(!LANG:फॅट-बर्निंग सूप: पुनरावलोकने, वजन कमी करण्याचे परिणाम. वजन कमी करण्यासाठी फॅट-बर्निंग सूप साधे सेलेरी सूप

बर्याच स्त्रिया अतिरिक्त पाउंडसह अयशस्वीपणे संघर्ष करतात आणि त्यांच्यापासून मुक्त होण्याचा एक सोपा मार्ग आहे. हे करण्यासाठी, मेयो क्लिनिक आहाराचे अनुसरण करा.

हे एका विशेष रेसिपीनुसार तयार केलेल्या भाज्या सूपच्या वापरावर आधारित आहे. ते म्हणतात की एका आठवड्यात त्याच्या मदतीने 8 किलो वजन कमी करणे शक्य आहे.

अर्थात, हे प्रारंभिक वजन आणि आपण शिफारसींचे किती काटेकोरपणे पालन करता यावर अवलंबून असते.

मूलभूत तत्त्वे

एक आठवडा मेयो क्लिनिक फॅट बर्निंग सूप आहाराचे अनुसरण करा. जर खूप जास्त वजन असेल तर 14 दिवसांनंतर ते पुन्हा केले जाऊ शकते.

अशा आहाराचे दीर्घकाळ पालन केल्याने पाचन तंत्राच्या कार्यामध्ये बिघाड होऊ शकतो, म्हणून ब्रेक घेणे आवश्यक आहे.

कोणते नियम पाळले पाहिजेत:

• आहारातून निषिद्ध पदार्थ वगळा;
• मेनूमध्ये नवीन घटक जोडू नका, दिवस बदलू नका;
• दररोज अर्धा तास चालणे, धावणे, बाईक करणे किंवा पोहणे;
• वीज अयशस्वी झाल्यास, आपण पुन्हा प्रारंभ करणे आवश्यक आहे;
• दररोज 2 लिटर पाणी प्या;
• खाण्याआधी मीठयुक्त पदार्थ.

काय वापरण्याची परवानगी आहे:

• स्टार्च नसलेल्या भाज्या;
• हिरव्या भाज्या;
• बेरी, फळे;
• कॅन केलेला टोमॅटो;
• वनस्पती तेल;
• लिंबाचा रस;
• जनावराचे मांस;
• स्किम्ड दूध.

दुबळे मांस किंवा चिकन सह मांस बदलण्याची परवानगी आहे.

जे पदार्थ पूर्णपणे टाळले पाहिजेत ते समाविष्ट आहेत:

• चरबीयुक्त मांस;
• फॅटी चिकन आणि टर्की;
• सीफूड, मासे;
• दुग्ध उत्पादने;
• फास्ट फूड, अर्ध-तयार उत्पादने;
• पास्ता, बेकरी उत्पादने;
• मिठाई, मिठाई;
• लोणचे, स्मोक्ड मांस, marinades;
• साखर;
• कार्बोनेटेड पेये;
• मद्यपी पेये.

शरीरावर परिणाम

अनलोडिंग दरम्यान, मोठ्या प्रमाणात फायबर शरीरात प्रवेश करतो. हे पचन सामान्य करते, विषारी पदार्थ काढून टाकते. उपासमारीची भावना दिसून येणार नाही, कारण जर तुम्हाला खायचे असेल तर तुम्ही चरबी जाळणारी पहिली डिश खाऊ शकता.

या आहारामुळे केवळ वजन कमी करणे शक्य होत नाही, तर हृदयाचे, रक्तवाहिन्यांचे आजार टाळता येतात, टाईप 2 मधुमेहासाठी प्रतिबंधात्मक उपाय म्हणून काम करतात. हे बर्याचदा कुपोषणासह विकसित होते.

साधक आणि बाधक, contraindications

फायदे:

• उपासमारीची भावना नसणे;
• संतुलित आहार, जी अनेकदा सवय बनते;
• कल्याण सुधारणे - अतिरिक्त पाउंडसह, लठ्ठपणाशी संबंधित रोग अदृश्य होतात;
• विषारी पदार्थांचे शरीर साफ करणे.

नुकसानांपैकी खालील गोष्टी आहेत:

• जीवनसत्त्वे आणि खनिजांची कमतरता, म्हणून आहार दरम्यान मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स घेण्याची शिफारस केली जाते;
• छातीत जळजळ होण्याचा धोका;
• दररोज अन्न तयार करण्याची गरज.

शेवटचा मुद्दा प्रत्येकाला घाबरत नाही, बर्याच स्त्रिया बर्याच काळासाठी स्टोव्हवर उभे राहण्यास तयार आहेत, फक्त त्यांची आकृती आदर्शच्या जवळ आणण्यासाठी.

हे यामध्ये contraindicated आहे:

आठवड्यासाठी अंदाजे मेनू

सोमवार:

मंगळवार:

बुधवार:

गुरुवार:

• न्याहारी - सूप, अननसाचा रस.
• दुपारचे जेवण - फळ कोशिंबीर.
• दुपारचे जेवण सूप आहे.
• स्नॅक - दोन हिरव्या सफरचंद.
• रात्रीचे जेवण - भाज्या स्टू, सूप.

शुक्रवार:

शनिवार:

रविवार:

सूप कृती

अतिरिक्त चरबी जाळण्याची परवानगी देणारी डिश तयार करण्यासाठी, आपल्याला आवश्यक आहे:

भाज्या धुतल्या पाहिजेत, सोलून घ्याव्यात, टोमॅटोपासून सोलून घ्याव्यात, आधी त्यावर उकळते पाणी ओतले पाहिजे. सर्व साहित्य बारीक करा, सॉसपॅनमध्ये ठेवा, पाणी घाला.

10 मिनिटे उकळल्यानंतर शिजवा. सर्व्ह करण्यापूर्वी, हलके मीठ, थोडे करी घाला.

उत्पादनाच्या पिरॅमिडद्वारे मार्गदर्शन करून मेनूमध्ये थोडासा बदल केला जाऊ शकतो.हे या आहाराच्या विकसकांद्वारे ऑफर केले जाते. यात 5 चरणांचा समावेश आहे:

• आधार म्हणजे भाज्या आणि फळे जे दररोज खाल्ले जाऊ शकतात.
• दुसरी पायरी कार्बोहायड्रेट्स आहे, जी संपूर्ण धान्यांमध्ये समृद्ध आहे.
• तिसरा टप्पा म्हणजे कमी चरबीयुक्त डेअरी उत्पादनांमध्ये असलेली प्रथिने.
• चौथी पायरी म्हणजे चरबी, जे आठवड्यातून 2-3 वेळा मर्यादित प्रमाणात सेवन केले जाऊ शकते आणि वजन सामान्य झाल्यानंतरच.
• शीर्ष - मिठाई. ते कमीत कमी प्रमाणात आहार संपल्यानंतरच सेवन केले जाऊ शकतात आणि दररोज नाही.

. परिणाम कृपया होईल, परंतु ते जतन करणे महत्वाचे आहे. मिठाई, मिष्टान्न खाण्याची गरज नाही.

• लहान भागांमध्ये खा, नेहमी एकाच वेळी खा;
• मेनूमध्ये फक्त ताजी फळे आणि भाज्या समाविष्ट करा, सुकामेवा वगळण्यात आले आहेत;
• आहारात दररोज 1800 किलो कॅलरी असणे आवश्यक आहे;
• कॅलरी सामग्री हळूहळू वाढवा, दर काही दिवसांनी पूर्वी प्रतिबंधित असलेले पदार्थ सादर करणे,
  अधिक शुद्ध पाणी प्या.

निरोगी जीवनशैलीमुळे नेहमी सपाट पोट, सडपातळ शरीर आणि टोन्ड सिल्हूट असणे शक्य होते.

हे लक्षात ठेवले पाहिजे की माया क्लिनिकचा आहार हा रामबाण उपाय नाही.. जर ते पूर्ण झाल्यानंतर तुम्ही पुन्हा जास्त खाल्ले तर लवकरच अतिरिक्त पाउंड परत येतील, तुम्हाला पुन्हा त्यांच्याशी लढावे लागेल.

निरोगी आहाराचे नियम सतत पाळले पाहिजेत, अपवाद म्हणून केवळ दुर्मिळ सवलतींना परवानगी आहे.

च्या संपर्कात आहे

आहाराचे नाव मेयो क्लिनिक (यूएसए) शी संबंधित आहे, जे लठ्ठपणासह विविध पॅथॉलॉजीजच्या उपचारांमध्ये माहिर आहे.

मेयो आहाराचे मुख्य तत्त्व: पौष्टिकतेचा आधार कमी-कॅलरी भाज्या सूप आहे, जो प्रत्येक जेवणात लहान भागांमध्ये खाल्ले जाते. आहारामध्ये विशिष्ट उत्पादनांचा संच देखील समाविष्ट असतो, ज्याला बदलण्याची परवानगी नाही. तेलाचा वापर न करता डिशेस तयार केले जातात. दिवसभर भरपूर शुद्ध नॉन-कार्बोनेटेड पाणी पिणे महत्वाचे आहे.

मेयो डाएट सात दिवसांसाठी डिझाइन केले आहे, परंतु तुम्ही त्यावर जास्त काळ टिकून राहू शकता. या प्रकरणात, आहार अभ्यासक्रमांमधील अल्प-मुदतीचा ब्रेक (दोन ते तीन दिवस) शिफारसीय आहे.

स्रोत: depositphotos.com

मेयो आहाराचे फायदे

या पोषण प्रणालीचे समर्थक लक्षात ठेवा की प्लंब लाइन दर आठवड्याला 4 ते 8 किलो आहे.

मेयो आहार बराच संतुलित आणि वैविध्यपूर्ण आहे, त्यामुळे आरोग्याच्या समस्या उद्भवत नाहीत आणि आरोग्य बिघडत नाही.

मेयो आहाराचे तोटे आणि विरोधाभास

आहारात विविधता असूनही, मेयो आहार कठोर आहे. याव्यतिरिक्त, दररोज कमी-कॅलरी सूप तयार करण्यासाठी वेळ लागतो.

मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी, मूत्रपिंड, पोट आणि यकृताचे रोग, गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपान करणा-या स्त्रिया, तसेच किशोरवयीन आणि वृद्धांसाठी आहार प्रतिबंधित आहे. जुनाट आजार असलेल्या लोकांनी आहार सुरू करण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.

कोणत्या उत्पादनांना परवानगी आहे?

फॅट बर्निंग सूप तयार करण्यासाठी, आपल्याला खालील उत्पादनांची आवश्यकता असेल:

• पांढरा कोबी - मध्यम डोके;
• टोमॅटो - 3-5 पीसी. मध्यम आकार;
• बल्गेरियन मिरपूड - 2 पीसी. मध्यम आकार;
• कांदे - 6 मध्यम कांदे;
• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती एक घड;
• मीठ, कढीपत्ता, काळी मिरी.

तयार करणे: भाज्या धुवा, चिरून घ्या, थंड पाणी घाला आणि उच्च आचेवर उकळी आणा, 8-10 मिनिटे शिजवा, नंतर उष्णता कमी करा आणि मऊ होईपर्यंत शिजवा. स्वयंपाकाच्या शेवटी, सूप खारट केले जाते आणि मसाले जोडले जातात.

सूप व्यतिरिक्त, फक्त दिवसासाठी मेनूमध्ये सूचीबद्ध केलेले पदार्थ खाल्ले जातात.

मेयो आहार दरम्यान, आपण साखर आणि मलईशिवाय ग्रीन टी पिऊ शकता.

भाज्यांमधून, पालेभाज्या (पालक, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि सॉरेल) आणि भरपूर फायबर आणि फायबर असलेल्या भाज्या (झुकिनी, मुळा, काकडी आणि टोमॅटो) यांना प्राधान्य दिले जाते.

मसालेदार पदार्थ टाळून अन्नाला हलके मीठ घालण्याची आणि थोडा मसाला घालण्याची परवानगी आहे.

कोणती उत्पादने प्रतिबंधित आहेत?

आहार मेनूमध्ये दर्शविल्याशिवाय सर्व उत्पादने प्रतिबंधित आहेत.

मेयो आहार मेनू

एका आठवड्यासाठी मेयो आहार मेनू:

पहिला दिवस	सूप आणि केळी वगळता कोणतेही फळ.
दुसरा दिवस	सूप, भाज्या, ताजे, वाफवलेले किंवा वाफवलेले.
तिसरा दिवस	बटाटे आणि केळी वगळता सूप, भाज्या आणि फळे.
चौथा दिवस	सूप, भाज्या आणि फळे, आपण केळी (2 पीसी.) आणि दूध जोडू शकता.
पाचवा दिवस	सूप, टोमॅटो आणि उकडलेले दुबळे गोमांस (800 ग्रॅम पर्यंत).
सहावा दिवस	सूप, उकडलेले दुबळे गोमांस (मर्यादा नाही), बटाटे वगळता भाज्या.
सातवा दिवस	सूप, तपकिरी तांदूळ आणि भाज्या (कोणत्याही प्रमाणात), गोड न केलेले फळांचे रस.

फॅट बर्निंग सूप दिवसभरात कधीही खाल्ले जाते.

टीप 1. मेयो आहार दरम्यान, आपण साखर आणि मलईशिवाय ग्रीन टी पिऊ शकता.

टीप 2. आहारातून बाहेर पडणे गुळगुळीत असावे, अन्यथा गमावलेले किलोग्रॅम जलद परत येण्याचा धोका जास्त असतो.

लेखाच्या विषयावर YouTube वरील व्हिडिओ:

हा चमत्कारिक आहार, ज्याला मेयो आहार म्हणतात, तुम्हाला आठवड्यातून 8 किलोग्रॅमपासून मुक्त होण्यास मदत होईल. या आहार दरम्यान, कोणत्याही अल्कोहोल पिण्यास सक्तीने निषिद्ध आहे. आहार संपल्यानंतर 24 तासांनंतरच अल्कोहोलयुक्त पेये प्यायला जाऊ शकतात. मेयो आहार हा डॉक्टरांनी लिहून दिलेल्या औषधांच्या वापरासाठी विरोधाभास नाही.

या आहारातील मुख्य गोष्ट म्हणजे मेनूचे काटेकोरपणे पालन करणे, ठिकाणी उत्पादने बदलण्याची शिफारस केलेली नाही: आपल्याला योग्य दिवशी फक्त परवानगी असलेले पदार्थ खाण्याची आवश्यकता आहे. आपण आहार पूर्ण केल्यानंतर, आपण ते पुन्हा करू शकता, परंतु केवळ दोन दिवसांच्या अनिवार्य ब्रेकसह. हा एक कठोर आहार आहे, म्हणून जर तुम्ही अचानक त्यापासून दूर गेलात तर तुम्हाला पहिल्या दिवसापासून पुन्हा सुरुवात करावी लागेल.

मेयो आहाराचा आधार- एक सूप जे चरबी जाळू शकते. सूप दिवसाच्या कोणत्याही वेळी आणि कोणत्याही प्रमाणात खाऊ शकतो. आणि त्याहूनही अधिक चांगले. परंतु हे सूप आहाराबाहेर वापरण्याची शिफारस केलेली नाही.

चरबी बर्निंग सूप तयार करण्यासाठी, आपल्याला आवश्यक असेल:
- कोबी (खूप मोठे डोके नाही)
- कांदा (6 तुकडे)
- हिरवी मिरी (2 तुकडे)
- टोमॅटो, कॅन केलेला किंवा ताजे (अनेक तुकडे)
- सेलेरी (एक घड)
- भाजीपाला रस्सा (दोन चौकोनी तुकडे)

एका सॉसपॅनमध्ये पाणी घाला, तेथे चिरलेल्या भाज्या घाला, मिरपूड आणि मीठ (पर्यायी) आणि बोइलॉन क्यूब्स घाला. उच्च आचेवर 10 मिनिटे उकळवा, नंतर उष्णता कमी करा आणि भाज्या मऊ होईपर्यंत शिजवा.

वर नमूद केल्याप्रमाणे, सूप दिवसभर कोणत्याही प्रमाणात खाऊ शकतो, कारण त्यात जवळजवळ कोणत्याही कॅलरी नसतात. सूप व्यतिरिक्त, आहारात खालील मेनूमधील उत्पादनांचा समावेश असावा.

पहिला दिवस. सूप, ताजी फळे, क्रॅनबेरी रस, कॉफी किंवा चहा (दूध किंवा साखर नाही).
केळी वगळता तुम्ही कोणतेही फळ खाऊ शकता, परंतु खरबूज किंवा टरबूज यांना प्राधान्य दिले पाहिजे कारण ते कमीत कमी उच्च-कॅलरी आहेत. पाणी शक्य तितके प्यावे.

दुसरा दिवस. सूप, ताज्या भाज्या, पालेभाज्या.
भाज्यांपासून, तुम्ही शेंगा, कॉर्न आणि मटार वगळता सर्वकाही खाऊ शकता. इच्छित असल्यास, ताज्या भाज्या कॅन केलेला सह बदलल्या जाऊ शकतात. दिवसातून एकदा उकडलेले बटाटे खाण्याची परवानगी आहे (आपण थोडे बटर घालू शकता). या दिवशी फक्त पाणी पिण्याची परवानगी आहे.

तिसरा दिवस. सूप, ताज्या भाज्या, ताजी फळे, पाणी.
फळांपासून तुम्ही केळी वगळता सर्वकाही करू शकता आणि भाज्यांमधून - बटाटे वगळता सर्वकाही. जर आपण आहारातून विचलित न झाल्यास, तिसऱ्या दिवसानंतर आपण आधीच 2-3 किलोग्रॅम कमी कराल.

चौथा दिवस. सूप, ताज्या भाज्या, स्किम्ड दूध, फळे.
या दिवशी, आपण कोणतेही फळ खाऊ शकता - अगदी केळी, परंतु त्यापैकी तीनपेक्षा जास्त नाहीत.

पाचवा दिवस. सूप, उकडलेले गोमांस, ताजे टोमॅटो.
या दिवशी गोमांस 500 ग्रॅमपेक्षा जास्त खाऊ नये. दिवसातून एकदा तरी सूप खाणे आवश्यक आहे.

सहावा दिवस. सूप, ताज्या भाज्या (शक्यतो पाले), उकडलेले गोमांस.
या दिवशी गोमांस कोणत्याही प्रमाणात खाऊ शकतो. परंतु आपण ते 2-3 स्टेक्ससह देखील बदलू शकता. भाज्या पासून - बटाटे वगळता सर्वकाही. आपण फक्त पाणी प्यावे.

सातवा दिवस. सूप, ताज्या भाज्या, नैसर्गिक फळांचा रस, तपकिरी तांदूळ.
पेयांमधून आपण फक्त पाणी आणि रस घेऊ शकता (साखरशिवाय आवश्यक). आपण बटाटे वगळता सर्वकाही खाऊ शकता. तुम्हाला आवडत असल्यास भाज्यांमध्ये करी घालू शकता.

निषिद्ध

कोणतेही तळलेले पदार्थ आणि चरबीयुक्त पदार्थ
कोणतीही ब्रेड
कार्बोनेटेड पेये
दररोज सकाळी कोणत्याही अल्कोहोलचे वजन करा, परंतु फक्त रिकाम्या पोटी,
तेल फक्त आहाराच्या दुसऱ्या दिवशी परवानगी आहे,
मांसापासून, गोमांस टेंडरलॉइनला प्राधान्य द्या, ज्यामधून सर्व चरबी काढून टाकली पाहिजे.

मेयो क्लिनिक आहार एका विशेष रेसिपीनुसार तयार केलेल्या भाज्या सूपवर आधारित आहे. अंदाजानुसार, अशा पद्धतीच्या एका आठवड्यात, आपण 6-7 किलो (प्रारंभिक वजनावर अवलंबून) कमी करू शकता.

तसेच, तुम्ही शिफारशींचे किती काटेकोरपणे पालन केले यावर यश अवलंबून आहे. अशा आहारावर बरेच लोक सुमारे 4 किलो वजन कमी करतात. केवळ खूप मोठे प्रारंभिक वजन असलेल्या लोकांमध्येच अधिक गमावणे शक्य आहे.

संशोधकांचा असा विश्वास आहे की शस्त्रक्रियेच्या तयारीसाठी लठ्ठ रुग्णांचे वजन वेगाने कमी करण्यासाठी हा आहार अमेरिकेत विकसित करण्यात आला होता. हे चांगले आहे कारण सूप मोठ्या प्रमाणात खाण्याची परवानगी आहे आणि यामुळे उपासमारीची तीव्र भावना दूर होते.

चांगली बातमी अशी आहे की डाएट मेयो सूप कोणत्याही प्रमाणात सेवन केले जाऊ शकते!

आहार मूलभूत

• आहाराचे पालन करताना, आहार योजनेद्वारे प्रदान केलेले कोणतेही पदार्थ खाण्यास आणि पिण्यास मनाई आहे;
• अल्कोहोल कठोरपणे प्रतिबंधित आहे;
• आपण दिवसा आहार मेनू बदलू शकत नाही किंवा नवीन घटक जोडू शकत नाही;
• सक्रिय प्रशिक्षणात दररोज अर्धा तास घालवा: चालणे, धावणे, सायकल चालवणे, पोहणे इ.;
• जर तुमचा ब्रेकडाउन असेल तर पहिल्या दिवसापासून आहार सुरू करावा लागेल;
• वजन पूर्णपणे सामान्य होईपर्यंत अशा आहाराचे निरीक्षण करण्याची परवानगी आहे, परंतु आपल्याला सात दिवसांच्या कालावधी दरम्यान एक किंवा दोन लोडिंग दिवस करणे आवश्यक आहे;
• आपल्याला दिवसातून कमीतकमी 3 वेळा सूप खाण्याची आवश्यकता आहे;
• वापरल्या जाणार्या पाण्याचे प्रमाण दररोज 1.5-2 लिटरपर्यंत वाढविले पाहिजे;
• मीठ सूप वापरण्यापूर्वीच परवानगी आहे, ओव्हरसाल्ट न करण्याचा प्रयत्न करा;
• आपण आठवड्यातून एकदाच तेल वापरू शकता - ज्या दिवशी भाजलेले बटाटे परवानगी असेल त्या दिवशी.

मेयो सूप रेसिपी

मेयो क्लिनिकचे प्रसिद्ध फॅट-बर्निंग सूप बनवण्यासाठी, तुम्हाला याची आवश्यकता असेल:

• कोबीचे 1 लहान डोके;
• 6 मध्यम कांदे;
• काही टोमॅटो (कॅन केलेला);
• 2 हिरव्या मिरच्या;
• 1 गुच्छ सेलेरी (किंवा सेलेरी रूट)
• भाजीपाला (किंवा कांदा) मटनाचा रस्सा 2 चौकोनी तुकडे;

तसेच उपयुक्त मसाले आणि मसाले:

• मीठ;
• मिरपूड;
• मसालेदार सॉस;
• करी.

भाज्या धुवून स्वच्छ करा. टोमॅटो ब्लँच करा किंवा इतर मार्गाने त्यांची त्वचा काढून टाका. सर्व भाज्या चिरून पाण्यात टाका. आपल्या स्वतःच्या आवडीनुसार पाण्याचे प्रमाण समायोजित करा, परंतु सूप खूप घट्ट नसावे. मध्यम आचेवर मऊ होईपर्यंत शिजवा, परंतु उकळत्या पाण्यानंतर 10 मिनिटांपेक्षा कमी नाही. सर्व्ह करण्यापूर्वी हंगाम.

दिवसा आहाराचे वर्णन

आपण फक्त सूप खाणार नाही! प्रत्येक दिवसासाठी, काही अतिरिक्त पदार्थ आहेत जे तुम्ही तुमच्या पूर्ण खाऊ शकता. याव्यतिरिक्त, सर्व पदार्थ चरबीशिवाय आणि मध्यम प्रमाणात मीठाने तयार केले पाहिजेत. अन्न उकडलेले, शिजवलेले, ओव्हन किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये भाजलेले आणि वाफवले जाऊ शकते. तळणे कठोरपणे प्रतिबंधित आहे.

• पहिला दिवस.आपण मेनूमध्ये केळी वगळता कोणतेही फळ जोडू शकता. पाण्याव्यतिरिक्त, आपण साखर आणि दुधाशिवाय चहा आणि कॉफी, तसेच क्रॅनबेरीचा रस पिऊ शकता;
• दुसरा दिवस.सर्व भाज्या आणि हिरव्या भाज्यांना परवानगी आहे. शेंगा, हिरवे वाटाणे आणि कॉर्न खाण्यास सक्तीने निषिद्ध आहे, कारण त्यांचे सूपसह संयोजन अपचन होऊ शकते. या दिवशी, दुपारच्या जेवणासाठी, आपण लोणीसह भाजलेले बटाटे एक भाग खाऊ शकता;
• 3रा दिवस.फळे आणि भाज्या (बटाटे वगळता);
• चौथा दिवस.केळीसह फळे आणि भाज्या (परंतु 3 पेक्षा जास्त नाही). आपण उकडलेले दूध पिऊ शकता;
• ५वा दिवस. 300-800 ग्रॅम गोमांस आणि कच्चे किंवा कॅन केलेला टोमॅटो. आपण कॅन पेक्षा जास्त कॅन केलेला टोमॅटो खाऊ शकता, ताजे - आपल्याला पाहिजे तितके;
• 6वा दिवस.गोमांस आणि भाज्या. विशेषतः पालेभाज्या आणि हिरव्या भाज्यांना प्राधान्य देणे योग्य आहे, परंतु बटाटे नाहीत;
• 7 वा दिवस.तपकिरी तांदूळ, भाज्या आणि फळांचा रस. रस दुकानातून विकत घेऊ नये आणि गोड करू नये.

आहाराचा दुसरा टप्पा

"सूप कालावधी" दोन टप्प्यांपैकी फक्त पहिला आहे. दुस-यामध्ये तुमच्या खाण्याच्या सवयी बदलून आरोग्यदायी असतात. तृणधान्ये, ताज्या भाज्या आणि फळांना प्राधान्य दिले पाहिजे. मांस अधूनमधून सेवन केले पाहिजे आणि शक्यतो आहारात तयार केले पाहिजे. सर्वात कमी म्हणजे, तुम्ही तुमच्या आहारात उच्च ग्लायसेमिक इंडेक्स असलेल्या मिठाई आणि इतर पदार्थांचा समावेश करावा.

प्रयोग आवडतात? क्रीम सूप बनवण्याचा प्रयत्न करा किंवा गाजर घाला!

ते फक्त "सुट्टीच्या दिवशी" आणि अत्यंत मर्यादित प्रमाणात खाल्ले जाऊ शकतात. याव्यतिरिक्त, आपण हळूहळू अनेक दिवस आहारातून बाहेर जावे. प्रथम, आहारात तृणधान्ये, कोंडा आणि संपूर्ण धान्य ब्रेड (दिवसातून 1 वेळा), नंतर दूध आणि वनस्पती तेल (दररोज 1-2 चमचे) समाविष्ट करणे फायदेशीर आहे आणि हळूहळू अन्न निरोगी आदर्शावर आणा.

आहार पर्याय

कालांतराने, डायटर्सना मूळ सूप रेसिपी खाण्याचा कंटाळा आला आणि त्यांनी त्यात गाजर, झुचीनी, पालक, औषधी वनस्पती इ. तथापि, एखाद्याचे असे मत येऊ शकते की रचनामधील अशा निर्दोष बदलांमुळे सूपच्या प्रभावीतेवर नकारात्मक परिणाम होतो.

विरोधाभास आणि आहाराचे तोटे

मुख्य गैरसोय असा आहे की आहारात अजूनही मानवांसाठी महत्त्वपूर्ण जीवनसत्त्वे आणि खनिजे नाहीत, म्हणून मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स मिळवा. याव्यतिरिक्त, पाचक प्रणालीचे रोग असलेले लोक, या आहारावर जाण्यापूर्वी, आपल्याला डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे. मेयो सूप सतत खाल्ल्याने पोटात अल्सर किंवा स्वादुपिंडाचे आजार वाढू शकतात.

याव्यतिरिक्त, सूप नेहमीच्या छातीत जळजळ होऊ शकते. आणि लक्षात ठेवा: आपण आहार थांबविल्यानंतर लगेच मेजवानी करू नये. हे जलद वजन कमी करण्याशी संबंधित असल्याने, अस्वास्थ्यकर आहार पुन्हा सुरू केल्याने हरवलेले किलोग्रॅम सूडाने परत येऊ शकतात. कोणत्याही परिस्थितीत, हा आहार सुरू करण्यापूर्वी गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्ट किंवा पोषणतज्ञांशी सल्लामसलत करणे योग्य आहे.

मेयो आहार परिणाम

ज्यांनी स्वतःसाठी मेयो आहाराचा अनुभव घेतला आहे त्यापैकी बहुतेक ते आनंददायी आणि समाधानकारक असल्याचे बोलतात. मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्ससह एकाच वेळी घेतल्यास, ते चांगले सहन केले जाते आणि अशा आहाराचे दीर्घकाळ पालन करूनही आरोग्य बिघडत नाही.

याव्यतिरिक्त, या आहाराच्या चाहत्यांना अन्नाची कमतरता जाणवत नाही, कारण आहाराद्वारे निर्धारित सूप आणि इतर पदार्थ संतृप्त करण्यासाठी पुरेशा प्रमाणात सेवन केले जाऊ शकतात. मेयो सूपमध्ये कॅलरीज कमी असतात, ज्यामुळे आहारातील उपयुक्त कॅलरी सामग्री लक्षणीयरीत्या ओलांडणे समस्याप्रधान बनते. उच्च-कॅलरी खाद्यपदार्थ मर्यादित आहेत किंवा मेनूमधून वगळलेले आहेत.

मेयो आहारत्याचे नाव युनायटेड स्टेट्समधील नामांकित स्पेशलाइज्ड क्लिनिकवरून आहे, जे लठ्ठपणासह विविध आजार असलेल्या रुग्णांवर उपचार करते.

वैद्यकीय संस्थेच्या तज्ञांनी एक विशेष पोषण प्रणाली विकसित केली आहे. स्त्रिया घरी देखील त्याचे पालन करू शकतात, कारण शरीरातील अतिरिक्त चरबीचा सामना करण्यासाठी ते प्रभावी आहे.

मेयो क्लिनिक आहाराचे सार

मेयो वजन कमी करण्याचा आहार निरोगी वजन पिरॅमिडवर आधारित आहे. त्यानुसार, वजन कमी करण्याचा कार्यक्रम हा केवळ एक नियमित आहार नाही तर एक नवीन जीवनशैली आहे, ज्याचा उद्देश इष्टतम पोषण प्रणाली शोधणे आहे जी तुम्हाला वैयक्तिकरित्या अनुकूल करेल आणि तुम्ही वजन न वाढवता आयुष्यभर त्यास चिकटून राहू शकता. शिवाय, एखाद्या व्यक्तीला अन्न आणि विविध उत्पादने एकत्र करण्याच्या प्रक्रियेचा आनंद घेणे खूप महत्वाचे आहे.

1. पिरॅमिडचा पाया (तळाचा थर) भाज्या आणि फळे आहेत;

3. उत्पादनांची तिसरी पंक्ती प्रथिने आहे;

4. पुढील पंक्ती चरबी आहे;

5. पिरॅमिडच्या शीर्षस्थानी गोड पदार्थ आहेत.

अशा रीतीने अशा व्यक्तीसाठी निरोगी आहार तयार केला पाहिजे जो स्वत: च्या आनंदासाठी खाण्याचा प्रयत्न करतो आणि चांगले होत नाही. दैनंदिन मेनूचा सिंहाचा वाटा भाज्या आणि फळे असावा, नंतर - कर्बोदकांमधे, प्रथिने, चरबी, मिठाईच्या उतरत्या क्रमाने.

अल्कोहोलयुक्त पेये पिण्याबाबतही कडक नियम आहेत. हे सक्त मनाई आहे. इतर उत्पादनांपेक्षा अल्कोहोल शरीरातील अतिरिक्त चरबी काढून टाकण्याची प्रक्रिया मंदावते. त्याच वेळी, आहार सुरू होण्याच्या काही दिवस आधी आहारातून अल्कोहोल पूर्णपणे वगळणे आवश्यक आहे, जेणेकरून त्याचे अवशेष शरीरातून काढून टाकले जातील.

मेयो क्लिनिकच्या तज्ञांच्या रेसिपीनुसार मेन्यू फॅट-बर्निंग सूपवर आधारित आहे. हे विविध उत्पादनांसह एकत्र केले जाऊ शकते. उपासमारीची भावना त्रास देणार नाही आणि छळ करणार नाही, कारण तुम्ही पोटभर खाऊ शकता - भाज्या, फळे, मासे, पातळ मांस.

मेयो आहार फॅट बर्निंग सूपदोन मुख्य चरणांचा समावेश आहे:

1. वजन कमी होणे
2. परिणाम धारणा.

मेयो आहाराचे फायदे आणि तोटे

मेयो क्लिनिकच्या आहारात व्यावहारिकदृष्ट्या कोणतीही कमतरता नाही. तथापि, मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी थेरपिस्टशी सल्लामसलत करणे योग्य आहे, कारण याचा अर्थ असा होतो की मोठ्या प्रमाणात फळे खाणे, ज्यामुळे रक्तातील साखर वाढू शकते.

आहाराच्या फायद्यांसाठी, त्यापैकी बरेच आहेत:

आहारादरम्यान, आपल्या आहारात पोषक तत्वांचा ऱ्हास होणार नाही. मेनूमध्ये जलद कर्बोदकांमधे, संतृप्त चरबी कमी करून फक्त कॅलरीजची संख्या कमी केली जाते.

शरीराला बेरीबेरीचा त्रास होणार नाही, आरोग्यास कोणतीही हानी होणार नाही, कारण आहार पूर्णपणे संतुलित आहे आणि उत्पादने विविध आहेत.

तुमचे वजन सहजतेने कमी होईल, उडी न घेता, जे नियमांच्या विरुद्ध नाही.

निरोगी खाण्याच्या सवयी विकसित करा.

तुम्‍ही मिळवलेला परिणाम तुम्‍हाला हवं तितका काळ ठेवता येईल.

मेयो आहार सूप आणि अंदाजे मेनू

आहार सात दिवसांसाठी डिझाइन केला आहे. दररोज, एका विशेष रेसिपीनुसार चरबी-बर्निंग सूप आपल्या मेनूमध्ये असावा. तुमच्या स्वतःच्या आरोग्यावर लक्ष केंद्रित करताना तुम्ही मेयोच्या आहारावर जास्त वेळ बसू शकता.

सूप तयार करण्यासाठी, आम्हाला खालील घटकांची आवश्यकता आहे:

• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती 1 घड;
• कोबी 1 डोके;
• 4 टोमॅटो;
• 6 लहान कांदे;
• 2 हिरव्या गोड मिरच्या.

आम्ही अशा प्रकारे एक निरोगी डिश तयार करतो:

1. आम्ही स्टोव्हवर पाणी उकळण्यासाठी ठेवले. उकळल्यानंतर त्यामध्ये पूर्वी चिरलेल्या सर्व भाज्या घाला.
2. ताजे टोमॅटो खरेदी करणे शक्य नसल्यास, आपण त्यांना कॅन केलेला टोमॅटो बदलू शकता.
3. चवीनुसार मीठ आणि गरम मसाले किंवा सॉस घाला.
4. भाजीपाला उच्च आचेवर सुमारे 10 मिनिटे उकळवा.
5. यानंतर, आम्ही एक लहान आग बनवतो आणि घटक मऊ होईपर्यंत सूप शिजवतो.

सूप तयार झाल्यानंतर, आपण समाधानी होईपर्यंत ते दिवसभर कधीही आणि प्रमाणात खाल्ले जाऊ शकते.

तसेच, आपण सूपमध्ये विविध उत्पादने जोडू शकता. सात दिवसांसाठी नमुना मेनू विचारात घ्या.

• सोमवार
• सूप व्यतिरिक्त, आम्ही केळी वगळता फळे खातो.

• मंगळवार
• आम्ही फळे वगळतो. आपण दिवसभरात भाजलेल्या किंवा उकडलेल्या भाज्या खातो. फक्त शेंगा आणि कॉर्न प्रतिबंधित आहे.

• बुधवार
• आम्ही सूप, फळे आणि भाज्या खातो. फक्त केळी आणि बटाटे निषिद्ध आहेत.

• गुरुवार
• पर्यावरण मेनू डुप्लिकेट करा. आपण एक केळी आणि एक ग्लास दूध घालू शकता.

• शुक्रवार
• सूपमध्ये मांस घाला. याशिवाय टोमॅटोही खाऊ शकता.

• शनिवार
• सूप आणि मांस (गोमांस), आदल्या दिवशीप्रमाणे. तसेच बटाटे वगळता कोणत्याही भाज्या घाला.

• रविवार
• आम्ही अमर्यादित प्रमाणात तपकिरी तांदूळ, तसेच भाज्यांसह सूप खातो. आम्ही गोड न केलेले रस वापरतो.