(!LANG: आहारात मसूर योग्य आहे का. मसूर आहार. मसूराने वजन कसे कमी करावे. कठीण मार्ग

जलद आणि निरुपद्रवी वजन कमी करण्याच्या चाहत्यांनी तथाकथित मोनो-डाएटकडे लक्ष दिले पाहिजे, ज्या दरम्यान एक उत्पादन घेतले पाहिजे. उदाहरणार्थ, वजन कमी करण्यासाठी ते मसूर असू शकते, जे जुन्या दिवसांमध्ये स्थिर घटक म्हणून वापरले जात होते.

त्यानुसार, हे निश्चितपणे सांगितले जाऊ शकते की मानवी शरीर या अन्नधान्याशी अनुवांशिकदृष्ट्या अनुकूल आहे. याव्यतिरिक्त, हे विसरू नका की मसूरमध्ये मुळात मोठ्या प्रमाणात पोषक असतात, विशेषत: प्रथिने. शिवाय, प्रथिने सामग्रीच्या बाबतीत, हे अन्नधान्य सहजपणे मांस डिश बदलू शकते. त्याच वेळी, मसूरमध्ये चरबी आणि हानिकारक कोलेस्टेरॉल नसतात, मांसाचे वैशिष्ट्य.

या तृणधान्याबद्दल धन्यवाद, आपण त्यावर आधारित पदार्थ खाल्ल्यास आपण आहाराशिवाय सहजपणे वजन कमी करू शकता. त्याच वेळी, आपण उपासमार आणि मर्यादित अन्न या भावनांशी अपरिचित असाल. या वनस्पतीपासून आपल्याला विविध पाककृती उत्कृष्ट नमुने मिळू शकतात, ज्याचा वापर बारीक आकृतीच्या निर्मितीमध्ये फायदेशीर ठरेल. याव्यतिरिक्त, मसूर हे मानवांसाठी एक आदर्श अन्न आणि त्यात समाविष्ट असलेल्या उपयुक्त पदार्थांचे प्रमाण म्हटले जाऊ शकते. उदाहरणार्थ, हे उत्पादन व्हिटॅमिन ए, तसेच बी, लोह आणि जस्त समृध्द आहे.

जर आपण ठरवले की वजन कमी करण्यासाठी मसूर हा सर्वोत्तम पर्याय आहे, तर शक्य तितक्या आपल्या मेनूमध्ये विविधता आणण्याचा प्रयत्न करा.

सर्व प्रथम, हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की मसूरच्या आहारासाठी तीनही जेवणांमध्ये या उत्पादनाचा वापर करणे आवश्यक आहे - नाश्ता, रात्रीचे जेवण आणि दुपारचे जेवण. दिवसभर मसूरचे पदार्थ खाल्ल्याने, तुम्ही एका आठवड्यात त्वरीत वजन कमी करू शकता आणि त्याच वेळी तुमच्या स्वतःच्या आरोग्याला हानी पोहोचवू शकत नाही. बहुतेक आहारातील आहार पचनसंस्थेसाठी आवश्यक असलेला पहिला कोर्स असण्याची शक्यता वगळतो. तथापि, या शेंगायुक्त वनस्पतीच्या पाककृतींची संख्या इतकी मोठी आहे की त्यांच्यामध्ये प्युरी सूपच्या अनेक पाककृती आढळू शकतात.

लक्षात ठेवा, वजन कमी करण्यासाठी मसूर जास्तीत जास्त परिणाम देण्यासाठी, आपण आपल्या आहारात दुपारचे जेवण निश्चितपणे समाविष्ट केले पाहिजे, कारण भूक दूर करण्याचा हा एकमेव मार्ग आहे आणि त्याच वेळी रात्री जास्त खाऊ नका.

दुपारच्या जेवणासाठी, तुम्ही तुमच्या आवडीची कोणतीही डिश वापरू शकता, पाण्यात उकडलेल्या शेंगांपासून ते गोरमेट मेनूपर्यंत. जर आपण द्रुत आहाराबद्दल बोलत असाल, तर वजन कमी करण्यासाठी मसूर अधिक कठोर आवृत्तीमध्ये वापरला जावा, जेव्हा दिवसा फक्त हे उत्पादन आणि पेय म्हणून गोड न केलेला ग्रीन टी असेल. अल्कोहोल पूर्णपणे वगळले पाहिजे, तसेच फॅटी आणि उच्च-कॅलरी पदार्थ. त्याच वेळी, हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की संपूर्ण काळ एका मसूरवर टिकून राहणे खूप कठीण आहे, म्हणून, आपल्या शरीरावर खूप कठोर निर्बंध न ठेवण्याचा सल्ला दिला जातो. मग वजन कमी करण्याची प्रक्रिया नितळ आणि वेदनारहित होईल. तुम्ही तुमच्या आरोग्याला हानी न पोहोचवता मसूर आहाराच्या कठोर न बनलेल्या आवृत्तीवर दीर्घकाळ टिकून राहू शकता.

नक्कीच प्रत्येक मुलीने कमीतकमी एकदा जादूच्या अमृताचे स्वप्न पाहिले आहे जे आपल्याला कोणत्याही अतिरिक्त प्रयत्नाशिवाय त्वरित 5 किंवा 20 किलो वजन कमी करण्यास अनुमती देईल. स्वप्ने ही स्वप्ने असतात आणि जास्त वजन असण्यावर नक्कीच काहीतरी करणे आवश्यक आहे आणि वजन कमी करण्यासाठी मसूर आम्हाला यात मदत करेल, ज्याची पुनरावलोकने खूप सकारात्मक आहेत. दुर्दैवाने, एकेकाळी या शेंगा त्यांच्या किंचित कोमल चवीमुळे आणि पूर्णपणे व्यर्थ गेल्या होत्या, कारण ते आहारासाठी फक्त एक देवदान आहेत.

असे दिसते की आहार आणि मसूर यांच्यामध्ये काय साम्य आहे, ज्याची कॅलरी सामग्री प्रति 100 ग्रॅम सर्व्हिंगमध्ये सुमारे 290 किलो कॅलरी आहे? या शेंगांच्या प्रभावीतेचे सर्व "मीठ" त्यांच्या रासायनिक रचनेत आहे, ज्यामध्ये अमूल्य जीवनसत्त्वे आणि खनिजे मोठ्या प्रमाणात असतात.

• पोटॅशियम हृदयाची क्रिया आणि रक्त परिसंचरण सामान्य करण्यास मदत करते आणि शरीरातील विष आणि इतर हानिकारक पदार्थांचे पूर्णपणे शुद्ध करते.
• लोह आपल्या रक्ताच्या निर्मितीवर निर्विवादपणे रक्षण करते. लाल रक्तपेशी आणि अशक्तपणा विरुद्ध लढा हे Fe चे गुण आहे.
• बरं, तांबे एक उत्कृष्ट अँटिऑक्सिडेंट आहे जो सेल्युलर स्तरावर तरुणांसाठी लढतो.
• व्हिटॅमिन ए केवळ आपल्या सौंदर्यासाठीच स्पर्धा करू शकत नाही, तर निर्दयपणे ऍडिपोज टिश्यू देखील बर्न करू शकते.
• बी 3 किंवा निकोटिनिक ऍसिड हे चरबीचे विघटन यांसारख्या वजन कमी करण्याच्या महत्त्वपूर्ण प्रक्रियेचे वास्तविक सक्रियक आहे.
• प्रथिने विभाजित करण्याच्या प्रक्रियेत फॉलिक ऍसिड, त्यांच्या चांगल्या शोषणासाठी, महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते.
• रिबोफ्लेविनसह कंपनीतील थायमिन उपासमारीची भावना दडपून टाकते आणि सर्व काही सक्रियपणे शरीराला सर्व पोषक द्रव्ये जास्तीत जास्त शोषून घेण्यास मदत करते, विशेषतः कार्बोहायड्रेट्स आणि प्रथिने.
• तसे, मसूर हे प्रथिने संयुगेचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत जे आहारासाठी खूप महत्वाचे आहेत, कारण प्रथिनांच्या अगदी थोड्याशा कमतरतेमुळे शरीर चरबीऐवजी स्नायूंच्या ऊतींना जाळू शकते.
• वजन कमी करण्यासाठी मसूरचे फायदेशीर गुणधर्म केवळ उत्कृष्ट रासायनिक रचनेपुरते मर्यादित नाहीत. या शेंगांच्या पिग्गी बँकेतील आणखी एक बोनस म्हणजे त्यांचे उत्कृष्ट पौष्टिक गुणधर्म, जे आपल्याला खाण्याच्या प्रक्रियेत शरीराला खूप लवकर संतृप्त करण्यास अनुमती देतात. हे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टसाठी सर्वात मौल्यवान फायबरमुळे प्राप्त झाले आहे, जे शेंगांमध्ये मुबलक आहे.

मसूरचे पदार्थ चरबी जाळण्यासाठी अत्यंत प्रभावी आहेत आणि अतिरिक्त पाउंड लढण्यासाठी आदर्श आहेत. त्यांच्यामध्ये लपलेले फायदे खरोखरच प्रचंड आहेत. याव्यतिरिक्त, मसूर वापरणे इतके सोपे आहे की ते शिजवण्यासाठी कोणत्याही विशेष कौशल्ये आणि क्षमतांची आवश्यकता नसते आणि अशा स्वयंपाकासाठी कमीतकमी वेळ लागतो.

शेंगा कुटुंबाच्या या प्रतिनिधीबद्दल आपल्याला फक्त एकच गोष्ट माहित असणे आवश्यक आहे:

• स्वयंपाक करण्यापूर्वी, स्वयंपाकाचा वेळ कमी करण्यासाठी कोणत्याही प्रकारच्या मसूर एक किंवा दोन तास भिजवावे.
• हिरव्या मसूर सॅलडसाठी उत्तम आहेत, कारण ते उष्णता उपचारादरम्यान त्यांचा आकार उत्तम प्रकारे ठेवतात.
• तपकिरी धान्यांना वैशिष्ट्यपूर्ण नटी चव असते, ते तुलनेने लवकर शिजवतात आणि पहिल्या कोर्ससाठी योग्य असतात.
• बेलुगा हा एक लहान, काळा बीन "ब्रदरहुड" आहे, हा बीन धान्याचा सर्वात महाग आणि शुद्ध प्रकार आहे. हे सहसा साइड डिश आणि भाजी किंवा मांस स्ट्यूसाठी पाककृतींमध्ये वापरले जाते.
• लाल विविधता मॅश केलेले बटाटे आणि तृणधान्यांसाठी एक देवदान आहे. ही मसूर स्वयंपाकात एक धावपटू आहे, ती उत्तम प्रकारे उकडलेली आहे, आणि कदाचित, आम्ही त्याच्याबरोबर आमच्या स्वयंपाकासंबंधी सहलीला सुरुवात करू.

ही डिश मसूर आहारासाठी परिपूर्ण नाश्ता असल्याची हमी दिली जाते. हे पूर्णपणे संतृप्त होते आणि दुपारच्या जेवणापर्यंत, अन्नाबद्दलचे विचार नक्कीच आपल्याला भेट देणार नाहीत.

साहित्य

• लाल मसूर - 200 ग्रॅम;
• कांदा सलगम - 1 डोके;
• लोणी - 2 टेस्पून.

स्वयंपाक

1. वर नमूद केल्याप्रमाणे, स्वयंपाक करण्यापूर्वी, मसूर धुऊन किमान एक तास किंवा रात्रभर कोमट पाण्यात भिजवून ठेवावे. यानंतर, धान्य पाण्याने भरा आणि उकळण्यासाठी सेट करा.
2. दरम्यान, कांद्याचे ड्रेसिंग करूया. गरम तळण्याचे पॅनमध्ये तेल (1 टीस्पून), चिरलेला कांदा घाला आणि भाजी गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळा.
3. मग आम्ही ते शिजवलेल्या मसूरमध्ये हलवतो, मीठ घालतो आणि ब्लेंडर वापरून सर्वकाही दलियामध्ये बदलतो, उर्वरित लोणीसह मसाला घालतो.

स्वयंपाक करण्याची ही पद्धत बकव्हीट प्रेमींना आकर्षित करेल. हे हार्दिक आहार जेवण तयार करण्यासाठी फक्त 30 मिनिटे लागतात. त्यामुळे:

1. भिजवलेल्या लाल किंवा तपकिरी मसूर (50 ग्रॅम) बकव्हीट (100 ग्रॅम) सोबत 20 मिनिटे उकळवा;
2. दलियाचा आधार तयार होत असताना, त्याच्या सुगंधी घटकाकडे जाऊया. बारीक चिरलेला कांदा (100 ग्रॅम) ऑलिव्ह ऑईलमध्ये तळून घ्या (3 चमचे). नंतर तेथे 2 चमचे घाला. टोमॅटो पेस्ट, मीठ आणि मिरपूड, तुळस आणि करी सह अभिषेक.
3. ड्रेसिंग तयार झाल्यावर, ते तृणधान्ये आणि मसूर असलेल्या सॉसपॅनमध्ये हस्तांतरित केले जाणे आवश्यक आहे, त्यानंतर आम्ही सर्वकाही मिक्स करतो, आवश्यक असल्यास, पाणी घाला आणि झाकणाखाली लापशी आणखी 10 मिनिटे उकळवा.

रात्रीच्या जेवणाच्या जवळ, आपण पहिल्या अभ्यासक्रमांबद्दल विचार केला पाहिजे. आपण मसूरपासून एक चित्तथरारक सूप बनवू शकता, ज्यामुळे सर्व घरांमध्ये सकारात्मक भावनांचे वादळ निर्माण होईल.

साहित्य

• चिकन स्तन - 200 ग्रॅम;
• ऑलिव्ह तेल - 4 चमचे;
• मांस किंवा भाजीपाला मटनाचा रस्सा - 3 चमचे;
• कमी चरबीयुक्त मलई - 1 टीस्पून;
• तपकिरी भिजवलेले मसूर - 1 चमचे;
• सेलेरी देठ - 1 पीसी.;
• जांभळा कांदा - 1 डोके;
• गाजर - ½ pcs.;
• बटाटा - 2 कंद;
• मीठ;
• मिरपूड;
• बडीशेप हिरव्या भाज्या - ½ घड;

स्वयंपाक

1. मसूर, बटाटे, बारीक चिरलेले कांदे, किसलेले गाजर, मीठ, मसाले मटनाचा रस्सा असलेल्या सॉसपॅनमध्ये ठेवा आणि सर्वकाही 20 मिनिटे शिजवा;
2. यावेळी, आम्ही चिकन पासून एक मांस पूरक बनवू. स्तनाचे लहान चौकोनी तुकडे करा, थोडे मीठ घाला आणि तेलात शिजवा आणि तपकिरी होईपर्यंत तळा.
3. जेव्हा सर्व भाज्या आणि शेंगा तयार होतात, तेव्हा सूप प्युरी करण्यासाठी ब्लेंडर वापरा, त्यानंतर, पॅनमध्ये मलई घालून, प्युरी सूप कमी गॅसवर झाकणाखाली आणखी 10 मिनिटे उकळण्यासाठी सोडा.

सर्व्ह करताना, सूपच्या भांड्यात प्युरी पसरवा, मध्यभागी शीर्षस्थानी चिकन घाला आणि कडाभोवती थोड्या बारीक चिरलेल्या हिरव्या भाज्या शिंपडा.

मसूरचे धान्य हे खरोखरच स्वयंपाकघरातील एक बहुमुखी उत्पादन आहे, ज्यामधून आपण केवळ सूप आणि तृणधान्येच नव्हे तर मीटबॉलसारखे मुख्य पदार्थ देखील शिजवू शकता. आणि ते असे केले जातात:

1. भिजवलेल्या मसूराचा एक ग्लास आणि बारीक चिरलेल्या कांद्याचे 1 डोके एका सॉसपॅनमध्ये सुमारे 15 मिनिटे शिजवावे.
2. यानंतर, कंटेनरमध्ये 2 चमचे घाला. गव्हाचे पीठ, मीठ, मिरपूड, 2 अंडी आणि एकसंध किसलेले मांस मळून घ्या.
3. आता, बेकिंग शीटवर रेषा असलेल्या चर्मपत्रावर, तयार केलेले सपाट कटलेट ठेवा आणि नंतर त्यांना 10-20 मिनिटांसाठी 180 डिग्री सेल्सिअस तपमानावर गरम केलेल्या ओव्हनमध्ये पाठवा.

किसलेले चीज असलेले गरम मसूर टॉर्टिला हे भाज्यांच्या साइड डिशसाठी योग्य साथीदार आहेत.

पवित्र शास्त्रातही या आश्चर्यकारक, समाधानकारक आणि निरोगी बीन्सचा उल्लेख आहे. हजारो वर्षांपासून, या शेंगा मानवजातीच्या सोबत आहेत, संपूर्ण आहाराचा आधार बनतात. आणि आज, वजन कमी करण्यासाठी मसूर खूप प्रभावी आहेत या वस्तुस्थितीमुळे, आम्ही आमच्या आकृती आणि आरोग्यास हानी न करता उत्कृष्ट पदार्थांचा पूर्णपणे आनंद घेऊ शकतो.

📌 हा लेख वाचा

वजन कमी करण्यासाठी मसूर करू शकता

दुर्दैवाने, दैनंदिन मेनूमध्ये निरोगी कमी-कॅलरी उत्पादन फार लोकप्रिय नाही. जेव्हा आरशातील प्रतिबिंब सुसंवाद आणि कृपेने प्रसन्न होणे थांबते तेव्हा मसूर बहुतेकदा लक्षात ठेवतात. पोषणतज्ञ आणि फिटनेस प्रशिक्षकांनी याची शिफारस केली आहे कारण हा वनस्पती-आधारित प्रथिने आणि आहारातील फायबरचा उत्कृष्ट स्रोत आहे, ज्यामुळे भूक न लागल्याने वजन कमी करणे शक्य आहे.

वजन कमी करण्यासाठी, हे संयोजन सर्वात योग्य आहे. उत्पादनातील अघुलनशील फायबर पचवण्याच्या "प्रयत्नांमुळे" चरबीचे साठे कमी होतील. आणि स्नायू ऊतक आवश्यक प्रमाणात प्रथिने टिकवून ठेवतील.

मसूराच्या दाण्यांसह शरीराला इतर अनेक उपयुक्त घटक मिळतील. याची कल्पना करणे कठीण आहे, परंतु या उत्पादनाची फक्त एक सेवा फॉलीक ऍसिड आणि लोहाची रोजची गरज जवळजवळ पूर्णपणे पूर्ण करू शकते. याचा अर्थ असा की ज्या स्त्रिया त्यांच्या मेनूमध्ये मसूराचा समावेश करतात त्यांना नकारात्मक कॅलरी आहार घेऊनही अशक्तपणा आणि मासिक पाळीच्या अनियमिततेचा त्रास होणार नाही.

उत्पादनाचा आणखी एक फायदा म्हणजे रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्याची आणि रोगप्रतिकार शक्ती एकूणच मजबूत झाल्यामुळे संक्रमणापासून संरक्षण करण्याची क्षमता. याव्यतिरिक्त, त्याच्या स्वभावानुसार, वनस्पती सर्वात पर्यावरणास अनुकूल मानली जाते, कारण ती हवा आणि मातीतून हानिकारक विषारी पदार्थ शोषून घेऊ शकत नाही. म्हणजेच, "अज्ञात" नशा होण्याच्या जोखमीशिवाय ते कोणत्याही व्हॉल्यूममध्ये (वाजवी) खाल्ले जाऊ शकते.

कोणते निवडणे चांगले आहे - लाल, हिरवा, काळा, तपकिरी?

आज, मसूर जातीमध्ये शेंगायुक्त वनस्पतीच्या अनेक जातींचा समावेश आहे. ते सर्व पोषण दृष्टीने मौल्यवान उत्पादने आहेत. म्हणून, निवड करताना, आपल्याला डिशवर लक्ष केंद्रित करणे आवश्यक आहे, ज्यामध्ये मसूर सादर करण्याची योजना आहे.

धान्यांचे वेगवेगळे रंग तुम्हाला कोणत्या उत्पादनाला प्राधान्य द्यायचे हे सांगतील. मसूर होतो:

• हिरवा. हे इतर जातींपेक्षा जास्त वेळ शिजवते, परंतु प्रक्रियेत त्याचा आकार आणि रचना टिकवून ठेवते. म्हणून, हे सॅलडसाठी सर्वोत्तम वापरले जाते आणि जटिल भाजीपाला स्टूमध्ये समाविष्ट केले जाते. मसालेदार चव डिशमध्ये मसाला जोडेल आणि मोठ्या प्रमाणात मीठ आणि इतर मसाल्यांची गरज दूर करेल.
• लाल. तृणधान्ये, प्युरी आणि क्रीम सूप तयार करण्यासाठी एक आदर्श उत्पादन. त्याला अगोदर भिजण्याची गरज नसते आणि फार लवकर उकळते. आनंददायी तटस्थ चव ही विविधता स्वयंपाकासंबंधी प्रयोगांसाठी एक चांगला आधार बनवते. आणि साइड डिश म्हणून वापरल्याने प्लेटवरील "मुख्य" डिशच्या चवमध्ये व्यत्यय येणार नाही.

• काळा. त्याचे लहान धान्य काळ्या कॅविअरसारखे दिसतात, म्हणून या जातीला कधीकधी "बेलुगा" म्हणतात. स्वयंपाक करण्याच्या प्रक्रियेत, त्यांचा रंग बदलतो, म्हणून जास्त "सौंदर्यपूर्ण" भीती न बाळगता, अशा मसूरांना प्रथम अभ्यासक्रम, स्नॅक्स आणि साइड डिशमध्ये जोडले जाऊ शकते.
• तपकिरी. या जातीचे एक विशिष्ट वैशिष्ट्य म्हणजे एक आनंददायी नटी चव. हे पारंपारिकपणे जाड सूप तयार करण्यासाठी वापरले जाते. परंतु ते स्वतःला भाजीपाला कटलेट, पॅनकेक्स किंवा कॅसरोल्समधील मुख्य घटक म्हणून देखील चांगले दर्शवेल.

मसूर ही दाट दाणे असलेली शेंगा असल्याने, स्वयंपाक करण्यापूर्वी त्यांना थंड पाण्यात भिजवण्याची शिफारस केली जाते (अपवाद लाल विविधता आहे). रंगावर अवलंबून, द्रव मध्ये निवास वेळ एक ते आठ तास असू शकते. मग उत्पादन धुतले जाते, स्वच्छ पाण्याने ओतले जाते आणि शिजवलेले होईपर्यंत मीठ न उकळते.

सोयीसाठी, नेहमीच्या पॅनऐवजी, तुम्ही डबल बॉयलर किंवा प्रेशर कुकर वापरू शकता.

मसूराचे प्रकार आणि फायदे याबद्दल, हा व्हिडिओ पहा:

आम्ही आहारासाठी योग्यरित्या मेनू तयार करतो

वजन कमी करण्याचे साधन म्हणून मसूर निवडताना, त्याच्या वापराची पद्धत काय असेल हे आधीच ठरवणे चांगले. दोन पौष्टिक योजना आहेत, ज्यामुळे अतिरिक्त वजन "उपोषण" न करता, तसेच शारीरिक आणि भावनिक थकवा दूर होईल. ते वेगळ्या कालावधीसाठी डिझाइन केलेले आहेत, म्हणून दररोज खाल्ल्या जाणार्‍या मसूरचे प्रमाण वेगळे असेल.

कडक आठवडा

या पद्धतीमध्ये न्याहारी, दुपारचे जेवण, दुपारचा चहा आणि रात्रीच्या जेवणात मसूर खाणे समाविष्ट आहे. म्हणजेच, खरं तर, हा एक मोनो-आहार आहे, जो मुख्य घटकांच्या प्रजातींच्या विविधतेमुळे पाळणे इतके अवघड नाही. मसूर कोणत्याही प्रकारे शिजवता येतो. मुख्य गोष्ट म्हणजे इतर उत्पादनांचा वापर कमी करणे.

मसूर आहारासाठी आवश्यक अट म्हणजे पुरेसे शुद्ध नॉन-कार्बोनेटेड पाणी आणि चांगले आरोग्य, शारीरिक क्रियाकलाप. या प्रकरणात, सात दिवसांच्या वजन कमी करण्याचा परिणाम म्हणजे स्नायूंचा वस्तुमान न गमावता दोन किंवा अधिक किलोग्रॅम जास्त वजनाचा "विदाई" होईल.

क्लासिक प्रकार

खाण्याच्या या पद्धतीचा आहार मऊ आहे आणि मसूरच्या प्रेमींना आकर्षित करेल. हे प्रथिने, चरबी आणि कर्बोदकांमधे प्रमाणानुसार संतुलित आहे, म्हणून ते एक ते तीन महिन्यांपर्यंत पाळण्यास मनाई नाही. यावेळी, दुपारच्या आणि रात्रीच्या जेवणात (किंवा दुपारचा चहा) कोणत्याही प्रकारच्या मसूराचे पदार्थ खावेत, त्यांना इतर निरोगी पदार्थांसह पूरक करावे.

आपल्याला फक्त आहाराच्या कालावधीसाठी नकार द्यावा लागेल:

• सहारा;
• चरबीचा जास्त वापर;
• डब्बा बंद खाद्यपदार्थ;
• जलद अन्न;
• पांढरा ब्रेड;
• दुकान सॉस;
• औद्योगिक रस आणि अल्कोहोलयुक्त पेये.

अशाप्रकारे वजन कमी होणे हळू होते (एका महिन्यात सुमारे तीन किलोग्रॅम निघून जातील). पण परिणाम स्थिर राहील. याव्यतिरिक्त, मेनूमध्ये तणावपूर्ण "उडी" न घेता शरीर योग्य पोषणासाठी संपूर्ण संक्रमणाची तयारी करेल.

अशा आहाराचा एक दिवस असा दिसू शकतो:

• न्याहारी - पाण्यावर अन्नधान्य दलिया आणि साखरशिवाय कॉफी;
• दुपारचे जेवण - जाड मसूर सूपचा एक मोठा भाग एक चमचा नैसर्गिक गोड न केलेले दही आणि संपूर्ण धान्य ब्रेड;
• दुपारचा नाश्ता - कमी चरबीयुक्त केफिरचा ग्लास;
• रात्रीचे जेवण - वाफवलेले पांढरे फिश स्टीक आणि लसूण आणि औषधी वनस्पतींसह 100 ग्रॅम मसूर प्युरी.

मसूर पाककृती

रशियामध्ये प्राचीन काळात आहारातील शेंगा आहाराचा आधार मानल्या जात नाहीत. त्यातून तुम्ही एक पूर्ण मेन्यू बनवू शकता, ज्यामध्ये पहिला कोर्स, दुसरा कोर्स, एपेटाइजर आणि सॉसचा समावेश असेल. भाज्या, जनावराचे मांस आणि मसाल्यांसह त्याचे संयोजन यशस्वी होईल.

वजन कमी करण्यासाठी मसूरपासून पाककृती निवडताना, मोठ्या प्रमाणात घटकांचा वापर न करणाऱ्यांवर लक्ष केंद्रित करणे चांगले. आपण जेवणात "जलद" किंवा हानिकारक कॅलरीजची उच्च टक्केवारी असलेले अन्न देखील जोडू नये.

जाड सूप

डिश खूप समाधानकारक आहे, म्हणून एक मोठा भाग पूर्ण जेवणासाठी पुरेसा आहे. आपण ते एकाच वेळी अनेक दिवस शिजवू शकता, कारण "दुसरा दिवस" ​​मसूर त्यांची चव गमावत नाही. कृती:

1. एक मोठा कांदा सोलून बारीक चिरून घ्या.
2. जाड तळाशी सॉसपॅनमध्ये स्थानांतरित करा आणि 2 लिटर स्वच्छ पाणी घाला.
3. आग लावा.
4. उकळल्यानंतर, कांदा मऊ आणि पारदर्शक होईपर्यंत 5-10 मिनिटे उकळवा.
5. एक ग्लास लाल किंवा तपकिरी मसूर वाहत्या पाण्याखाली चाळणीत स्वच्छ धुवा (तपकिरी डाळ एक तास आधी भिजवून ठेवा).
6. उकळत्या कांद्याच्या पाण्यात घाला आणि मऊ होईपर्यंत शिजवा.
7. मोठे गाजर सोलून किसून घ्या.
8. भांड्यात कांदे आणि मसूर घाला.
9. 5-7 मिनिटे उकळवा.
10. नंतर थोडे मीठ, वाळलेल्या थाईम किंवा नैसर्गिक करी मिश्रण घाला.
11. एक चमचे ऑलिव्ह ऑइलमध्ये घाला (क्रिमी 82% चरबीसह बदलले जाऊ शकते).
12. झाकणाने झाकून आग बंद करा.
13. ते 10 मिनिटे तयार होऊ द्या आणि वाडग्यात घाला.

सूप मऊ आणि उकडलेले बाहेर वळते, परंतु एकसारखेपणासाठी ते अतिरिक्तपणे चाळणीतून जाऊ शकते किंवा विसर्जन ब्लेंडरने चाबूक केले जाऊ शकते.

कॉम्प्लेक्स लापशी

बकव्हीट आणि मसूर यांचे मिश्रण लापशी खूप पौष्टिक बनवेल. म्हणून, सकाळी ते खाणे चांगले आहे, उदाहरणार्थ, नाश्त्यासाठी. डिश आगाऊ तयार करणे चांगले आहे:

1. 3/4 कप काळी मसूर भिजवा.
2. नंतर स्वच्छ धुवा, निविदा होईपर्यंत उकळवा आणि चाळणीत काढून टाका.
3. कापूस पॅड किंवा ब्रश वापरून सॉसपॅनच्या तळाशी भाजीपाला तेलाने वंगण घालणे आणि आग लावा.
4. एक कांदा आणि गाजर सोलून त्याचे लहान चौकोनी तुकडे करा.
5. 100 ग्रॅम शॅम्पिगन, धुऊन पट्ट्यामध्ये चिरून.
6. सर्व भाज्या मिसळा आणि सॉसपॅनमध्ये घाला.
7. ते मऊ झाल्यावर त्यात मसूर घाला.
8. वाहत्या पाण्याखाली अर्धा ग्लास बकव्हीट स्वच्छ धुवा.
9. सॉसपॅनमध्ये घाला, मिक्स करा आणि पाणी घाला जेणेकरून ते "जाडी" पेक्षा एक किंवा दोन सेंटीमीटर जास्त असेल.
10. मीठ आणि झाकण.
11. सर्वात लहान आग वर शिजवलेले buckwheat पर्यंत शिजवावे.

मसूर पाटे

हा पास्ता संपूर्ण धान्य टोस्टमध्ये एक छान जोड असेल. किंवा ग्रील्ड झुचीनी किंवा एग्प्लान्ट रोलसाठी भरणे म्हणून योग्य. पॅट खालीलप्रमाणे बनवता येते:

1. एक कप तपकिरी मसूर थंड पाण्यात कित्येक तास भिजत ठेवा.
2. द्रव काढून टाका.
3. दाणे जाड तळाशी असलेल्या सॉसपॅनमध्ये स्थानांतरित करा आणि 1:1.5 च्या दराने पाणी घाला.
4. मंद आचेवर मसूर शिजेपर्यंत शिजवा.
5. मसूर एका चमच्याने ब्लेंडरच्या बरणीत हलवा आणि गुळगुळीत होईपर्यंत फेटून घ्या.
6. १/४ - १/२ लिंबाचा रस आणि चिरलेली लसूण पाकळी घाला.
7. चवीनुसार, जिरे आणि चिमूटभर काळ्याचा स्वाद घ्या.
8. पुन्हा ब्लेंडरमध्ये मिसळा.
9. आवश्यक असल्यास, मसूर मटनाचा रस्सा सह पॅट सौम्य.
10. रेफ्रिजरेटरमध्ये घट्ट बंद कंटेनरमध्ये ठेवा.

लाल सॉस

उकडलेले चिकन ब्रेस्ट किंवा डुरम व्हीट स्पॅगेटीमध्ये घरगुती मसूर-आधारित मसाला एक उत्तम जोड आहे. आपण मसाले बदलून सॉसची चव स्वतः समायोजित करू शकता. मुख्य गोष्ट म्हणजे फ्लेवर्स आणि फ्लेवर वाढवणारे स्टोअर मिक्स जोडणे टाळणे. सॉस बेस:

1. कोणत्याही उकडलेल्या मसूराचा पेला प्युरीमध्ये बारीक करा.
2. जाड तळाशी असलेल्या सॉसपॅनमध्ये दोन कप टोमॅटोचा रस घाला.
3. उकळी आणा आणि 20 मिनिटे कमी गॅसवर "उकळणे".
4. मसूर प्युरी घालून ढवळावे.
5. चवीनुसार ताजे लसूण आणि बारीक चिरलेली ताजी कोथिंबीर घाला.
6. इच्छित असल्यास मीठ आणि बाल्सॅमिक व्हिनेगर सह हंगाम.

मसूर खाणे केवळ आहारादरम्यानच उपयुक्त नाही. त्याची चव आणि गुण दैनंदिन आणि उत्सवाच्या टेबलवर योग्य असतील आणि विविध प्रकारांमुळे आहार कंटाळवाणा होणार नाही. मसूर मुलांच्या आणि प्रौढांच्या अन्नासाठी योग्य आहेत, म्हणून प्रत्येक स्वयंपाकघरातील कॅबिनेटच्या शेल्फवर त्यासाठी एक जागा आहे.

उपयुक्त व्हिडिओ

मसूर सूप कसा शिजवायचा हे जाणून घेण्यासाठी, हा व्हिडिओ पहा:

वजन कमी करण्यासाठी मसूरचे फायदे

वजन कमी करण्यासाठी मसूर हे एक उत्कृष्ट उत्पादन आहे, कारण उत्पादनाच्या शंभर ग्रॅममध्ये फक्त 290 कॅलरीज असतात. यात खालील घटक असतात:

• गिलहरी- मी संपृक्ततेमध्ये योगदान देतो आणि शरीराला चरबीच्या साठ्याऐवजी स्नायूंच्या ऊतींचा खर्च करण्याची परवानगी देत ​​​​नाही;
• जटिल कर्बोदकांमधे- रक्तातील साखर सामान्य पातळीवर ठेवा;
• सेल्युलोज- पाचन तंत्राच्या कामावर सकारात्मक प्रभाव पडतो आणि बद्धकोष्ठता होण्यापासून प्रतिबंधित करते;
• ब जीवनसत्त्वे(थायमिन आणि फॉलिक ऍसिड), जे प्रथिने तोडण्यास आणि पोषकद्रव्ये शोषण्यास मदत करतात;
• व्हिटॅमिन ए- कॅलरी बर्न करण्यास प्रोत्साहन देते;
• पोटॅशियम- रक्त परिसंचरण सुधारते, ज्यामुळे शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकता येतात;
• लोह, तांबे आणि मॅग्नेशियम अनेक रोग प्रतिबंधक आहेत.

रक्त आणि पोटाचे आजार, मानसिक विकार, गरोदर स्त्रिया आणि जास्त शारीरिक हालचाल करणार्‍या लोकांसाठी मसूरचा आहार contraindicated आहे. याव्यतिरिक्त, मसूर मोठ्या प्रमाणात वापरल्याने पोटफुगी होऊ शकते.

मसूर साठी आहार नियम

वजन कमी करण्यासाठी मसूरचा अपेक्षित परिणाम होण्यासाठी, आपण आहाराच्या नियमांचे पालन केले पाहिजे.

1. लाल जातीच्या मसूर वापरणे चांगले आहे, कारण इतर जाती कमी पचतात आणि गॅस करतात.
2. शिजवण्यापूर्वी, मसूर 8 तास पाण्यात भिजवावे.
3. आहाराच्या कठोर आवृत्तीमध्ये पाच दिवस फक्त मसूर दलिया (कोणत्याही प्रमाणात) आणि दोन लिटर पाणी खाणे समाविष्ट आहे. आपण या उत्पादनातील विविध प्रकारच्या पदार्थांचा समावेश असलेली हलकी पद्धत देखील निवडू शकता.
4. संध्याकाळी सहा वाजल्यानंतर काहीही खाऊ नका, परंतु जर भुकेवर मात झाली तर तुम्ही एक सफरचंद घेऊ शकता किंवा एक कप फॅट-फ्री केफिर पिऊ शकता.
5. दिवसातून दोन लिटर स्थिर पाणी प्या.
6. आहारातून तळलेले आणि स्मोक्ड पदार्थ, पेस्ट्री, साखर, मीठ आणि अल्कोहोल काढून टाका.

पोषणतज्ञ वजन कमी करण्यासाठी, शरीर स्वच्छ करण्यासाठी आणि आतड्यांसंबंधी मायक्रोफ्लोरा सुधारण्यासाठी मसूर आहाराची शिफारस करतात. कोर्स एक आठवडा टिकला पाहिजे, आपण एका महिन्यानंतरच त्याची पुनरावृत्ती करू शकता. तथापि, मोनो-आहार निवडणे, आपण नेहमी तज्ञांशी सल्लामसलत करावी.

डाएट मसूर सूप रेसिपी

आहारातील मुख्य डिश मसूर सूप आहे, जे तयार करणे कठीण नाही.

साहित्य:

• 180 ग्रॅम भिजवलेले मसूर;
• एक गाजर;
• एक बल्ब;
• लसूण 3-4 पाकळ्या;
• तळण्यासाठी वनस्पती तेल;
• हिरव्या भाज्या एक घड;
• चवीनुसार मसाले.

दोन लिटर पाण्यात मसूर घाला आणि उकळवा. गाजर धुवून त्याचे तुकडे करा, कांदा सोलून बारीक चिरून घ्या आणि तेलात हलके तळून घ्या. तयार मसूरमध्ये गाजर, कांदे आणि चिरलेला लसूण घाला. हिरव्या भाज्या घाला आणि आग बंद करा.

मसूर सूप 1-2 दिवस शिजवणे चांगले आहे जेणेकरून ते उपयुक्त पदार्थ टिकवून ठेवेल.

एका आठवड्यासाठी मसूर आहार मेनू

आहार दरम्यान, दररोज आपण सूप किंवा इतर मसूर आहार अन्न, तसेच परवानगी अन्न खाणे आवश्यक आहे.

अंदाजे आहार मेनूएका आठवड्यासाठी

न्याहारीचे पर्याय:

• केफिर किंवा नैसर्गिक फळांचा रस (80 ग्रॅम) सह मुस्ली;
• 140 ग्रॅम कमी चरबीयुक्त दही;
• नाशपाती किंवा सफरचंद आणि एक कप न गोड केलेला ग्रीन टी;
• एक किंवा दोन चमचे मध सह 120 ग्रॅम फॅट-फ्री कॉटेज चीज.

लंच पर्याय:

• मसूर सूप एक वाडगा;
• 160 ग्रॅम मसूर सह उकडलेले तांदूळ;
• 3-4 मसूर आणि कॉटेज चीज केक;
• 180 ग्रॅम उकडलेले मसूर कोणत्याही पदार्थाशिवाय (हे डिश वजन कमी करण्यासाठी सर्वात प्रभावी आहे).

रात्रीच्या जेवणाचे पर्याय:

• दोन काकडी, एक टोमॅटो आणि औषधी वनस्पतींचे कोशिंबीर, एक चमचे सूर्यफूल तेलाने तयार केलेले;
• हिरव्या कांद्यासह 140 ग्रॅम मसूर दलिया;
• औषधी वनस्पतींसह 120 ग्रॅम भाजलेले समुद्री मासे;
• 140 ग्रॅम व्हिनिग्रेट.

या पर्यायांमधून, आपण स्वतंत्रपणे एका आठवड्यासाठी स्वतंत्र मेनू तयार करू शकता, त्यानंतर आपण 5-6 किलो वजन कमी करू शकता.

आहार सोडताना, हळूहळू आहारात विविध तृणधान्ये आणि मांस सूप समाविष्ट करणे सुरू करा. तळलेले पदार्थ आणि मिठाई वजन कमी करण्याचा कोर्स संपल्यानंतर एका आठवड्यापूर्वी खाऊ शकत नाही. खेळासाठी वेळ घालवा - दिवसातून किमान अर्धा तास.

वजन कमी करण्यासाठी मसूर जास्त वजनाविरूद्धच्या लढ्यात विश्वासार्ह सहाय्यक बनू द्या.

वजन कमी करण्यासाठी मसूर आहार उत्तम आहे - येथे पाच पर्याय आहेत ज्यांना मासिकाच्या वाचकांकडून सर्वोत्तम पुनरावलोकने मिळाली आहेत.

मसूर आहाराच्या फायद्यांबद्दल

वजन कमी करण्यासाठी आणि आरोग्य आणि सौंदर्य या दोन्हीसाठी मसूर हे अतिशय उपयुक्त उत्पादन आहे. प्रथम, मसूरमध्ये फायबर असते. हे बर्याच काळासाठी तृप्ततेची भावना ठेवते, म्हणून तुम्हाला निश्चितपणे मसूर आहारावर उपाशी राहावे लागणार नाही. आणि हे कोणत्याही आहारासाठी एक महत्त्वपूर्ण प्लस आहे. शिवाय, फायबरबद्दल धन्यवाद, आपण विषारी पदार्थांचे आतडे स्वच्छ करू शकता आणि शरीरातून हानिकारक उत्पादने (विष आणि मुक्त रॅडिकल्स) काढून टाकू शकता. फायबर कार्बोहायड्रेट चयापचय देखील नियंत्रित करते, त्यामुळे साखरेमध्ये तीव्र घट होणार नाही आणि अशा प्रकारे तुम्ही तुमची भूक सहज नियंत्रित करू शकता.
दुसरे म्हणजे, मसूर हे वनस्पती प्रथिनांचे स्त्रोत आहेत. हे प्राण्यापेक्षा शरीराद्वारे चांगले शोषले जाते आणि आरोग्यासाठी कितीतरी पटीने अधिक फायदेशीर आहे. शिवाय, प्रथिने खूप "पौष्टिक" मानली जातात आणि दीर्घकाळ भूक लागत नाही, म्हणून मसूर आहारावर वजन कमी करणे खूप आरामदायक असेल.
तिसरे म्हणजे, मसूरमध्ये अत्यावश्यक अमीनो अॅसिड आणि खनिजे भरपूर प्रमाणात असतात. अमीनो ऍसिड संपूर्ण शरीराच्या कार्यास मदत करतात, तसेच ते चयापचय प्रक्रियांना गती देतात, जे वजन कमी करताना खूप महत्वाचे आहे. मसूरमध्ये आढळणाऱ्या खनिजांमध्ये पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, लोह आणि तांबे यांचा समावेश होतो. आणि ते हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली, हाडांचे उपकरण, चांगले आरोग्य आणि चांगल्या मूडच्या चांगल्या कार्यासाठी जबाबदार आहेत. स्लिम फिगरसाठी हा एक उत्तम बोनस आहे, नाही का?
चौथे, मसूरमध्ये ब जीवनसत्त्वे भरपूर असतात, ज्यामुळे मज्जासंस्था मजबूत होते. जीवनसत्त्वे ए आणि ई, आणि हे कदाचित महिला सौंदर्याचे सर्वात महत्वाचे संरक्षक आहेत, जे नखे, केस, दात आणि त्वचेच्या स्थितीसाठी जबाबदार आहेत.

आहारासाठी मसूर निवडणे

आता मसूरच्या वाणांची एक मोठी निवड आहे. आपण तपकिरी, लाल, हिरवा, पिवळा, काळा शोधू शकता. पोषणतज्ञांच्या मते, वजन कमी करण्यासाठी मसूरची निवड केवळ आपल्या स्वतःच्या चव प्राधान्यांवर अवलंबून असते. तर, तपकिरी मसूरांना नटी स्वाद असतो, जो सूप आणि साइड डिशसाठी योग्य असतो. लाल कवच नसलेले असते, म्हणून ते 15-20 मिनिटे पटकन शिजते, तृणधान्ये आणि मॅश केलेले सूप बनवण्यासाठी योग्य. हिरव्या मसूराचे कवच सर्वात दाट असते (त्यामुळे फायबरचे प्रमाण इतर जातींपेक्षा जास्त असते), ते शिजवल्यावर त्यांचा आकार आदर्शपणे टिकवून ठेवतात, त्यांना मसालेदार चव असते आणि ते सॅलड बनवण्यासाठी उत्तम असतात. काळी मसूर, सर्वात लहान आणि काळ्या कॅविअरच्या तुलनेत, मसूरची सर्वात बहुमुखी विविधता आहे आणि बहुतेक पदार्थांसाठी योग्य आहे. पिवळी मसूर ही सोललेली हिरवी मसूर आहे, म्हणून ती अनेक प्रकारे सारखीच असतात.
आता तुम्हाला विविध प्रकारच्या मसूरांची सर्व वैशिष्ट्ये माहित आहेत, स्वतःसाठी निवडा.

मसूर आहार - मसूर कसा शिजवायचा

मुख्य गैरसोय म्हणजे फायबरच्या मोठ्या प्रमाणामुळे, मसूर फुशारकी (आतड्यांमध्ये फुगणे आणि गॅस तयार होणे) होऊ शकते. म्हणूनच गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगांनी ग्रस्त लोकांसाठी मसूर आहार contraindicated आहे. परंतु कोणतीही निराशाजनक परिस्थिती नाही आणि एक रहस्य आहे जे हे अप्रिय प्रकटीकरण टाळण्यास मदत करेल. आपल्याला मसूर योग्यरित्या कसा शिजवायचा हे माहित असणे आवश्यक आहे. त्यामुळे…

• 1. कवच नसलेली मसूर (लाल प्रकारची मसूर) किंवा पातळ असलेली मसूर निवडा. ते पाचन तंत्रावर सर्वात सौम्य आहेत.
• 2. मसूर बारीक करा. तुम्ही हे मॅशिंगसाठी नियमित ग्राइंडरने करू शकता किंवा कॉफी ग्राइंडरमध्ये बियाणे वगळू शकता. त्यामुळे तुम्ही घनदाट फायबर तंतू नष्ट करता. परिणामी, लहान तुकडे बाहेर वळले पाहिजेत.
• 3. मसूर थंड पाण्यात 3-4 तास भिजत ठेवा (रात्रभर सोडू शकता). साधारणपणे या काळात मसूर फुगतात आणि पोट फुगण्यास कारणीभूत असलेले पाण्याचे पदार्थ देतात.
• 4. मसूर कमी आचेवर शिजवा आणि मसाले - बडीशेप, जिरे, तमालपत्र, आले, धणे आणि रोझमेरी घालून चांगले शिजवा. हे मसाले फुगण्यास कारणीभूत हानिकारक पदार्थांच्या निर्मितीची पातळी कमी करू शकतात. शिवाय, आपण चव सुधारेल आणि मसूर आहारावर वजन कमी करणे केवळ उपयुक्तच नाही तर चवदार देखील असेल. काही पोषणतज्ञ अधिक जीवनसत्त्वे आणि आहारातील फायबरसाठी मसूरमध्ये गाजर, कांदे, भोपळे घालण्याचा सल्ला देतात.

मसूर आहार - 5 सर्वोत्तम रेट केलेले पर्याय

आम्ही सुचवितो की आपण मसूर आहारासाठी 5 सर्वात लोकप्रिय पर्यायांसह स्वत: ला परिचित करा - साइटच्या जुन्या आवृत्तीवरील आपल्या पुनरावलोकनांनुसार, ते वजन कमी करण्यासाठी सर्वात योग्य आहेत.

कडक मसूर आहार

त्यावर तुम्ही तीन दिवस घालवू शकता. आणि आमच्या नियमित वाचकांच्या पुनरावलोकनांनुसार, आपण 2 किलोग्रॅम पर्यंत कमी करू शकता. दिवसासाठी, तुम्हाला एक ग्लास मसूर लागेल, मीठ आणि तेल न शिजवलेले (वर परवानगी असलेल्या मसाल्यांशिवाय). तुम्ही ही रक्कम तीन डोसमध्ये विभाजित करा आणि दिवसभरात खा. पाण्याच्या नियमांबद्दल विसरू नका - गॅस आणि ग्रीन टी आणि हर्बल डेकोक्शनशिवाय 2.5-3 लिटर स्वच्छ पाणी. त्याच वेळी, विविध सॉस आणि अंडयातील बलक प्रतिबंधित आहेत.

सात दिवस मसूर आहार

मसूर आहाराची ही अधिक सौम्य आवृत्ती आहे, ज्यावर आपण 3 किलोग्रॅम जास्त वजन कमी करू शकता. या आहार पर्यायासाठी, तुम्ही दिवसातून तीन वेळा मसूर देखील खाता, वरील प्रकारे शिजवलेले किंवा मसूर आणि भाज्यांचे सूप स्वतः शिजवा (वजन कमी करण्यासाठी आम्ही लेखातील सूपमध्ये ते कसे शिजवायचे याबद्दल बोललो). परवानगी असलेल्या भाज्यांपैकी zucchini, zucchini, हिरवे बीन्स, भोपळी मिरची, टोमॅटो. निवडलेल्या भाज्या कापून घ्या आणि मीठ आणि तेल न घालता मसूर घाला. मग एकतर असे खा किंवा ब्लेंडरने घासून घ्या. मुख्य जेवण दरम्यान, एक हिरवे सफरचंद किंवा एक ग्लास केफिरला परवानगी आहे.

केफिरसह मसूर आहार

केफिर मसूरसह चांगले जाते, परंतु त्यांना वेगळे करणे महत्वाचे आहे. प्रमाण समान आहे - एका दिवसासाठी उकडलेले मसूर आणि एक लिटर केफिर. कालावधी - 3 दिवस. मसूर आहाराच्या या आवृत्तीमध्ये पाणी वगळता इतर कोणतेही पेय प्रतिबंधित आहेत.

सफरचंद (बीट) सह मसूर आहार

मसूर, सर्व शेंगांप्रमाणे, आतडे ठीक करू शकतात आणि आहारादरम्यान हे अत्यंत अवांछित आहे. म्हणून, ज्यांना स्टूलची समस्या आहे त्यांच्यासाठी, पोषणतज्ञ सफरचंद (एक पर्याय म्हणून - बीट्ससह) मसूर आहार सुचवतात. तसेच, एक ग्लास मसूर तीन डोसमध्ये विभागून घ्या, फक्त हे फळ किंवा भाजीपाला उत्पादनाबरोबर घ्या (मसुराच्या एका डोससाठी - अर्धा सफरचंद किंवा किसलेले उकडलेले बीट्सचे तीन चमचे).

मसूर वर उतराई दिवस

याव्यतिरिक्त, आपण स्वत: साठी उपवास दिवस व्यवस्था करू शकता. यासाठी तुम्हाला वरील पद्धतीने तयार केलेला एक ग्लास मसूरही लागेल. आमच्या वाचकांच्या मते, अशा उपवासाच्या दिवशी एका महिन्यात, आपण सहजपणे 3 किलोग्रॅम पर्यंत कमी करू शकता. तथापि, ही मर्यादा नाही, इतर उपवासाचे दिवसआणखी प्रभावी असू शकते. अर्थात, योग्य पोषण सह.

आता तुम्हाला मसूर आहारातील सर्व गुंतागुंत माहित आहेत, वजन कमी करा आणि सुंदर व्हा.