वजन कमी करण्यासाठी तपकिरी तांदूळ कसा शिजवायचा? वजन कमी करण्यासाठी भिजवलेले तांदूळ आरोग्यदायी का असतात आणि ते योग्य प्रकारे कसे शिजवायचे? भाताबरोबर योग्य पोषण पाककृती

तपकिरी तांदूळ मूळतः मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी होता कारण ते पांढऱ्या तांदळाप्रमाणे रक्तातील साखरेची पातळी वाढवत नाही. हे सर्वात आरोग्यदायी मानले जाते, जंगली काळ्या तांदळाच्या काही जातींनंतर दुसऱ्या क्रमांकावर आहे. म्हणूनच ही आहारातील विविधता वजन कमी करण्यासाठी अपरिहार्य आहे. परंतु जास्तीत जास्त लाभ मिळविण्यासाठी ते योग्यरित्या तयार करणे आवश्यक आहे. आम्ही या डिशसाठी सामान्य शिफारसी आणि सर्वात स्वादिष्ट पाककृती विचारात घेण्याचे सुचवितो.

वजन कमी करण्यासाठी तपकिरी तांदूळ

तपकिरी किंवा तपकिरी तांदूळहे अखाद्य कवचाने झाकलेले संपूर्ण धान्य आहे. ते साफ करताना, अर्ध्याहून अधिक पोषक आणि जीवनसत्त्वे नष्ट होतात. म्हणून, वजन कमी करण्यासाठी अपरिष्कृत उत्पादन वापरणे योग्य होईल. हे धान्य आपल्याला केवळ वजन कमी करण्यासच नव्हे तर परिणाम प्राप्त केल्यानंतर आपले वजन नियंत्रित करण्यास देखील अनुमती देते.

ते कसे उपयुक्त आहे?


ब्राऊन राईसचे काय फायदे आहेत? वजन कमी करण्यासाठी तपकिरी तांदूळचे फायदे त्याच्या रचनामध्ये लपलेले आहेत. हे अन्नधान्य भूक कमी करते कारण त्यात कमी असते ग्लायसेमिक निर्देशांक. उपयुक्त उत्पादनमोठ्या प्रमाणात फायबर समृद्ध. तर, 30 ग्रॅम. फायबर भूक भागवते आणि वजन कमी करण्यास मदत करते. याबद्दल धन्यवाद, या अनोख्या आहारातील विविध प्रकारचे पदार्थ संध्याकाळी देखील साइड डिश म्हणून खाल्ले जाऊ शकतात.

अनेकांच्या आहारात हे धान्य असते आणि ज्यांच्या शरीराला याची गरज असते अशा शाकाहारी लोकांना ते खूप आवडते. मोठा चार्जऊर्जा सामान्यतः, फिटनेस प्रशिक्षक जे नवशिक्यांसाठी कठोर आहाराचे पोषण लिहून देतात ते 4-6 टेस्पून खाण्याची शिफारस करतात. l प्रशिक्षणापूर्वी उकडलेले धान्य. याव्यतिरिक्त, जर तुम्ही पांढरे तृणधान्य कमीत कमी अर्ध्या तपकिरी अन्नाने बदलले तर तुम्ही टाइप 2 मधुमेहाची घटना टाळू शकता.

लोकप्रिय:

  • प्रभावी लापशी आहार - मेनू आणि आहार
  • भोपळा पासून वजन कमी करण्यासाठी आहारातील पदार्थ

ब्राऊन राइसचे फायदे:

  • कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करते
  • तुम्हाला बराच काळ भरून ठेवते
  • toxins साफ करते
  • मज्जासंस्था सामान्य करते
  • त्वचेच्या स्थितीवर फायदेशीर प्रभाव पडतो
  • रक्तदाब कमी करते
  • सामान्य करते पाणी शिल्लक

आपण किती गमावू शकता?

मुख्य प्रश्न - आपण तपकिरी तांदूळ किती गमावू शकता याचे अचूक उत्तर नाही. जर आठवडाभर भाताचा आहार असेल तर 2-5 किलो सहज निघून जाईल. जर तुम्ही ते दररोज फक्त न्याहारी किंवा रात्रीच्या जेवणासाठी शिजवले तर तुम्ही तुमच्या सामान्य आहारासह अतिरिक्त 2 किलोपासून मुक्त होऊ शकता. वजन कमी करणाऱ्या व्यक्तीचे वय, वजन आणि अनुवांशिक डेटा देखील विचारात घेणे आवश्यक आहे. तरीही, सर्व पुनरावलोकने म्हणतात की एका महिन्यात 3-4 किलो वजन कमी करणे शक्य आहे. आणि जर आहार बळकट केला असेल शारीरिक व्यायाम, नंतर 2-3 महिन्यांत आपण शरीराला इजा न करता आणि उपासमार न करता आदर्श स्वरूप प्राप्त करू शकता.

कसे शिजवायचे?


योग्यरित्या तयार केलेल्या उत्पादनाचा पूर प्रभाव पडत नाही. साइड डिश वाफवलेले किंवा फक्त पाण्यात शिजवलेले असल्यास उपयुक्त आहे. त्याची चव काही नैसर्गिक मसाले किंवा बियांनी वाढवता येते.

  • खोल तळलेले आणि वेक केलेले;
  • भरपूर तीळ तेलासह;
  • तळलेले सीफूड सह;
  • दूध किंवा मलईदार सॉससह.

पाण्यात निरोगी साइड डिश तयार करणे चांगले आहे, सुमारे 30 मिनिटे उकळत आहे. कमीतकमी एक तास वाफ घेण्याची शिफारस केली जाते. स्वयंपाक करण्यापूर्वी, अन्नधान्य पाण्याने ओतणे आणि 2-3 तास शिजवणे योग्य आहे. आहार आपल्याला ग्राउंड आले, लाल आणि काळी मिरी, वाळलेल्या मशरूम, ओरेगॅनो, तुळस आणि रोझमेरीसह दलिया एकत्र करण्यास अनुमती देतो. तुम्ही ते ऑलिव्ह ऑईल, बाल्सॅमिक व्हिनेगर आणि लिंबाचा रस घालून सीझन करू शकता. फक्त 1 टीस्पून पुरेसे आहे. 1 स्टॅकसाठी. उत्पादन

वजन कमी करण्यासाठी तपकिरी तांदूळ कसा शिजवायचा:

  1. एक ग्लास तपकिरी तांदूळ घ्या आणि 2 तास पाण्यात भिजवा.
  2. नंतर धान्य एका सॉसपॅनमध्ये ठेवा, 3 ग्लास थंड पाणी घाला आणि आगीवर ठेवा.
  3. एक उकळी आणा, झाकणाने झाकून ठेवा आणि उष्णता कमी करा.
  4. 30 मिनिटे उकळू द्या, नंतर गॅस बंद करा आणि दलिया बसू द्या.

मल्टीकुकर रेसिपी


वजन कमी करणाऱ्या सर्वांना या प्रश्नात रस आहे: “ तपकिरी तांदूळवजन कमी करण्यासाठी, स्लो कुकरमध्ये कसे शिजवायचे? रेसिपी खरं तर खूप सोपी आहे आणि सर्वात महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे स्लो कुकरमध्ये शिजवलेला भात कमी आरोग्यदायी नसतो. तो crumbly आणि सह बाहेर वळते किमान प्रमाणतेल

चला एक प्रभावी, परवडणारे आणि विचार करूया द्रुत कृती. त्यासाठी गाजर, कांदे, लसूण, मिरपूड आणि मीठ लागेल. एका ग्लास पाण्यासाठी तुम्हाला ¼ कप लागेल. तृणधान्ये प्रथम, चिरलेल्या भाज्या वाडग्याच्या तळाशी ठेवा आणि तळण्याचे किंवा बेकिंग मोड चालू करा. भाज्या सुमारे 5-7 मिनिटे गरम करा. नंतर मुख्य उत्पादन, मसाले आणि पाणी घाला. "तांदूळ" मोडमध्ये कमीतकमी 40 मिनिटे शिजवणे आवश्यक आहे. जर मल्टीकुकर शक्तिशाली नसेल तर या दलियासाठी भोपळा, बीन्स, मिरपूड आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती यांचे मिश्रण 1.5 तास शिजवणे चांगले आहे. वजन कमी करताना या भाज्यांचा शरीरावर चांगला परिणाम होतो.

वजन कमी करण्यासाठी तपकिरी तांदूळ सह पाककृती

केवळ या धान्यांवर वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करू नका. त्यांच्याकडे पुरेसे प्रथिने नाहीत, जे प्रौढ शरीरासाठी आवश्यक आहे. बरेच आहार आपल्याला मांस खाण्याची परवानगी देतात, परंतु मंद कुकरमध्ये फक्त उकडलेले, वाफवलेले किंवा वाफवलेले. शिजवलेले तृणधान्ये आणि चिकन ब्रेस्टसह बनवलेली रेसिपी खूप चांगली असेल.

वजन कमी करण्यासाठी तपकिरी तांदूळ - पाककृती:

कृती १ : चिकन सह आहार दलिया



चिकन सह आहार लापशी

स्तन हलके तपकिरी करा आणि पॅनमध्ये स्थानांतरित करा. नंतर 2.5 कप मध्ये घाला. पाणी आणि उकळू द्या. मांस मध्ये 1 कप ठेवा. धान्य आणि मंद आचेवर अर्धे शिजेपर्यंत शिजवा, सुमारे 30 मिनिटे, जर धान्य आधीच भिजलेले असेल. नंतर उष्णता काढून टाका, लपेटून घ्या आणि 1 तास फुगण्यासाठी सोडा, जर तृणधान्य योग्यरित्या शिजले असेल तर ते पाणी शोषून घेईल. चवीनुसार मसाले जोडले जातात.

कृती 2 : ब्रोकोली, उकडलेले गोमांस आणि तपकिरी तांदूळ असलेले सॅलड



ब्रोकोली, उकडलेले गोमांस आणि तपकिरी तांदूळ सह कोशिंबीर

उकडलेले अन्नधान्य, उकडलेले गोमांस आणि भाजलेले ब्रोकोली यापासून बनवलेले सॅलड शरीरासाठी चांगले असते. ब्रोकोली तेल न लावता गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळा. सर्व साहित्य (उकडलेले तपकिरी तांदूळ, तुकडे केलेले मांस आणि ब्रोकोली) आणि औषधी वनस्पती, लिंबाचा रस आणि 1 चमचा तिळाचे तेल मिसळा.

कृती 3: एग्प्लान्ट सह तपकिरी तांदूळ



एग्प्लान्ट सह तपकिरी तांदूळ

तृणधान्ये 1:3 च्या प्रमाणात पाण्यात उकळवा आणि एक चमचा ऑलिव्ह ऑईल आणि चिमूटभर मीठ घाला. कोरड्या फ्राईंग पॅनमध्ये कापलेल्या वांगी कोरड्या करा, नंतर चिरलेला कांदा, गाजर, फरसबी आणि 2 टोमॅटो घाला. झाकण बंद करून 15 मिनिटे उकळवा. औषधी वनस्पती सह हंगाम आणि डिश आनंद.

काही अवांछित पाउंड्स प्रभावीपणे आणि द्रुतपणे काढून टाकण्यासाठी अनेक भिन्न उत्पादने वापरली जाऊ शकतात. आहारातील मेनूमध्ये या उद्देशासाठी तांदूळ बहुतेकदा वापरला जातो. हे अन्नधान्य उत्तम प्रकारे भूक भागवते, शरीरातील विषारी पदार्थ स्वच्छ करते आणि चयापचय सामान्य करते. तथापि, जर आपण संघर्षाबद्दल बोललो तर बारीक आकृती, नंतर वजन कमी करण्यासाठी तपकिरी तांदूळ येथे प्रथम येतो. या खाद्यपदार्थाच्या फायद्यांबद्दल, त्याच्या तयारीचे नियम आणि तांदूळ आहार मेनूमधील फरकांबद्दल बोलूया.

वजन कमी करण्यासाठी ब्राऊन राइसचे फायदे

तांदूळ हे संपूर्ण ग्रहावरील सर्वात आरोग्यदायी अन्नधान्यांपैकी एक आहे; ते दररोज अर्ध्या मानवतेची भूक भागवते. त्याचे बरेच प्रकार आहेत: पांढरा, लाल, जंगली तांदूळ, तपकिरी, काळा. तपकिरी तांदूळ वजन कमी करण्यासाठी आणि कमी-कॅलरीसाठी सर्वात उपयुक्त मानला जातो. भातावर वजन कमी करणे शक्य आहे की नाही हे समजून घेण्यासाठी या धान्याचे फायदे पाहूया:

  • तांदळाची कॅलरी सामग्री तुलनेने कमी आहे; 100 शिजवलेल्या तांदळात 330 किलो कॅलरी असते.

  • धान्यामध्ये फायबर मुबलक प्रमाणात असते, त्यामुळे ते सेवन केल्यावर शरीरातील विषारी पदार्थ साफ होतात, हानिकारक पदार्थ, विष, आतड्यांसंबंधी मार्गाची क्रिया सुधारते आणि त्याचे मायक्रोफ्लोरा स्थिर होते.
  • हे खूप पौष्टिक आहे, कारण त्यात जटिल कार्बोहायड्रेट्स असतात जे मानवी शरीराद्वारे अतिशय हळूहळू शोषले जातात. एक लहान भाग आपल्याला बर्याच काळासाठी पूर्ण वाटू देतो.
  • तृणधान्यांमध्ये वनस्पती प्रथिने (ग्लूटेन) नसतात आणि त्यामुळे एलर्जीची प्रतिक्रिया होत नाही.
  • तृणधान्यांमध्ये अनेक उपयुक्त पदार्थ, जीवनसत्त्वे, सूक्ष्म घटक (फॉस्फरस, आयोडीन, सोडियम, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम) असतात.

तपकिरी तांदूळ कसा शिजवायचा

तपकिरी तांदूळ योग्य प्रकारे शिजवल्यास वजन कमी करण्यासाठी प्रभावी आहे. स्वयंपाक करण्यापूर्वी, अन्नधान्य पूर्णपणे धुवावे. हे तृणधान्य आधीच भिजवलेले असेल तर ते अधिक चवदार आणि सोपे होईल थंड पाणी(5-6 तासांत). वजन कमी कसे करावे हे जाणून घेण्यासाठी, हे दोन पहा मूलभूत पाककृतीपाणी वापरून मधुर फ्लफी भात शिजवणे. दोन्ही पद्धतींसाठी आपल्याला तपकिरी तांदूळ आणि पाणी आवश्यक आहे.

स्वयंपाक पद्धत क्रमांक १:

  1. एका लहान सॉसपॅनमध्ये 1 लिटर (5 कप) पाणी उकळवा.
  2. नंतर 1 कप आधीच धुतलेले तांदूळ उकळत्या पाण्यात बुडवा, उष्णता कमी करा आणि 30-35 मिनिटे शिजवा.
  3. तयार अन्नधान्य द्रवमधून चाळणीतून गाळून घ्या, थोड्या प्रमाणात कोमट पाण्याने स्वच्छ धुवा.
  4. नंतर, तांदूळ लापशी परत पॅनमध्ये घाला, झाकणाने झाकून ठेवा, टॉवेलने गुंडाळा आणि 15-20 मिनिटे बसू द्या.

पाककला पद्धत क्रमांक 2:

  1. एका पातेल्यात २ कप पाणी उकळून त्यात १ कप कुपा घाला. गॅस कमी करा.
  2. जेव्हा धान्य सर्व द्रव (20-30 मिनिटे) शोषून घेतील तेव्हा गॅसमधून पॅन काढून टाका, झाकण घट्ट बंद करा आणि 10-15 मिनिटे फुगायला सोडा.

तांदूळ आहार मेनू

ब्राऊन राइसवर आधारित अनेक आहार आहेत. तांदूळ आहार घेताना पाळण्याचे मुख्य नियम खालीलप्रमाणे आहेत.

  • तांदूळ वजन कमी करण्याच्या अनेक प्रणाली मोनो-आहार आहेत, म्हणून विशिष्ट अल्प कालावधीसाठी त्यांचे पालन करण्याची शिफारस केली जाते: 3, 5, 7, 14 दिवस.
  • तपकिरी आणि जंगली तांदूळ यांचे मिश्रण बनविण्याची शिफारस केली जाते, ते अधिक हळूहळू पचले जाते.
  • तपकिरी तांदळात पोटॅशियम असले तरी त्याचे प्रमाण शरीरासाठी पुरेसे नसते, त्यामुळे आहारादरम्यान पोटॅशियम सप्लिमेंट्स घेणे आवश्यक आहे.
  • मुले, गर्भवती महिला, स्तनपान करणारी माता, जठराची सूज ग्रस्त लोक आणि पाचक व्रण, तांदूळ आहार (फक्त तांदूळ आणि पाणी) contraindicated आहेत.
  • डिशमध्ये साखर, मीठ, मसाले आणि तेल घालण्याची शिफारस केलेली नाही.
  • तांदूळ आहाराचे पालन करताना भरपूर पाणी, मिनरल वॉटर किंवा गोड न केलेला ग्रीन टी प्या.

3 दिवसांसाठी आहार एक ग्लास तांदूळ

शरीर स्वच्छ करण्यासाठी आणि वजन कमी करण्यासाठी तीन दिवसांच्या कठोर आहारामध्ये फक्त तपकिरी तांदूळ खाणे आवश्यक आहे, कारण हे मोनो-डाएटसह केले जाते. आहार आहारातील पोषणतीन दिवसांचा समावेश आहे, ज्या दरम्यान आपल्याला 1 ग्लास अन्नधान्य खाण्याची आवश्यकता आहे. आहार मेनू दररोज बदलत नाही:

  • दररोज आपण मीठ आणि तेल न करता तांदूळ दलिया एक ग्लास शिजविणे आवश्यक आहे. आपण ही रक्कम अनेक भागांमध्ये खंडित करू शकता किंवा एकाच वेळी खाऊ शकता.
  • तुम्ही दररोज 1.5-2 लिटरपर्यंत मिनरल वॉटर गॅसशिवाय किंवा साधे स्वच्छ पाणी प्यावे.
  • भुकेची तीव्र भावना पूर्ण करण्यासाठी, तुम्हाला दररोज 600 नैसर्गिक सफरचंद किंवा संत्र्याचा रस पिण्याची किंवा 2-3 सफरचंद खाण्याची परवानगी आहे.

5 दिवसांसाठी

आपण पाच दिवसांच्या तांदूळ आहाराचे अनुसरण केल्यास, आपण 7 किलोग्रॅम पर्यंत कमी करू शकता जास्त वजन. ही फूड सिस्टीम दर 2 महिन्यांनी एकापेक्षा जास्त वेळा वापरली जात नाही, कारण ती खूप कठीण आहे. आहार मेनू खालीलप्रमाणे आहे:

  • न्याहारी - 0.5 लिटर दुधासह ग्रीन टी (1:1 गुणोत्तर).
  • दुपारचे जेवण - 200 ग्रॅम तांदूळ, ताजे रस.
  • रात्रीचे जेवण - तांदूळ दलिया, हर्बल चहा.

Malysheva पासून

टीव्ही प्रेझेंटर आणि वजन कमी तज्ज्ञ एलेना मालिशेवा यांच्या 7-दिवसांच्या आहाराचा आधार म्हणजे तपकिरी तांदूळ (प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये 150 ग्रॅम), पाणी, भाज्या आणि फळे. आहारात असताना प्रतिबंधित पदार्थांची यादीः

  • मांस आणि मासे डिश;
  • दुग्ध उत्पादने;
  • सोया सॉस, मोहरी, अंडयातील बलक, केचप सह तांदूळ;
  • मसाले, मीठ;
  • मादक पेय;
  • साखर;
  • marinades, स्मोक्ड मांस;
  • कॉफी, मजबूत चहा.

एका आठवड्यासाठी मालीशेवा आहार मेनूचा नमुना:

सोमवार बुधवार

  • न्याहारी - वाफवलेले तांदूळ लापशी; हिरवा चहा.
  • दुपारचे जेवण - काही हिरवी सफरचंद.
  • रात्रीचे जेवण - भाज्या कोशिंबीर, अनुभवी सूर्यफूल तेल; तपकिरी तांदूळ; भाजीपाला मटनाचा रस्सा.
  • दुपारचा नाश्ता – एक ताजे गाजर किंवा त्यापासून बनवलेले सॅलड.
  • रात्रीचे जेवण - तांदूळ धान्य, शिजवलेल्या भाज्या, हिरवा चहा.

मंगळवार गुरुवार

  • न्याहारी - तांदूळ दलिया, हिरवा चहा.
  • दुपारचे जेवण - खरबूजचे काही तुकडे.
  • दुपारचे जेवण - भाज्यांसह तपकिरी तांदूळ.
  • दुपारचा नाश्ता - फळ कोशिंबीर.
  • रात्रीचे जेवण - तांदूळ दलिया, भाज्या कोशिंबीर.

शुक्रवार, रविवार

  • न्याहारी - तांदूळ दलिया, फळ कोशिंबीर.
  • दुपारचे जेवण - 2 संत्री.
  • दुपारचे जेवण - वाफवलेल्या गाजरांसह तांदूळ धान्य.
  • दुपारचा नाश्ता - सफरचंद.
  • रात्रीचे जेवण - तांदूळ अन्नधान्य ताज्या औषधी वनस्पतींनी शिंपडले.
  • न्याहारी - प्रुन्ससह तांदूळ दलिया.
  • दुपारचे जेवण - मूठभर अक्रोड.
  • दुपारचे जेवण - भाज्यांसह शिजवलेला तपकिरी तांदूळ.
  • दुपारचा नाश्ता – द्राक्ष.
  • रात्रीचे जेवण - मधासह तपकिरी तांदूळ.

7 दिवसांसाठी केफिर-तांदूळ आहार

आपण या पोषण प्रणालीचे अनुसरण केल्यास, आपण एका आठवड्यात 4-7 अतिरिक्त पाउंड्सपासून मुक्त होऊ शकता. दैनिक मेनू खूप वैविध्यपूर्ण नाही आणि त्यात समाविष्ट आहे:

  • न्याहारी - 1 सर्व्हिंग (100 ग्रॅम) तांदूळ आणि एक ग्लास केफिर.
  • दुपारचे जेवण - तपकिरी तांदळाचा एक भाग आणि काही उकडलेले मांस किंवा मासे.
  • रात्रीचे जेवण - अर्धा सर्व्हिंग भात, भाज्या कोशिंबीर.
  • झोपण्यापूर्वी - एक ग्लास केफिर.

2 आठवडे 5 खंडांसाठी आहार

या आहाराबद्दल धन्यवाद, आपण आपले शरीर लवण आणि विषारी पदार्थांपासून स्वच्छ कराल. दोन आठवड्यांपेक्षा जास्त काळ "5 खंड" आहाराचे पालन करण्याची शिफारस केलेली नाही. आहाराचे सार खालीलप्रमाणे आहे:

  • 5 लहान जार किंवा काचेचे ग्लास तयार करा.
  • प्रत्येक कंटेनरमध्ये 2 चमचे तपकिरी तांदूळ घाला आणि 200 मिली उकळलेले पाणी घाला.
  • थंड, गडद ठिकाणी तांदूळाची भांडी लपवा.
  • अन्नधान्य 4 दिवसांसाठी ओतले जाईल (कंटेनरमधील द्रव काढून टाकला जाणार नाही).
  • 5 व्या दिवशी, पहिल्या भांड्यातील पाणी काढून टाका, तांदूळाचा एक भाग कोमट पाण्यात स्वच्छ धुवा आणि खा.
  • रिकामे भांडे तांदूळ आणि पाण्याने पुन्हा भरा आणि ओळीच्या शेवटी ठेवा.

या योजनेचा वापर करून, 2 आठवडे दररोज (नाश्त्यासाठी) तांदूळ भिजवलेले दाणे खा. मुख्य उत्पादन खाल्ल्यानंतर 3-4 तासांनंतर तुम्हाला इतर पदार्थ खाण्याची परवानगी आहे. मीठ, फॅटी आणि उच्च-कॅलरी पदार्थ आणि मिठाई दोन आठवड्यांच्या मेनूमधून वगळणे आवश्यक आहे. आहाराचे पालन करण्याच्या संपूर्ण कालावधीत, बरेच लोक 5-8 अतिरिक्त पाउंड कमी करतात.

वजन कमी करण्यासाठी रिकाम्या पोटी कच्चा भात

रिकाम्या पोटी वजन कमी करण्यासाठी तपकिरी तांदूळ हानीकारक पदार्थ, कोलेस्टेरॉल आणि मीठ यापासून शरीराला उत्कृष्ट साफ करणारे म्हणून काम करतो. ही डिश सकाळी खाल्ल्याने तुम्हाला भूक लागणार नाही. कच्चा तांदूळ बनवण्याची कृती खालीलप्रमाणे आहे.

  1. एका ग्लास पाण्यात 3 चमचे आधी धुतलेले, पॉलिश न केलेले किंवा सोललेले तपकिरी तांदूळ घाला.
  2. दुसऱ्या दिवशी, पाणी काढून टाका, तांदूळ दाणे स्वच्छ धुवा आणि एक ग्लास पाण्याने पुन्हा भरा.
  3. प्रक्रिया आणखी 3 वेळा पुन्हा करा.
  4. सहाव्या दिवशी, तांदूळ स्वच्छ धुवा, थोडासा उकळवा आणि आपण ते वापरण्यासाठी वापरू शकता. मसाले आणि तेल जोडले जाऊ शकत नाही.

तपकिरी तांदूळ सह व्हिडिओ पाककृती

वजन कमी करण्यासाठी तपकिरी तांदूळ आधारित, अनेक भिन्न उपयुक्त आहेत आणि स्वादिष्ट पाककृतीडिशेस: लापशी, सॅलड्स, सूप, पुडिंग्ज. एकाच वेळी चवदार आणि भरून काहीतरी शिजवण्याचा प्रयत्न करा. व्हिज्युअल मदतीसाठी, काही उत्कृष्ट पाककृती पहा ज्या तुम्हाला तांदूळ त्वरीत आणि प्रभावीपणे जादा वजनाला निरोप देण्यासाठी जंगली तांदूळ कसा शिजवायचा हे शिकण्यास मदत करतील.

भाजीसोबत आहार भात

ब्रोकोली आणि बेकनसह तपकिरी तांदूळ सॅलड

तांदूळ आहार परिणाम पुनरावलोकने

नताल्या, 35 वर्षांची

तांदूळ आहाराचे पालन करणे इतके सोपे नाही, म्हणून मी एलेना मालीशेवाची प्रणाली निवडली, जिथे तांदूळ व्यतिरिक्त, तुम्हाला फळे आणि भाज्या देखील खाण्याची परवानगी आहे. मी एका आठवड्यात मौल्यवान 10 किलो वजन कमी केले नाही, परंतु 4 किलोग्रॅम देखील एक उत्कृष्ट परिणाम आहे. माझ्या लक्षात आले की माझी त्वचा सुधारली आहे आणि माझे गाल गुलाबी झाले आहेत. मला बारा वाटतंय.

कॅटरिना, 22 वर्षांची

मी केफिर-तांदूळ आहाराचे पालन केले. सुरुवातीला डोके दुखत होते आणि खायचे होते. मी सहन केले आणि आठवड्याच्या शेवटी मला तीन किलो वजन कमी झाल्यामुळे माझ्या त्रासाचे प्रतिफळ मिळाले. काही? माझ्या मते, छान!

करीना, 26 वर्षांची

माझी लहान उंची 163 सेंटीमीटर आहे जास्त वजनते मला पाहिजे तितक्या लवकर वितळत नाहीत. मी पाच दिवसांच्या आहाराचा प्रयत्न केला आणि मला खूप आनंद झाला. फक्त 5 दिवस आणि मी 3 किलो वजन कमी केले. फक्त तपकिरी तांदळावर आहार पाळणे कठीण होते, परंतु मी वाचलो. मी काही महिन्यांत पुनरावृत्ती करेन.


tvoi-detki.ru

तांदूळ आहाराचे फायदे

तांदूळ आहार हे मौल्यवान घटकांचे एक संतुलित कॉम्प्लेक्स आहे जे स्थिर आणि सुरक्षित वजन कमी करणे सुनिश्चित करते. तांदळाचे फायदे त्याच्या रचनामध्ये आहेत आणि त्यात हे समाविष्ट आहे:

  • स्टार्च, जे पोटाच्या श्लेष्मल भिंतींना आच्छादित करते आणि म्हणून गॅस्ट्रिक रस, अल्सर, जठराची सूज यांच्या उच्च आंबटपणासाठी उपयुक्त आहे;
  • तांदूळ लापशी स्तनपानासाठी नर्सिंग मातांसाठी उपयुक्त आहे;
  • सहा महिन्यांच्या वयापासून बाळांना तांदळाची लापशी दिली जाते;
  • तांदूळ मज्जासंस्थेच्या कार्यासाठी चांगले आहे;
  • त्याच्या रचना पासून पोटॅशियम हृदय कार्य normalizes;
  • कॅल्शियम हाडांच्या ऊतींना मजबूत करते;
  • लोह श्वसनासाठी ऑक्सिजनसह पेशी प्रदान करते;
  • अंतःस्रावी प्रणालीच्या कार्यासाठी आयोडीन आवश्यक आहे;

जीवनसत्त्वे:

  • रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यासाठी सी;
  • आणि दृष्टी सुधारण्यासाठी;
  • B3 - पोषक घटकांच्या विघटनात सहभागी;
  • पाचक एंजाइमच्या संश्लेषणासाठी बी 6 आवश्यक आहे;
  • वनस्पतींचे तंतू आतड्यांची आकुंचन आणि भिंती स्वच्छ करण्याची क्षमता वाढवतात.

अशा यादी नंतर, तांदूळ उपयुक्त आणि एक भांडार म्हणता येईल मौल्यवान पदार्थ, जे एकाच वेळी त्वचा, हाडे, मेंदू आणि हृदयाचे पोषण करतात.

ओरिएंटल तृणधान्यांवर आधारित आहारातील पोषण शरीरातून अतिरिक्त लवण आणि पाणी काढून टाकण्यास मदत करते, ज्यामुळे रक्तदाब सामान्य होतो, चयापचय प्रक्रिया आणि शरीराचे वजन कमी होते.

भात उपवासाच्या दिवशीही तुम्ही वजन कमी करू शकता. सकाळची सुरुवात भाजीच्या नाश्त्याने होते. त्यानंतर, दिवसभरात, दर दोन तासांनी, सुमारे 100 ग्रॅम वजनाचे मीठ-मुक्त तांदूळ लापशी खाल्ल्या जातात, दिवसभरात गोड न केलेला चहा पिणे चांगले. एक मार्ग म्हणून रात्रीचे जेवण उपवास दिवसभाजी देखील असू शकते.

तांदूळ आहार 3 दिवस

3-दिवसांचा तांदूळ आहार हा अतिशय अल्पकालीन आहार आहे आणि जर तुम्हाला फार कमी वेळात वजन कमी करायचे असेल तर त्याचा वापर केला जातो.

या आहारासाठी 2 ज्ञात पर्याय आहेत:

  • मासे. दिवसातून 6 वेळा जेवण दिले जाते. मेनूमध्ये फक्त 2 पदार्थ आहेत: भाजलेले मासे आणि उकडलेले तांदूळ. एका वेळी आपण 100 ग्रॅम अन्नधान्य आणि 50 ग्रॅम मासे खाऊ शकता. 19.00 नंतर आपण खाऊ शकत नाही. यावेळी, अंशात्मक जेवणांचे पालन करणे आवश्यक आहे. भात 1, 3 आणि 5 च्या जेवणात आणि मासे 2, 4 आणि 6 च्या जेवणात खाऊ शकतो.

  • भाज्यांचा पर्याय पहिल्यापेक्षा वेगळा आहे की मेनूमधील फिश डिशेस भाजीपाल्यांनी बदलले आहेत, परंतु भाजीचा भाग 100 ग्रॅम आहे आणि दुसरा पर्याय अधिक किफायतशीर आहे सकारात्मक पुनरावलोकनेत्याच्याबद्दल बरेचदा इंटरनेटच्या अंतहीन विस्तारांवर आढळतात.

3 दिवसांसाठी तांदूळ आहार आपल्याला पाच किलोग्रॅम पर्यंत कमी करण्यास अनुमती देतो. आहार केस, त्वचा आणि नखे यांच्या स्थितीवर परिणाम करत नाही. हा आहार शरीराला त्याच्या सामान्य कार्यासाठी आवश्यक असलेल्या सर्व गोष्टी प्रदान करतो.

7 दिवसांसाठी आहार

7-दिवसांचा तांदूळ आहार वैविध्यपूर्ण आहार आणि संतुलित रचनांद्वारे ओळखला जातो, जो आपल्याला वजन कमी करण्यास अनुमती देईल. खालील तक्ता एका आठवड्यासाठी भात आहार मेनू सुचवते.


दिवस नाश्ता रात्रीचे जेवण रात्रीचे जेवण

तांदूळ + चमचे. l लिंबाचा रस;

हिरवा चहा.

तांदूळ दलिया + टेस्पून. l वनस्पती तेलड्रेसिंग म्हणून;

भाजी मटनाचा रस्सा;

भाजी कोशिंबीर; गुलाबाचा चहा.

तांदूळ; stewed zucchini च्या डिश (50 ग्रॅम);

वाफवलेले गाजर;

पुदिना चहा.

दुसरा

फळ सॅलड (100 ग्रॅम);

तांदूळ + लिंबूवर्गीय रस;

भाज्या सह सूप (100 ग्रॅम);

गुलाब हिप चहा.

तांदूळ + ब्रोकोली;

गवती चहा.

तिसऱ्या तांदूळ + दालचिनी (टिस्पून);

मुळा आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड कोशिंबीर;

गुलाब हिप चहा.

तांदूळ + मध (कॅसरोल); पुदीना सह चहा.
चौथा

तांदूळ + मनुका;

हिरवा चहा.

तांदूळ + उकडलेले मासे (50 ग्रॅम);

हिरवा चहा.

तांदूळ + भाज्या;

पुदिना चहा.

पाचवा

तांदूळ + काजू (2);

दुधासह बदाम फ्लेक दलिया (50 ग्रॅम).

तांदूळ + मशरूम (कॅसरोल);

कोशिंबीर (टोमॅटो + हिरव्या भाज्या + चमचे तेल);

हिरवा चहा.

तांदूळ + मासे;

पुदिना चहा.

सहावा

काजू (4) आणि खजूर सह तांदूळ;

भाजी मटनाचा रस्सा (100 ग्रॅम);

वनस्पती तेल (50 ग्रॅम) सह तांदूळ;

लिंबू-मध पेय.

उकडलेले मासे शंभर ग्रॅम;

पुदिना चहा.

सातवा

काजू, सफरचंद, मनुका आणि अंजीर सह तांदूळ;

गुलाब हिप चहा.

तांदूळ + बीन्स प्रत्येकी 100 ग्रॅम;

तेल न घालता ग्रीनफिंच सॅलड (100 ग्रॅम);

हिरवा चहा.

तांदूळ + ऑलिव्ह (50 ग्रॅम) + सूर्यफूल तेल (5 ग्रॅम);

पुदिना चहा.

तांदूळ सह साफ करणे

जर तुम्ही धान्यावर योग्य प्रकारे प्रक्रिया केली तर तुम्ही विषारी पदार्थ आणि कचऱ्यापासून मुक्त होऊ शकता जे चयापचय प्रक्रिया आणि पचन स्वतःच अडथळा आणतात.

साफ करण्याचे तंत्र सोपे आहे आणि श्रम-केंद्रित नाही. 7 जार तयार करा. प्रथम 2-3 चमचे तांदूळ ठेवा आणि पाणी घाला. दुस-या दिवशी तेच दुस-या बरणी वगैरेने केले जाते.सातव्या दिवशी बरणी क्रमांक १ मधला भात नाश्त्याला खाण्यासाठी तयार असतो. ते शिजवण्याची गरज नाही, परंतु कच्चे खावे. आठव्या दिवशी आपण दुसऱ्या भांड्यातील भातासोबत नाश्ता करतो...

तांदूळ प्रक्रिया का आवश्यक आहे? वस्तुस्थिती अशी आहे की अशा आंघोळीच्या एका आठवड्यानंतर, श्लेष्माच्या निर्मितीमध्ये योगदान देणारे घटक तांदूळातून धुऊन जातात. आतमध्ये, ते एक प्रकारची ओपनवर्क फ्रेम प्राप्त करते, सर्व सॉर्बेंट्सचे वैशिष्ट्य आहे आणि स्पंजप्रमाणे ते गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमधील विविध पदार्थ शोषून घेऊ शकते, ज्यामध्ये अतिरिक्त पित्त, कोलेस्टेरॉल आणि शरीराला फारसा उपयोग नसलेल्या इतर चयापचयांचा समावेश होतो.

तांदूळ अधिक विष शोषून घेतो याची खात्री करण्यासाठी, आपण अशा नाश्ता आधी किंवा नंतर पिऊ नये. तांदूळ तेल, मसाले आणि इतर पदार्थांशिवाय खाल्ले जातात. मिठाचा वापर मर्यादित करावा लागेल किंवा अधिक चांगले, पूर्णपणे काढून टाकावे लागेल.

अशा साफसफाईसह तीव्र उपासमार देखील होते, परंतु जास्तीत जास्त साफसफाईच्या प्रभावासाठी यावर मात करणे आवश्यक आहे. न्याहारीनंतरचे पुढील जेवण काही तासांनंतर घ्यावे. आंबट, मसालेदार आणि चरबीयुक्त पदार्थांचा अपवाद वगळता अन्न सर्वात सामान्य असू शकते.

तांदूळ स्वच्छ करण्याच्या कालावधीत, अल्कोहोलला स्पष्टपणे "नाही!" म्हटले जाते, अन्यथा "भाज्या मोत्या" च्या सर्व शक्ती इथेनॉलच्या चयापचय दरम्यान तयार झालेल्या उत्पादनांना तटस्थ करण्यासाठी खर्च केल्या जातील.

तांदूळ आहार व्यावहारिकदृष्ट्या contraindication रहित आहे, परंतु तरीही त्याचा कालावधी 9 किंवा 14 दिवसांपर्यंत मर्यादित असावा. आपण त्यावर यापुढे बसू शकत नाही, कारण तृणधान्ये शरीराला केवळ विषारी पदार्थांपासूनच मुक्त करतात, परंतु सर्व बाबतीत उपयुक्त पदार्थ देखील काढून टाकतात: अमीनो ऍसिड, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे, इतर कोणत्याही सॉर्बेंटप्रमाणेच.

कडक तांदूळ आहार

दर आठवड्याला 10 किलो तांदूळ आहारामध्ये कमी शिजवलेले किंवा कच्चे उत्पादन आणि फक्त तपकिरी जातीचा समावेश होतो. प्रक्रिया न केलेला तांदूळ मौल्यवान आहे कारण त्यात एक कवच असते ज्यामध्ये फायबर, सूक्ष्म घटक आणि जीवनसत्त्वे केंद्रित असतात. शंभर ग्रॅम ब्राऊन राइसमध्ये फक्त १०९ किलो कॅलरी ऊर्जा असते. बद्धकोष्ठता टाळण्यासाठी भरपूर द्रव पिणे ही अशा पोषण कार्यक्रमाची पूर्व शर्त आहे. पेयांमध्ये हर्बल डेकोक्शन्स, साधे पाणी, तसेच नॉन-कार्बोनेटेड मिनरल वॉटरचा समावेश असू शकतो. तांदूळ स्वच्छ केल्याने मूत्र प्रणालीवर अनावश्यक भार पडतो, म्हणून तुम्ही लिंगोनबेरीची पाने तयार करू शकता आणि मूत्रपिंडाचे कार्य सुधारण्यासाठी हा डेकोक्शन पिऊ शकता.

आहारात सेवनाचा समावेश होतो दैनिक मूल्यफक्त एक ग्लास तांदूळ, वर वर्णन केलेल्या पद्धतीनुसार शिजवलेले. आहार कालावधी एक आठवडा आहे. अन्नधान्य जवळजवळ कच्चे खाल्ले जाते (मी शिफारस करत नाही), जरी आपण ते थोडेसे उकळू शकता, परंतु तेल न घालता.

अशा आहार दरम्यान, आपल्या आहार मेनूसूक्ष्म घटक आणि व्हिटॅमिनची तयारी, विशेषत: हृदयासाठी पोटॅशियम क्षार घेऊन पूरक असावे.

तांदूळ आणि osteochondrosis

कूर्चा आणि हाडांच्या osteochondrosis किंवा विकार (डिस्ट्रॉफी) च्या उपचारांमध्ये आहार थेरपीचा समावेश होतो. त्यातील एक प्रकार म्हणजे तांदूळ आहार, ज्याने रुग्णांच्या मणक्याची मोटर क्षमता सुधारते आणि वेदना दूर होतात.

तांदूळ थेरपी हे समान शुद्धीकरण तंत्र आहे, जेव्हा रुग्ण एका आठवड्यासाठी सुप्रसिद्ध पद्धतीनुसार तयार केलेला नाश्तासाठी फक्त भात खातो. असंख्य रुग्णांच्या पुनरावलोकनांद्वारे पुराव्यांनुसार 9 दिवस अन्नधान्य धुणे अधिक प्रभावी मानले जाते.

दुपारच्या जेवणासाठी आणि संध्याकाळी, परिचित पदार्थांचे सेवन केले जाते. उपचारात्मक प्रभावाव्यतिरिक्त, रुग्ण अनेक किलोग्रॅम वजन कमी करण्यास व्यवस्थापित करतात, ज्याचा आरोग्यावर देखील फायदेशीर प्रभाव पडतो.

केफिर-तांदूळ आहार

या वजन कमी करण्याच्या कार्यक्रमाचा दुहेरी प्रभाव आहे आणि मदत करते:

  • चरबी साठा लावतात;
  • शरीरातून स्लॅगिंग काढून टाका.

आहार एक आठवडा टिकतो:

  • पहिले 3 दिवस तुम्ही मीठ, तेल आणि मसाल्याशिवाय फक्त तांदूळ लापशी खाऊ शकता;
  • पुढील 3 दिवस तुम्हाला एक केफिर पिण्याची परवानगी आहे;
  • शेवटच्या सातव्या दिवशी तुम्ही फक्त भाजलेले सफरचंद खाऊ शकता.

असा आहार, वारंवार वापरल्यास, जुनाट आजार वाढू शकतो, तसेच चयापचय मंद होऊ शकतो.

भाजी सह भात

भाज्यांसह सुरक्षित तांदूळ आहार, 9 दिवस टिकणारा, यासह ताज्या भाज्याआणि तांदूळ. पाण्यात शिजवलेल्या तांदळाच्या डिशमध्ये भाज्यांच्या साइड डिशसह थोड्या प्रमाणात मीठ मिसळून, तुमची भूक त्वरीत भागेल आणि त्याच वेळी जास्त वजन काढून टाकेल.

एक दिवस उपवासाचा दिवस म्हणून पूर्णपणे भाजीपाला आहार घेतल्यास आहाराची प्रभावीता वाढेल. 9 दिवसात तुम्ही 2 किलो वजन कमी करू शकता. परंतु हे वरवर अप्रभावी परिणाम प्रत्यक्षात खूप उपयुक्त आहेत. शेवटी, हे माहित आहे की जे लवकर निघून जाते ते देखील पटकन परत येते. जेव्हा परिणाम स्थिर असतो आणि ते मिळवण्याची पद्धत सुरक्षित असते तेव्हा ते अधिक चांगले असते.

तांदळाचे पाणी

जर एखाद्याला त्यांच्या आवडत्या ड्रेसमध्ये बसवायचे असेल, परंतु तांदूळ लापशी खाण्याची इच्छा नसेल, तर तुम्ही भाताच्या रस्सासह वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करू शकता. ते तयार करण्यासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

  • 200 ग्रॅम तांदूळ, शक्यतो अनपॉलिश केलेले;
  • 3 लिटर पाणी.

अन्नधान्य एक तास शिजवलेले आहे. सर्व पोषक, वनस्पती तंतूंसह, पाण्यात संपतात. ज्यांना वारंवार बद्धकोष्ठतेचा अनुभव येतो त्यांच्यासाठी decoction contraindicated आहे.

सकाळी ते फक्त तांदळाचे पाणी पितात. आपण दररोज 2 लिटर तांदूळ पेय प्यावे. पोषण मध्यम असावे: पीठ आणि मिठाईशिवाय. 19.00 नंतर काहीही न खाणे चांगले. तुम्ही या पोषण कार्यक्रमावर एका आठवड्यापासून एक महिन्यापर्यंत राहू शकता. परिणामी गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट स्वच्छ होईल आणि वजन कमी होईल. सुधारणांचा सांध्याच्या कार्यक्षमतेवर, मूत्रसंस्थेचे कार्य आणि रक्तदाब सामान्यीकरणावर परिणाम होतो, जे वजन कमी करण्याच्या अशा कार्यक्रमात होते त्यांच्या असंख्य पुनरावलोकनांद्वारे दिसून येते.

भात आहार कोणासाठी आहे?

सर्व प्रथम, ज्यांना आवडते आणि व्यवसायाला आनंदाने कसे जोडायचे आणि नेहमी जिंकायचे ते माहित आहे. तांदूळ पेशींना उर्जेने संतृप्त करतो. हे जगातील अनेक लोकांच्या पाककृतींमध्ये समाविष्ट आहे आणि नियुक्त केले जाऊ शकते औषधी उद्देशत्यांच्यासाठी जे:

  • शरीराची slagging;
  • osteochondrosis;
  • सांधे दुखी;
  • आतड्यांसंबंधी समस्या;
  • मूत्रपिंडाचे कार्य बिघडलेले आहे;
  • टिशू सूज अनेकदा स्पष्ट आहे.

परंतु "वनस्पती मोती" खाणे हा एक मोनो-आहार आहे आणि त्यामुळे आरोग्यास धोका निर्माण होणार नाही, आपण ते सुरू करण्यापूर्वी पोषणतज्ञांचा सल्ला घ्यावा, विशेषत: खालील विरोधाभास झाल्यास:

  • अशक्तपणा किंवा कमी हिमोग्लोबिन पातळी;
  • स्वादुपिंडाचा दाह;
  • संधिरोग
  • पाचक व्रण;
  • दुग्धपान;
  • गर्भधारणा कालावधी.

आणि निसर्गाने दिलेल्या 1000 पर्यायांमधून वजन कमी करण्यासाठी कोणते साधन निवडायचे ते डॉक्टर तुम्हाला सांगतील. जरी सडपातळ होण्यासाठी, तुम्हाला 2 मुख्य साधनांची आवश्यकता असेल: इच्छा आणि इच्छा.

तुमची वैयक्तिक वैशिष्ट्ये लक्षात घेऊन, तुम्ही नेहमी वजन कमी करण्यासाठी योग्य आहार कार्यक्रम निवडू शकता. आणि जेव्हा परिणाम स्पष्ट होतो, तेव्हा असे दिसून येते की वजन कमी करणे प्रत्येक अर्थाने फायदेशीर आहे. कपाट भरलेले असताना वस्तू का विकत घ्यायच्या, त्या तुमच्या गोलाकार आकृतीवर बसत नाहीत. पण ते भूतकाळात होते आणि आज आणि उद्या सर्वकाही वेगळे असेल. मला फक्त माझी इच्छाशक्ती थोडी मजबूत करायची आहे. या कठीण मार्गावर मात करणाऱ्या त्या बलवान महिलांचे आभार. तांदूळ आहाराबद्दल त्यांचे पुनरावलोकन प्रेरणादायी आहेत.

वजन कमी करण्यासाठी आहार म्हणून ओरिएंटल तृणधान्ये बद्दल स्त्रिया काय लिहितात? की ते निकालावर खूश आहेत, आणि त्यापैकी कोणीही हॉस्पिटलमध्ये संपले नाही. उलटपक्षी, रंग आणि सामान्य आरोग्य सुधारले, शरीरात हलकेपणा दिसू लागला आणि चेहऱ्यावर हसू आले.

आनंदी आणि निरोगी जपानी आणि चिनी स्त्रिया याचे प्रमुख उदाहरण आहेत.

hudom.ru

तपकिरी तांदूळ अन्नधान्य उच्च कार्बोहायड्रेट पदार्थांसाठी एक उत्कृष्ट पर्याय आहे. या घटकाची लोकप्रियता मुलींमध्ये एक प्रश्न निर्माण करते: वजन कमी करण्यासाठी तपकिरी तांदूळ कसा शिजवायचा? खरं तर, या धान्य पिकामध्ये अनेक वैशिष्ट्ये आहेत, ज्याचे ज्ञान आपल्याला कोणत्याही विशेष परिणामांशिवाय सर्वात कठोर तांदूळ आहार देखील सहन करण्यास अनुमती देते.

धान्य हे आश्चर्यकारकपणे पौष्टिक पदार्थ मानले जातात.

जगभरातील लाखो स्त्रिया त्यांच्या आहारात तपकिरी तांदूळ समाविष्ट करतात, कारण या घटकाच्या प्रभावीतेमध्ये अनेक निर्विवाद फायदे आहेत:

हे हेल्दी ब्राऊन राइस केक्स इथे वापरून पहा

कच्चा सेंद्रिय अंकुरलेले तपकिरी तांदूळ येथे खरेदी केले जाऊ शकतात

पहिल्यावेळी चव गुणतपकिरी दाणे असामान्य वाटू शकतात. हे तांदळाच्या कडकपणाची डिग्री आणि ते ज्या दराने मऊ होते त्यामुळं आहे.

  1. वजन कमी करण्यासाठी तपकिरी तांदूळ योग्य प्रकारे कसे शिजवायचे यामधील चुका टाळण्यासाठी, आपण तांदूळ कुकर वापरला पाहिजे. उष्णतेच्या उपचारांच्या या पद्धतीबद्दल धन्यवाद, उत्पादन सर्वात जास्त प्रमाणात पोषक राखून ठेवते.
  2. अतिरिक्त असल्यास घरगुती उपकरणेस्टॉक संपला आहे, तुम्ही ते स्वतः करू शकता. एक ग्लास तपकिरी तृणधान्ये स्वच्छ धुवा आणि आगीवर दुहेरी तळाशी कंटेनर ठेवा. एका सॉसपॅनमध्ये 2 कप पाणी घाला आणि उकळवा. तांदूळ उकळत्या द्रवात ठेवा आणि 30 मिनिटे स्टोव्हवर सोडा यानंतर, भांडी टॉवेलमध्ये गुंडाळा आणि 15 मिनिटे सोडा.
  3. मऊ धान्यांचे चाहते ओव्हनमध्ये तपकिरी तांदूळ शिजवण्याचा प्रयत्न करू शकतात. एक ग्लास धुतलेले धान्य 2 ग्लास पाण्यात उकळले पाहिजे. मग तृणधान्यांसह डिश 45 मिनिटे ओव्हनमध्ये ठेवल्या जातात. जेव्हा मुली हा तांदूळ अगोदर पाण्यात भिजवतात तेव्हा त्यांना शक्य तितकी कोमल डिश मिळते.

ज्या मुलींना वजन कमी करण्यासाठी तपकिरी तांदळाचे फायदे माहित आहेत त्यांनी शरीराला पटकन संतृप्त करण्यासाठी त्यांच्या रोजच्या मेनूमध्ये हा घटक समाविष्ट केला आहे.

  • तांदूळ तृणधान्ये खाण्याचा सर्वात सोपा आणि सौम्य पर्याय म्हणजे मासे, भाज्या आणि मांस नेहमीच्या प्रमाणात डिनर किंवा न्याहारीसाठी साइड डिश म्हणून तपकिरी धान्ये वापरणे. ही युक्ती भूक कमी करते आणि एखाद्या व्यक्तीला पुढील टप्प्यासाठी तयार करण्यास परवानगी देते - भागांचा आकार कमी करते.
  • तपकिरी तांदूळावर आधारित एक्स्प्रेस आहार आठवड्यातून 2 ते 5 किलोग्रॅमपासून मुक्त होण्यास मदत करतो. न्याहारीसाठी भाज्यांच्या संयोजनात तृणधान्ये खाणे आवश्यक आहे आणि भाग बशीमध्ये बसला पाहिजे. आपण जेवण दरम्यान लांब ब्रेक घेऊ नये. दुपारच्या स्नॅकसाठी फळांना परवानगी आहे; कधीकधी आपण सोया ड्रेसिंगसह तांदूळ पातळ करू शकता.
  • एका उपवासाच्या दिवसात वजन कमी करण्यासाठी तपकिरी तांदूळ कसा शिजवायचा? पोषणतज्ञ मसाले न घालता एक ग्लास तपकिरी दाणे पूर्णपणे शिजवलेले होईपर्यंत उकळण्याची शिफारस करतात. लापशी 5-6 सर्व्हिंगमध्ये विभागली जाते आणि जेव्हा तुम्हाला भूक लागते तेव्हा दिवसा खाल्ले जाते.
  • क्लासिक तपकिरी तांदूळ आहार एक आठवडा काळापासून. 7 दिवसांसाठी, तेल किंवा मसाले न घालता 60 ग्रॅम भागांमध्ये तृणधान्ये वापरली जातात. आहारात मांस आणि मासे वगळले जातात, परंतु ते शिजवलेल्या भाज्या, ताजी फळे आणि कमी चरबीयुक्त दुग्धजन्य पदार्थांनी बदलले जातात. दररोज किमान 2 लिटर पाणी पिणे महत्वाचे आहे. हा आहार आपल्याला 5 किलो पर्यंत कमी करण्यास अनुमती देतो. याव्यतिरिक्त, हा पोषण पर्याय आठवड्यातून एक उपवास दिवसाचा आधार म्हणून घेतला जाऊ शकतो.
  • साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ आणि तृणधान्ये यावर आधारित कठोर आहाराची मूळ आवृत्ती देखील आहे. दररोज आपल्याला 50 ग्रॅम अर्ध-शिजवलेला तपकिरी तांदूळ, 250 ग्रॅम सुकामेवा आणि 2 लिटर पाणी आवश्यक आहे. शेवटचे दोन घटक साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करण्यासाठी वापरले जातात, ज्याचा वापर तांदूळ दलिया धुण्यासाठी केला जातो, दिवसातून 4 वेळा वापरला जातो. तद्वतच, असा आहार पर्यायी असावा मानक योजनापोषण, आणि नंतर 2-3 महिन्यांत आपण 10-20 किलो जादा चरबीचा निरोप घेऊ शकता.

जगातील सर्वोत्तम उत्पादकांकडूनच वास्तविक तपकिरी तांदूळ खरेदी करा!

prozvi.ru

ब्राऊन राइस म्हणजे काय

तपकिरी तांदूळ संपूर्ण, लेपित धान्य आहे. हे अन्नधान्य लोकप्रिय उत्पादनासाठी मुख्य कच्चा माल आहे सफेद तांदूळ. धान्य बहु-चरण प्रक्रियेतून जाते, ज्यामुळे सुमारे 70 टक्के पोषकद्रव्ये नष्ट होतात. या संदर्भात, प्रक्रिया न केलेला तपकिरी तांदूळ, ज्यामध्ये कॅलरीज कमी आहेत, पांढऱ्या तांदळाच्या तुलनेत वजन कमी करण्यासाठी अधिक फायदेशीर आहे. त्यावर आधारित आहार आपल्याला अतिरिक्त वजन कमी करण्यास आणि पौष्टिक कमतरता टाळण्यास अनुमती देतात.

फायदे आणि हानी

तपकिरी तांदूळ तुलनेने कमी कॅलरी सामग्री आहे, जे वजन कमी करू इच्छित असलेल्यांसाठी खूप महत्वाचे आहे - शिजवलेल्या उत्पादनाच्या 100 ग्रॅममध्ये सुमारे 330 किलो कॅलरी असते. शरीरासाठी तांदूळ धान्याचा फायदा हा आहे की ते खूप पौष्टिक आहे. या तृणधान्यात जटिल कर्बोदकांमधे असतात, जे मानवी शरीराद्वारे ग्रहण केल्यावर खूप हळू शोषले जातात. अधिक प्रभावासाठी, तपकिरी आणि जंगली तृणधान्यांचे मिश्रण तयार करण्याची शिफारस केली जाते. इतर फायदे असे आहेत:

  • तृणधान्यांमध्ये भरपूर फायबर असते, जे शरीरातील कचरा आणि विषारी पदार्थ साफ करते.
  • तपकिरी तांदूळ आतड्यांसंबंधी मार्गाचे कार्य सुधारण्यास मदत करतो.
  • उत्पादनामध्ये भाजीपाला प्रथिने नसतात, म्हणजे. ग्लूटेन, ज्यामुळे ते गैर-एलर्जेनिक बनते.
  • तृणधान्यांमध्ये मोठ्या प्रमाणात उपयुक्त पदार्थ, जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म घटक असतात.

याशिवाय उपयुक्त गुणधर्म, ब्राऊन राइसचे काही तोटे आहेत. वजन कमी करणाऱ्या व्यक्तीने वाजवी मर्यादेत धान्य वापरल्यास त्याचे सेवन करण्यात कोणतीही हानी होणार नाही. हे ज्ञात आहे की अगदी निरोगी उत्पादने, जेव्हा जास्त प्रमाणात खाल्ल्यास, शरीरातील विषबाधा, आतड्यांसंबंधी कार्यामध्ये व्यत्यय आणि बद्धकोष्ठता यासारख्या समस्या उद्भवू शकतात. तपकिरी तृणधान्यालाही हेच लागू होते. याव्यतिरिक्त, स्तनपान आणि गर्भधारणेदरम्यान मोठ्या प्रमाणात त्याचा वापर कठोरपणे प्रतिबंधित आहे.

तपकिरी तांदूळ आहार

इच्छित परिणाम साध्य करण्यासाठी, आपल्याला काही काळ तपकिरी तांदूळावर आधारित आहारावर स्विच करावे लागेल. वजन कमी करण्यासाठी आणि शरीर शुद्ध करण्यासाठी डिझाइन केलेला 3-दिवसांचा आहार हा एक चांगला पर्याय आहे. यात फक्त तृणधान्ये खाणे समाविष्ट आहे, म्हणजे. एक मोनो-आहार आहे. हा प्रत्येक दिवसाचा मेनू आहे:

  • तेल किंवा मीठ न घालता दररोज 1 कप तांदूळ दलिया तयार करा. ही रक्कम एका वेळी खाल्ली जाऊ शकते किंवा अनेक जेवणांमध्ये विभागली जाऊ शकते.
  • शमवणे तीव्र भावनाभूक लागल्यावर 2-3 सफरचंद खा किंवा 600 नैसर्गिक संत्रा/सफरचंदाचा रस प्या.
  • तुम्हाला दररोज 1.5-2 लीटर नियमित स्वच्छ पाणी/स्टिल मिनरल वॉटर पिण्याची गरज आहे.

कमी प्रभावी नाही, परंतु दीर्घ आणि सोपा पर्याय म्हणजे तांदूळ सह केफिरवर आधारित 7-दिवसीय आहार. त्याच्या मदतीने आपण सुमारे 4-7 किलो वजन कमी करू शकता. 3-दिवसांच्या मोनो-डाएटच्या तुलनेत दैनंदिन आहार अधिक वैविध्यपूर्ण आहे. वजन कमी करण्यासाठी, आपले शरीर स्वच्छ करण्यासाठी आणि आपले आरोग्य सुधारण्यासाठी, खालील पदार्थ खा:

  • नाश्त्यासाठी - 1 ग्लास केफिर, 1 सर्व्हिंग (100 ग्रॅम) धान्य.
  • दुपारच्या जेवणासाठी - थोडेसे मासे/उकडलेले मांस, 1 तृणधान्ये.
  • रात्रीच्या जेवणासाठी - 1/2 तांदूळ धान्य, भाज्या कोशिंबीर.
  • रात्री - 1 ग्लास केफिर.

वजन कमी करण्यासाठी तपकिरी तांदूळ कसा शिजवायचा

तपकिरी तांदूळ हा नियमित धान्यापेक्षा कडकपणाचा क्रम आहे. योग्य प्रकारे तयार केले तरच वजन कमी करण्यात प्रभावी ठरते. स्वयंपाक करण्यापूर्वी, अन्नधान्य पूर्णपणे धुवावे. थंड पाण्यात 5-6 तास भिजवून ठेवल्यास ते अधिक चवदार होईल. तांदूळ अन्नधान्य तयार करण्यासाठी, आपण दोन पद्धती वापरू शकता - दोन्ही प्रकरणांमध्ये आपल्याला फक्त अन्नधान्य आणि पाणी आवश्यक आहे.

पहिली पद्धत:

  1. 1 लिटर पाणी उकळवा.
  2. 1 कप धुतलेले तृणधान्य एका कंटेनरमध्ये घाला, उष्णता कमीत कमी करा - 30-35 मिनिटे शिजवा.
  3. शिजवलेला भात चाळणीत काढून टाका, नंतर कोमट पाण्याने स्वच्छ धुवा.
  4. लापशी परत पॅनमध्ये घाला, झाकण बंद करा आणि टॉवेलने रोल करा, 15-20 मिनिटे शिजवा.

दुसरी पद्धत:

  1. २ कप पाणी उकळा.
  2. उकळत्या पाण्यात 1 कप धान्य घाला आणि उष्णता कमी करा.
  3. धान्य द्रव शोषून घेईपर्यंत प्रतीक्षा करा - यास 20-30 मिनिटे लागतील.
  4. गॅसवरून पॅन काढा.
  5. झाकणाने बंद करा, 10-15 मिनिटे फुगायला ठेवा.

पाककृती

वजन कमी करण्यासाठी, तपकिरी तांदूळ केवळ नियमित दलियाच नव्हे तर इतर काही पदार्थ देखील तयार करण्यासाठी वापरला जाऊ शकतो. कमी-कॅलरी आहारासाठी योग्य असलेल्या पदार्थांमध्ये वांगीसह भात आहे. या संयोजनाची वैशिष्ठ्य अशी आहे की तयार डिश अतिशय समाधानकारक आणि शरीरासाठी फायदेशीर घटकांच्या मोठ्या संख्येने समृद्ध आहे.

साहित्य:

  • 1 ग्लास अन्नधान्य;
  • 2 लहान एग्प्लान्ट्स;
  • 1 कांदा;
  • लसूण 2 पाकळ्या;
  • 2 टोमॅटो;
  • वनस्पती तेल.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

  1. 3 कप पाणी घालून आणि उकळी आणून धान्य शिजवा.
  2. 1 टेस्पून घाला. l तेल, मीठ, नंतर उष्णता कमी करा आणि झाकण ठेवून पॅन झाकून ठेवा. 30-40 मिनिटे शिजवा.
  3. वांगी लहान चौकोनी तुकडे करा आणि तळण्याचे पॅनमध्ये हलके वाळवा.
  4. तेल आणि बारीक चिरलेला कांदा घाला. संपूर्ण वस्तुमान काही मिनिटे तळून घ्या, नंतर टोमॅटो घाला.
  5. शेवटी, भाज्यांमध्ये दलिया, लसूण आणि औषधी वनस्पती घाला.

ब्राऊन राइस रिसोट्टोच्या मदतीने तुम्ही तुमचे शरीर सडपातळ बनवू शकता आणि तुमच्या मेनूमध्ये विविधता आणू शकता. तयार जेवण 6 सर्व्हिंगसाठी पुरेसे आहे, धन्यवाद, एकदा ते तयार केल्यावर, आपण ते 1-2 दिवस खाऊ शकता. तुम्हाला भूक किंवा अशक्तपणा जाणवणार नाही, कारण... डिश मानवी शरीरासाठी आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि पोषक तत्वांनी समृद्ध आहे.

साहित्य:

  • 1 गाजर;
  • 1 ग्लास अन्नधान्य;
  • 1 भोपळी मिरची;
  • 1 कांदा;
  • 1 लहान zucchini;
  • 250-300 ग्रॅम शॅम्पिगन;
  • सोया सॉस, वनस्पती तेल.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

  1. तांदूळ तृणधान्ये खारट पाण्यात उकळवा - ते थोडेसे घट्ट राहणे महत्वाचे आहे.
  2. तृणधान्ये शिजवताना, भाज्या बारीक चिरून / किसून घ्या.
  3. कांदा ५ मिनिटे परतून घ्या.
  4. उर्वरित भाज्या घाला आणि संपूर्ण वस्तुमान आणखी 10 मिनिटे तळा.
  5. शिजवलेला तपकिरी तांदूळ घाला, सर्व साहित्य मिसळा आणि तळून घ्या.
  6. चवीनुसार सोया सॉस घाला आणि सर्वकाही पुन्हा मिसळा.
  7. चॅम्पिगन्स एका वेगळ्या पॅनमध्ये तळा, जे बारीक चिरून घ्यावे.
  8. सरतेशेवटी, भाज्यांसह भातामध्ये तयार मशरूम घाला.

व्हिडिओ

नमस्कार मित्रांनो!

चला आज भाताबद्दल किंवा वजन कमी करण्यासाठी भाताबद्दल अधिक तंतोतंत बोलूया.

तुम्हाला माहित आहे का की UN ने 1966 हे तांदूळ वर्ष घोषित केले होते?

उत्पादनाला समर्पित मंच आणि परिषदा जगभरात आयोजित केल्या गेल्या.

देशांनी स्पर्धा केली, उत्पादन उपाय सुधारले विविध जाती, नवीन ब्रँड जारी केले. Rhys या लक्ष पात्र.

प्राचीन इतिहास आणि वापराच्या मोठ्या क्षेत्रामुळे हे उत्पादन अद्वितीय बनले आहे.

तथापि, तांदूळ केवळ एक समाधानकारक साइड डिशच नाही तर जास्त वजन कमी करण्यास देखील मदत करतो.

भाताच्या आहाराबद्दल आणि वजन कमी करण्यासाठी तांदूळ योग्य प्रकारे कसा वापरावा याबद्दल अधिक बोलूया.

या लेखातून आपण शिकाल:

वजन कमी करण्यासाठी तांदूळ - वापराचे रहस्य

वजन कमी करण्यासाठी कोणत्या प्रकारचे तांदूळ सर्वोत्तम आहेत?

खनिजे आणि पोषक घटकांच्या रचनेनुसार प्रत्येक जातीची स्वतःची वैशिष्ट्ये आहेत आणि त्यांची स्वतःची स्वयंपाक वैशिष्ट्ये आहेत.

वजन कमी करण्यासाठी कोणता तांदूळ चांगला आहे:

  1. जंगली तांदूळ. जंगली भारतीय तांदूळ, ज्याला काळा तांदूळ देखील म्हणतात. अतिरीक्त वजनापासून मुक्त होण्यास मदत होते. या प्रकारची एक विशेष रचना खंडित होण्यास मदत करते शरीरातील चरबीजीव मध्ये. ही विविधता रात्री वापरली जाते. यामुळे झोप सुधारते आणि रक्तदाब सामान्य होतो.
  2. तपकिरी तांदूळ. हे त्याच्या गुणधर्मांमध्ये काळ्यापेक्षा कमी दर्जाचे नाही. तपकिरी किंवा तपकिरी तांदूळ हे प्रक्रिया न केलेले अन्न आहे. त्यात सर्व उपयुक्त घटक आहेत.
  3. वजन कमी करण्यासाठी भिजवलेला पांढरा तांदूळ. या फॉर्ममध्ये ते सर्वात उपयुक्त आहे. त्यात स्टार्च नसतो. ते धुऊन 5 दिवस पाण्यात सोडले जाते. दररोज धान्य धुतले जाते आणि पाणी बदलले जाते. हा प्रकार रिकाम्या पोटी, जेवणापूर्वी, एक चमचे खा. यानंतर, आपण 4 तास खाऊ शकत नाही.
  4. वाफवलेला भात. स्टीमिंगमुळे उत्पादनातील काही स्टार्च काढून टाकले जाते, चव सुधारते आणि फायदे जोडतात. हा भात ते भाजीसोबत खातात.

तांदूळ शरीरातील अतिरिक्त चरबी काढून टाकतो. उपोषण न करता आहारावर जाण्यास मदत करते. त्याच वेळी, त्यात भरपूर ऊर्जा आणि उपयुक्त घटक असतात.

वजन कमी करण्यासाठी भात कसा शिजवावा आणि खावा?

भात शिजवण्यासाठी भरपूर पाककृती आहेत.

परंतु हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की वजन कमी करण्यासाठी, तांदूळ मीठाशिवाय तयार केले जाते. आहारातील मीठ केवळ हानी आणते ते शरीरात पाणी टिकवून ठेवते.

उपभोगासाठी डिश योग्यरित्या तयार करण्यासाठी, आपण अनेक नियमांचे पालन केले पाहिजे. ते तांदूळ आहारात सर्वात मोठा प्रभाव आणतील.

हे सर्व नियम वैयक्तिकरित्या तितकेच उपयुक्त आहेत, परंतु एकूणच ते एक चांगला फायदा देतात.

अनुसरण करण्यासाठी नियम:

  1. आहारातील नीरसपणा वगळण्यात आला आहे. एक भाताचा आहार तुमच्या आरोग्याला हानी पोहोचवू शकतो. तांदूळ आहार अल्प कालावधीसाठी (3-5 दिवसांपेक्षा जास्त नाही) योग्य आहे.
  2. 3-दिवसांच्या तांदूळ मोनो-डाएटसह, दररोज 5 (150.0) कप पेक्षा जास्त अन्नधान्य खाऊ नका.
  3. बहुतेकदा, एक-वेळचे उपवास दिवस तांदूळ सह केले जातात, जेव्हा उत्पादनाच्या 200 ग्रॅमपेक्षा जास्त न खाण्याची शिफारस केली जाते. मीठ आणि तेल आणि इतर additives न. तांदूळ अनलोड करण्याबद्दल अधिक वाचा
  4. अधिक पोटॅशियम. तांदळाच्या आहाराने शरीरात पोटॅशियमची कमतरता असते. हे घटक असलेल्या जीवनसत्त्वांद्वारे त्याची पूर्तता करणे आवश्यक आहे.
  5. कोरा भात कच्चा तांदूळ मीठ, मसाले आणि तेल न घालता शिजवला जातो. मीठ ग्राउंड तीळ किंवा सीव्हीड सह बदलले आहे.
  6. पाणी. या ग्रहावरील प्रत्येक सजीवाला पाण्याची गरज असते. तांदूळ आहारावर असताना, ते मोठ्या प्रमाणात सेवन केले पाहिजे.
  7. वजनासाठी परत जा. जर तुम्ही त्वरीत वजन कमी केले आणि नंतर योग्य पोषणाने परिणाम राखला नाही तर ते परत येईल. पूर्वीपेक्षा जास्त असेल. अतिरिक्त वजन कमी करणे इतके महत्त्वाचे नाही कारण ते नंतर परत मिळवणे शक्य नाही.
  8. कॉन्ट्रास्ट शॉवर आणि क्रीडा. आहाराचे परिणाम अधिक लक्षणीय आणि चांगले असतील तर दैनिक वेळापत्रककॉन्ट्रास्ट शॉवर आणि स्पोर्ट्स असतील.
  9. भात कोमट खावा, थंड किंवा गरम नाही.

वजन कमी करण्यासाठी भात कसा शिजवायचा?

तृणधान्ये किमान ६ तास पाण्यात भिजवल्यानंतर, आदर्शपणे रात्रभर, कोमल होईपर्यंत, मीठ किंवा तेलाशिवाय शिजवा.

तीन दिवसांसाठी तांदूळ आहाराची अंदाजे आवृत्ती

आहार खालीलप्रमाणे आहे:

  1. नाश्ता कृती: 200.0 उकडलेले तांदूळआणि मध आणि काजू सह (प्रत्येकी 1 चमचे)
  2. रात्रीसाठी कृती: 150.0 -200.0 उकडलेले तांदूळ 1 ग्लास केफिर आणि संत्र्याचा तुकडा
  3. दुपारच्या जेवणाची कृती: भाजलेल्या किंवा वाफवलेल्या भाज्यांसह 200.0 उकडलेले तांदूळ (झुचीनी, कांदे, गाजर) वाफवलेले मासे किंवा चिकन जोडले जाऊ शकते.

तांदूळ आहार contraindications

मुले, गर्भवती आणि स्तनपान करणारी महिला, अल्सर असलेले रुग्ण, जठराची सूज इ.

तांदूळ आहाराचे दुष्परिणाम अप्रत्याशित आहेत, चक्कर येणे ते देहभान कमी होणे आणि थकवा येणे.

उपवासाच्या दिवसानंतर, आपल्याला हर्बल चहा पिणे आवश्यक आहे, आराम करा आणि चिंताग्रस्त होऊ नका.

लाइट एरोबिक्स, खरेदी आणि चालणे केवळ एक प्लस असेल.

तांदूळ आहारातील समस्या म्हणजे केवळ हानिकारकच नाही तर फायदेशीर पदार्थ देखील काढून टाकणे. या तृणधान्याच्या अत्यधिक वापरामुळे, पाचन तंत्राची समस्या विकसित होऊ शकते - सोप्या भाषेत, बद्धकोष्ठता. पिण्याचे पाणी आणि रेचक याला तोंड देण्यास मदत करतात.

येथे मधुमेहआपल्याला पांढरा सोडून खाणे आवश्यक आहे, उदाहरणार्थ, लाल तांदूळ.

भात आहार विशिष्ट आहे. उतावीळ कृतीमुळे अप्रिय परिणाम होतील.

शरीराच्या अधिक फायद्यासाठी, आपण आहार घेण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.

चीन, जपान, इंडोचायना आणि इतर अनेक देशांमध्ये जेथे तांदूळ हे मुख्य अन्न आहे, तेथे लठ्ठ लोक दुर्मिळ आहेत. हे अन्नधान्य शरीरात अतिरिक्त द्रवपदार्थ जमा होण्यापासून प्रतिबंधित करते, क्षार काढून टाकते, याचा अर्थ चरबीचा थर तयार होत नाही.

आपण कोणता तांदूळ निवडला पाहिजे?

वजन कमी करण्यासाठी, पांढरा तांदूळ क्वचितच वापरला जातो - ते आहारात विविध प्रकारचे धान्य समाविष्ट करण्याचा प्रयत्न करतात, ज्यामध्ये सर्वात जास्त उपयुक्त पदार्थ असतात. हे सामान्य पाणी आणि इलेक्ट्रोलाइट संतुलन राखण्यास मदत करते.

तपकिरी तांदूळ समाविष्टीत आहे:

  • जीवनसत्त्वे - एच, ई आणि पीपी, ग्रुप बी;
  • ट्रेस घटक - सिलिकॉन, फॉस्फरस, क्लोरीन, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम आणि इतर...
  • पॉलिसेकेराइड्स;
  • disaccharides;
  • सेल्युलोज

ही जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म घटक पांढऱ्या तांदळातही आढळतात, परंतु त्यापैकी खूपच कमी असतात. अन्नधान्य शरीर स्वच्छ करण्यासाठी आदर्श आहे कारण त्यात ग्लूटेन, म्हणजेच ग्लूटेन नसते.

तांदूळ आहारासाठी बरेच पर्याय आहेत - आपल्या स्वत: च्या नियमात बसणारे एक निवडणे कठीण नाही. परंतु आपण तांदूळ आहाराचे अंतिम लक्ष्य काय आहे, साफ करणे किंवा वजन कमी करणे यावर विचार करणे आवश्यक आहे.

रिकाम्या पोटी भात खाणे

या रेसिपीमध्ये, तांदूळ वजन कमी करण्यासाठी आणि मीठ साठलेल्या सांधे स्वच्छ करण्यासाठी वापरला जातो. आपण केवळ अतिरीक्त वजनापासून मुक्त होऊ शकत नाही तर सामान्य देखील करू शकता सामान्य स्थितीशरीर, osteochondrosis, arthrosis किंवा संधिरोग स्थिर माफी होऊ.

खालीलप्रमाणे तांदूळ तयार केला जातो - आपण पांढरे अन्नधान्य वापरू शकता.

  1. अन्नधान्य धुवा;
  2. कंटेनरमध्ये घाला - शक्यतो 6, परंतु आपण एका कॅनसह जाऊ शकता, जरी हे गैरसोयीचे आहे. जारांवर चिन्हांकित करणे चांगले आहे जेणेकरून नंतर गोंधळ होऊ नये - प्रत्येक जारच्या तळाशी 2 चमचे धान्य ठेवा आणि उकडलेले थंड पाणी 2 चमचे घाला;
  3. 24 तासांसाठी थंड ठिकाणी अर्ध-तयार उत्पादने सोडा;
  4. एक दिवसानंतर, पाणी बदलले जाते. एका डब्यातून तांदूळ काढला जातो, त्यातून लापशी शिजवली जाते आणि नाश्त्यासाठी खाल्ले जाते. धान्य पुन्हा रिकाम्या भांड्यांमध्ये ओतले जाते, धुतले जाते, भरले जाते, ओतले जाते आणि "रांगेत" ठेवले जाते;
  5. दुसऱ्या दिवशी सकाळी पुढच्या कंटेनरची पाळी आहे. धान्य जितके जास्त काळ भिजवले जाईल तितके कमी स्टार्च त्यात राहते.

ते किमान 42 दिवस अशा प्रकारे नाश्ता करतात; आपण ते पिऊ शकत नाही, अन्यथा कोणताही परिणाम होणार नाही. खाल्ल्यानंतर 4 तासांनी, आपण एक ग्लास ग्रीन टी प्यावा.

अशा आहारास आहार म्हटले जाऊ शकत नाही, या प्रकरणात, क्षार काढून टाकण्यासाठी रिकाम्या पोटी भात खाल्ला जातो.

आपले उर्वरित जेवण सामान्य आहे, परंतु आपल्याला मीठ वगळण्याची आवश्यकता आहे चरबीयुक्त पदार्थ. मूत्रपिंडांना अनावश्यक तणावापासून वाचवण्यासाठी आणि धुतलेल्या क्षारांचा सामना करण्यास मदत करण्यासाठी, द्रवपदार्थाचा प्रवाह वाढवणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, दिवसा आपल्याला सुमारे अर्धा ग्लास कॉर्न सिल्क ओतणे किंवा लिंगोनबेरी लीफ चहा पिणे आवश्यक आहे.

तांदूळ एक्सप्रेस आहार 3 दिवस

आहाराचे ध्येय असेल तर जलद वजन कमी होणे, नंतर आपण तीन दिवसांचा कठोर आहार देऊ शकता, ज्याद्वारे आपण दररोज किमान एक किलोग्राम वजन कमी करू शकता. आपण शुद्ध करण्यापूर्वी, आपल्याला आपल्या सुट्टीची काळजी घेणे आवश्यक आहे आणि आपल्या मूत्रपिंडांसह सर्वकाही व्यवस्थित असल्याचे सुनिश्चित करणे आवश्यक आहे - ते खूप तणावाखाली असतील.

सकाळी, तांदूळ लापशी पांढऱ्या तांदळापासून शिजवले जाते - मीठ न घालता - एका काचेच्या प्रमाणात - हा रोजचा आहार आहे. दुसऱ्या दिवसापासून ते 3 हिरव्या सफरचंदांसह पूरक केले जाऊ शकते.

सकाळी, एक ग्लास पाणी प्या आणि 30 मिनिटांनंतर काही दलिया खा. 1.5 तासांनंतर, दुसरा ग्लास पाणी प्या आणि 30 मिनिटांनंतर तुम्ही आणखी मूठभर तांदूळ खाऊ शकता. लापशी आणि द्रव जेवण दरम्यानचे अंतर राखले पाहिजे. सफरचंद द्रव प्यायल्यानंतर खाल्ले जातात.

हा आहार सोडताना, पहिल्या दिवशी आपण मर्यादित प्रमाणात द्रव अन्न खाऊ शकता.

एलेना मालिशेवाकडून तांदूळ आहार

सर्वात सुरक्षित आहार पर्यायांपैकी एक, ज्याचे लक्ष्य वजन कमी करणे आहे, तो एलेना मालिशेवाचा आहार आहे.

दररोज 5 जेवण, 3 मुख्य आणि 2 अतिरिक्त - स्नॅक्स आहेत. मुख्य अभ्यासक्रमांचा एक भाग 250 ग्रॅम आहे, मुख्य उत्पादन तपकिरी तांदूळ आहे आणि फळे सहाय्यक उत्पादने म्हणून वापरली जातात;

  • तुम्हाला मीठ सोडावे लागेल;
  • मुख्य जेवण आणि द्रव शोषण्याच्या दरम्यान, आपल्याला वेळ मध्यांतर राखण्याची आवश्यकता आहे.

आहाराची मुख्य गैरसोय अशी आहे की आपल्याला दिवसासाठी मेनू अगोदरच तयार करणे आवश्यक आहे, त्यात समाविष्ट असलेल्या पदार्थांच्या कॅलरी सारण्यांद्वारे मार्गदर्शन केले जाते. दैनंदिन आहाराचे ऊर्जा मूल्य 1200 kcal पेक्षा जास्त नसावे.

दैनिक मेनू खालीलप्रमाणे आहे:

  • न्याहारी - अन्नधान्य दलिया, दालचिनी, सफरचंद सह अनुभवी;
  • दुपारचे जेवण - तांदूळ ड्रेसिंगसह सूप कमी चरबीयुक्त मांसाच्या मटनाचा रस्सा मध्ये उकडलेले आहे, दुसऱ्या कोर्ससाठी भात किंवा भाजीपाला सॅलडसह शिजवलेल्या भाज्या, ज्यासाठी लिंबाचा रस ड्रेसिंग म्हणून वापरला जातो;
  • रात्रीचे जेवण - वाफवलेल्या भाज्यांसह लापशी; 4 व्या दिवशी आपण ड्रेसिंग म्हणून एक चमचे आंबट मलई घालू शकता.

भूक लागल्यावर तुम्ही मूठभर काजू किंवा सुकामेवा खाऊ शकता. ताजी फळेआणि बेरी - केळी आणि द्राक्षे वगळता.

आपल्याला दररोज 1.5 लिटर ग्रीन टी आणि स्वच्छ पाणी पिण्याची आवश्यकता आहे. जेव्हा जीवनाचा वेग कमी करण्याचा कोणताही मार्ग नसतो, तेव्हा ऊर्जा मूल्यआपण ते आणखी 300 kcal वाढवू शकता, यापुढे नाही.

2 आठवडे तांदूळ आहार

दीर्घकालीन आहार, 2 आठवड्यांसाठी डिझाइन केलेले. लक्ष देण्याची खात्री करा - बर्याच पाककृतींमध्ये कच्च्या भाज्यांचा समावेश आहे. बद्धकोष्ठता टाळण्यासाठी हे आवश्यक आहे. आहारातील मुख्य डिश तपकिरी तांदूळ लापशी आहे, मीठ न शिजवलेले. सिंगल सर्व्हिंग - 150 ग्रॅम.

तांदूळ मेनू तयार करताना, आपण मुख्य डिशमध्ये ऍडिटीव्हच्या खालील पर्यायांवर लक्ष केंद्रित केले पाहिजे.

उदाहरण म्हणून, येथे साप्ताहिक मेनूमध्ये एक जोड आहे:

  • सोमवार: नाश्ता - सफरचंद; दुपारचे जेवण - टोमॅटो आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड; रात्रीचे जेवण - शिजवलेले झुचीनी;
  • मंगळवार: सकाळी लापशी ड्रेसिंग - लिंबाचा रस; दुपारच्या जेवणासाठी, ऑलिव्ह ऑइलसह भाज्या कोशिंबीर; रात्रीचे जेवण उकडलेले गाजर सह पूरक;
  • बुधवार: नाश्ता - संत्रा; दुपारचे जेवण - ऑलिव्ह तेलाने वांगी शिजवलेले; grilled zucchini;
  • गुरुवार: नाश्ता - नाशपाती; रात्रीचे जेवण - तळलेले मशरूम; रात्रीचे जेवण - ऑलिव्ह ऑइलसह कोबी कोशिंबीर;
  • शुक्रवार: नाश्ता - सफरचंद, गाजर आणि लिंबाचा रस असलेले सॅलड; दुपारचे जेवण - मुळा सह कोशिंबीर; रात्रीचे जेवण - टोमॅटो किंवा उकडलेले गाजर असलेले सॅलड, ठेचलेले अक्रोड किंवा पाइन नट्स सह शिंपडलेले;
  • शनिवार: नाश्ता - एक ग्लास केफिर; दुपारचे जेवण - औषधी वनस्पती सह stewed zucchini कोशिंबीर; रात्रीचे जेवण - फळे आणि भाज्या कोशिंबीर;
  • रविवार: नाश्ता - नट आणि नाशपाती कोशिंबीर; दुपारचे जेवण - zucchini कोशिंबीर एकत्र कच्च्या भाज्या, टोमॅटो आणि काकडी; रात्रीचे जेवण - आंबट मलई सह मुळा कोशिंबीर.

आठवड्यातून एकदा, त्यांच्या स्वत: च्या विवेकबुद्धीनुसार, ते दुपारच्या जेवणासाठी एक प्लेट खातात तांदूळ सूपमांस मटनाचा रस्सा मध्ये.

तुम्हाला खूप वैविध्यपूर्ण आहार खाण्याची गरज आहे आणि तुमच्या दैनंदिन मेनूमध्ये विविध प्रकारचा समावेश करण्याचा प्रयत्न करा. द्रव खाल्ल्यानंतर 1.5 तासांपूर्वी प्यावे. हंगामी फळे, बेरी आणि भाज्या घेणे चांगले आहे, जर हे शक्य नसेल तर उबदार हंगामात त्या भागात पिकवण्याचा प्रयत्न करा.