правил питания.

Правила питания при метеоризме

Физическая активность является не только залогом хорошего самочувствия, но и помогает в борьбе с вздутием. Прогулки быстрым шагом, езда на велосипеде, утренняя зарядка увеличивает активность кишечника. При газах стоит избегать стрессовых ситуаций и нервного перенапряжения, они приводят к сокращению кишечника и нарушению процесса пищеварения. Сбалансированное питание и диета при метеоризме и вздутии способствуют сокращению неприятных ощущений.

дробный прием пищи через 2-3 часа;
жевать медленно и тщательно;
отдавать предпочтение вареной, тушеной или паровой еде, отказаться от жаренного и копченого;
продукты должны быть теплые, не употреблять горячую или холодную пищу;
не есть :
соблюдать водный режим, выпивать ежедневно 1,5-2 литра чистой воды;
еженедельно устраивать разгрузочные дни;
уменьшить количество молочных продуктов;
отказаться от табака и алкоголя;
следить за ежедневным стулом.

Продукты вызывающие метеоризм

Диета при метеоризме и вздутии кишечника рекомендует исключать из рациона продукты, способствующие газообразованию. Для этого стоит обратить внимание на следующие группы:

выпечка (сладкие булочки, пирожное);
ржаной хлеб;
семечки и все виды орехов;
каши (перловая и пшенная);
бобовые (горох, бобы, чечевица, фасоль);
молочные продукты (молоко, сгущенное молоко, молочные соусы, сливки, мороженное);
жирное мясо и рыба (толстолобик, баранина, свинина, утка);
консервы;
копчености;
грибы;
овощи(капуста, редька, редис, кукуруза);
фрукты (яблоки, виноград, персики, бананы, груши);
яйца вареные;
напитки (газированные, алкогольные, крепкий чай, кофе);
острые приправы.

Разрешенные продукты

Диета при метеоризме кишечника включает продукты, которые рекомендуют употреблять для уменьшения газов. Разрешенные продукты:

Меню при метеоризме

Основное лечение - диета при метеоризме и вздутии живота. Меню на каждый день включает только разрешенные продукты. Примерный рацион питания должен выглядеть следующим образом:

Пример №1

гречневая каша на воде, некрепкий чай;
творог;
цветная капуста тушеная с кусочком индейки;
хлебцы и компот;
рис с морковкой и паровой котлетой.

Пример №2

паровой омлет, чай;
сырники со сметаной;
овощной суп с фрикадельками;
печеное яблоко и сок;
овсяная каша, минтай на пару.

Пример №3

Причины метеоризма у ребенка

Новорожденный ребенок часто страдает от вздутия живота, причин этому может быть несколько:

Заглатывание воздуха во время кормления, вследствие неправильного прикладывания к груди или неверно подобранной соски.
Физиологическое нарушение микрофлоры кишечника, которое пройдет в течение трех месяцев.
Нарушение материнской диеты при метеоризме и вздутии.
Кормление ребенка продуктами не соответствующими возрасту.

Для предотвращения вздутия живота у грудничка необходимо придерживаться следующих правил:

соблюдение мамой диеты, исключение продуктов, вызывающих газообразование;
выкладывать ребенка на живот до кормления;
держать новорожденного вертикально после приема пищи;
проводит массаж животика и гимнастику.

Определить, что у малыша газы можно по следующим признакам:

животик вздут и напряжен;
ребенок плачет и поджимает ножки к животику;
если положить грудничка на живот, то ему станет легче;
ребенок плачет через определенное время после еды или только ночью.

Вздутие у ребенка более старшего возраста может сопровождаться нарушением стула, сна и отказом от еды.

Метеоризм и запор

Диета при метеоризме и вздутии способствует облегчению состояния больного, но иногда газообразование сопровождается запором. Причин этому может быть несколько: нарушается работа кишечника, кал накапливается, бактерии, заселяющие кишечник, усиливают деятельность, что приводит к увеличению количества газов. Говорить о запоре можно в том случае, если стул отсутствует более 48 часов.

Симптомы, указывающие на то, что вздутие вызвано запором:

неприятный запах изо рта;
боли внизу живота, уменьшающиеся после опорожнения кишечника;
головные боли;
отказ от еды, или уменьшение объема пищи;
постоянная отрыжка после еды.

Возникновению запоров способствует малоподвижный образ жизни, сидячая работа, отсутствие правильного питания, заболевания щитовидной железы, дефицит воды в течение дня, нарушение работы кишечника.

Для профилактики запоров и борьбы с метеоризмом рекомендуется утренняя гимнастика, регулярные занятия спортом, достаточное количество воды, увеличить количество продуктов, богатых клетчаткой.

Вздутие при диарее

Причиной развития газов в кишечнике может стать диарея. Лечение включает диету при метеоризме и вздутии кишечника. Меню составить можно самостоятельно. При разработке плана питания необходимо обратить внимание на следующие моменты:

количество воды должно быть более 2 литров, т.к. существует риск обезвоживания организма;
включить в рацион кисели, геркулесовый и рисовый отвары;
есть часто и понемногу;
пищу употреблять в измельченном и протертом виде;
исключить молочные и кисломолочные продукты;
отказаться от сырых овощей и фруктов;
добавить в меню сухари;
убрать жирное мясо, выпечку, консервы.

Вздутие, вызванное диареей, сопровождается тошнотой, снижением аппетита и схваткообразными болями в середине живота.

Если диарея сопровождается повышением температуры, потемнением кала, появлением крови или продолжается более 3 дней, то необходимо обратиться к врачу за консультацией.

Профилактика метеоризма

Основным способом лечения является диета при заболевании кишечника. Вздутие можно уменьшить, если соблюдать правила профилактики кишечных заболеваний:

исключить прием запрещенных продуктов питания;
заниматься спортом;
отказаться от жевательной резинки;
делать перерыв в сидячей работе каждые 2 часа.

Лечение метеоризма

После постановки диагноза метеоризм, диета и меню разрабатывается совместно с врачом или самостоятельно. Но для быстрого облегчения состояния больного можно использовать медицинские препараты:

"Хилак-форте". Применяется при вздутии, вызванном диареей и дисбактериозом. Лекарство восстанавливает флору кишечника, выпускается в жидкой форме, которые можно добавлять в пищу. Разрешено к использованию у детей, беременных и кормящих.
"Мезим". Ферментное средство, улучшающее работу ЖКТ, способствует расщеплению пищи, улучшению всасываемости и, как следствие, уменьшению газообразованию.
"Сорбенты". Выводит из организма вредные вещества, уменьшает проявления диареи. При длительном приеме могут появиться нарушения стула, гиповитаминозом.
"Эспумизан". Борется с пузырьками в кишечнике. При регулярном приеме используется для профилактики вздутия, при признаках метеоризма улучшает состояние. Выпускается для взрослых и детей.
"Иммодиум". Борется с диареей и газообразованием.

Народные способы борьбы с метеоризмом

Для лечения вздутия живота можно использовать народные методы, способствующие снижению газообразования. Для этого используют:

отвар ромашки снимает воспаление и нормализует работу ЖКТ;
имбирный чай улучшает кровообращение, улучшает процесс переваривания пищи и уменьшает процесс гниения в кишечнике;
листья мяты снимают спазмы, улучшают аппетит, борются с тошнотой и метеоризмом;
семена укропа или тмина уменьшают спазм кишечника, снижают активность кишечника и способствуют удалению пузырьков газа естественным способом;
кориандр улучшает работу ЖКТ, повышают аппетит и уменьшают признаки диареи и вздутия.

При появлении метеоризма иногда возникают кишечные колики, появление их может указывать на развитие серьезных заболеваний. В этом случае необходимо срочно вызвать врача и обеспечить покой больному до приезда бригады скорой помощи. Для снижения спазмов рекомендуется принять 2 таблетки но-шпы.

Чрезмерные газообразования в желудочно-кишечной системе вызываются разнообразными факторами. Диета при вздутии кишечника играет основную роль в решении данной проблемы. Правильно подобранная пища при излишнем образовании газов освобождает кишечник от вздутия и симптоматики, приносящей ощущения дискомфорта человеку. При постоянном вздутии живота следует обратиться к специалистам.

Причины вздутия

Вздутие (метеоризм) - деликатное и доставляющее неприятные состояния явление. Повышение провоцирует боли и дискомфорт как для человека, испытывающего это, так и для окружающих. Причин этому явлению много, некоторые из них:

Это не все причины, приводящие к повышению брожения и провоцирующие гнилостные процессы содержащихся компонентов в кишечнике. При регулярном проявлении вздутия не стоит откладывать поход к доктору и во время ожидания приема соблюдать диету. Правильная диета, при повышенном газообразовании кишечника и вздутии, заметно снизит проявление неприятных состояний.

Основные принципы диеты при вздутии кишечника

Для избежания вздутия необходимо кушать пищу в теплом виде.

Правильное соблюдение основных принципов диеты при вздутии кишечника поможет устранить чрезмерное образование газов, бурчание в животе и ощущение дискомфорта. Данные правила несложные в соблюдении для любого возраста человека. К основным принципам диеты относятся:

Сбалансированный рацион и дробное питание. Диета подразумевает 5-6-ти разовой прием сочетаемых между собой продуктов. Не следует вместе совмещать прием углеводов с белками или сладкие блюда с солеными. Употребление фруктов не ранее часа после основной еды.
Исключается из рациона прием полуфабрикатов, концентратов и обработанных продуктов (чипсы, колбасы, бульонные кубики, фастфуд и другие вредные продукты).
Нельзя кушать бутербродные и прочие перекусы между основными приемами пищи.
Исключается любое запивание пищи. Разные напитки следует пить исключительно между основными приемами еды.
Пища должна тщательно пережевываться. Хорошо смазанные слюнями компоненты лучше расщепляются и скорее перевариваются в желудке.
Не стоит употреблять еду в холодном виде.
Соблюдать режим принятия пищи и не переедать.

Разрешенные продукты

Страдающий от вздутия живота человек должен включать в рацион ингредиенты, которые снижают процессы брожения или не относятся к ним. Среди таких продуктов выделяют:

несвежий хлеб, сухари пшеничные или ржаные отруби;
растительная пища в вареном, тушеном или пареном виде;
из мяса отдавать предпочтение нежирным видам;
прием вареной, запеченной, тушеной рыбы и морепродуктов;
прием яиц в виде омлета или сваренных всмятку;
разные виды бульонов;
прием зелени и натуральных приправ, выделяя укроп, петрушку, лавровый лист и зерна тмина;
злаковые культуры - рисовые, овсяные, гречневые;
прием кисломолочных магазинных продуктов или специальных аптечных заквасок, состоящих из лакто- и бифидобактерий (для кисломолочного продукта приготовленного дома);
из напитков разрешены все, кроме газированных, и употреблять их следует между основными приемами пищи.

Что нельзя кушать?

Список запретных продуктов при чрезмерном вздутии кишечника включает в себя:

отказ от приема бобовых культур (фасоль, горох, чечевица, нут) и рецептов с ними;
отказ от приема свежих яблок, груш, персиков и бананов, виноград;
под запретом такие овощи: капуста всех видов и редька;
орехи и блюда с ними;
отказ от всей пищи включающей в себя дрожжевые компоненты - хлебобулочные изделия и виды черного хлеба;
исключаются напитки с содержанием газов, кроме специализированной минеральной воды;
не желательно употребление молока;
запрещены богатые крахмалом продукты;
исключаются вареные вкрутую (жидкие) яйца;
отказ от приема перловой и пшенной каши;
отказ от консервированных, копченых, соленых, острых и маринованных блюд;
исключаются продукты, в составе с соей, соевым молоком и сыром тофу;
запрещены сахарозаменители;
исключаются все алкогольные напитки, особенно пивные, из-за их свойств создавать лишние газы.

Особенности питания

При запорах

При подключении к излишнему газообразованию запоров, надо пересмотреть рацион в пользу продуктов, имеющих слабительный эффект. Это продукты с большим содержанием клетчатки. При проблемах с излишнем образованием газов такую еду рекомендуют исключать. Специалисты настаивают на мягкой клетчатке и советуют употреблять чернослив, морковные и свекольные соки, растительную пищу, не вызывающую процессы брожения в организме. Обязательным условием диеты считается включение в рацион растительного масла в нерафинированном виде. Это вызывает дополнительную смазку кишечника и помогает при дефекации. Увеличение потребления очищенной воды. В остальных ключевых вопросах диеты при чрезмерном газообразовании и запоре базируется на одинаковых положениях.