(!LANG:किड्स राईस कॅसरोल. किंडरगार्टन गोड तांदूळ कॅसरोल. किंडरगार्टन कूकप्रमाणे सफरचंद तांदूळ कॅसरोल कसे शिजवायचे ते शिका

कॉटेज चीजसह बाळाला खायला देणे हे सोपे काम नाही, कारण सर्व मुलांना हे आवडत नाही उपयुक्त उत्पादन. पण वेगाने वाढणाऱ्या मुलांना दात आणि हाडे तयार करण्यासाठी कॅल्शियमची गरज असते. कॉटेज चीज तांदूळ कॅसरोल बालवाडीसमस्या सोडविण्यास मदत होईल. घटकांची उपलब्धता, तयारी सुलभता, निर्विवाद फायदे आणि उत्कृष्ट चव यामुळे कॉटेज चीज आणि तांदूळ कॅसरोलची कृती लोकप्रिय झाली आहे. सफरचंद, केळी, कँडीड फळे, मनुका घालून डिश नाश्ता, दुपारचे जेवण किंवा मिष्टान्न तयार केली जाते.

गाजर-भात कॉटेज चीज पुलावभाज्या जोडणे बाळांना आणि मोठ्या मुलांसाठी उपयुक्त आहे.

बालवाडी कृती

आम्ही खालील घटक वापरतो:

1. कॉटेज चीज - 400 ग्रॅम (2 पॅक);
2. तांदूळ - 100 ग्रॅम (1/2 कप);
3. आंबट मलई - 100 ग्रॅम (1/2 कप);
4. दाणेदार साखर - 50 ग्रॅम (1/4 कप);
5. चिकन अंडी - 3 तुकडे;
6. लोणी - 10 ग्रॅम;
7. दालचिनी, व्हॅनिलिन - पर्यायी;
8. मनुका, सफरचंद, केळी, कँडीड फळे - चवीनुसार.

तयारी वेळ: 25-30 मिनिटे.

बेकिंग वेळ: 45-50 मिनिटे.

एकूण वेळ: 1-1.5 तास.

प्रमाण: 1 पुलाव.

जर तुम्ही राउंड-ग्रेन तांदूळ आणि घरगुती कॉटेज चीज आणि आंबट मलई वापरत असाल तर बालवाडी प्रमाणेच दही-तांदूळ कॅसरोल समृद्ध आणि मऊ बनते. तुम्ही ओव्हनमध्ये किंवा स्लो कुकरमध्ये बेक करू शकता.

पीठ आणि चरबी न घालता एक डिश आहार दरम्यान खाण्यासाठी किंवा त्यांच्या आरोग्याची काळजी घेणाऱ्यांसाठी योग्य आहे.

बागेत तांदूळ कॅसरोल कसा शिजवायचा:

आम्ही तांदूळ क्रमवारी लावतो, आवश्यक असल्यास, पाणी स्पष्ट होईपर्यंत ते अनेक वेळा धुवा. तृणधान्ये मोठ्या प्रमाणात पातळ होईपर्यंत उकळवा, अधूनमधून ढवळत राहा जेणेकरुन जळू नये.

आम्ही चाळणीवर बसतो आणि पाणी पूर्णपणे निचरा होईपर्यंत प्रतीक्षा करतो.

एका फ्लफी फोममध्ये साखर आणि व्हॅनिलासह अंडी फेटा.

सल्ला. तांदूळ पुलावदाणेदार साखरेऐवजी पावडर वापरल्यास बालवाडी प्रमाणेच ते रसाळ आणि गोड होईल.

आंबट मलई आणि कॉटेज चीज घाला आणि पुन्हा मिक्सरने फेटून घ्या.

सल्ला.कॉटेज चीज प्रथम चाळणीतून चोळल्यास डिशची रचना अधिक एकसमान होईल.

उकडलेले तांदूळ घालून हलक्या हाताने मिक्स करावे.

केळी, सफरचंद किंवा इतर निवडक फळे, बेरी बारीक चिरून घ्या. आम्ही मनुका किंवा सुकामेवा धुवून 3-4 मिनिटे उकळत्या पाण्यात घाला. दही-तांदूळ वस्तुमानात चिरलेली फळे घाला आणि पुन्हा मिसळा.

बेकिंग डिशला तेलाने ग्रीस करा आणि त्यात मिश्रण घाला.

सल्ला.तांदुळाची पुडी कुरकुरीत आणि कोमल असते, म्हणून वेगळे करण्यायोग्य किंवा सिलिकॉन मोल्ड वापरणे चांगले.

आम्ही वस्तुमान ओव्हनमध्ये ठेवतो, 180-200 अंशांपर्यंत गरम करतो. अंदाजे बेकिंग वेळ 45-50 मिनिटे.

सल्ला.किंडरगार्टन प्रमाणे तांदूळ कॅसरोल बनवण्यासाठी कमाल तापमान 200 अंश आहे. जर तुम्हाला आतील वस्तुमान कोमल राहायचे असेल, तर 180 अंश तापमान सेटिंग निवडा.

पेस्ट्री थोडीशी थंड होईपर्यंत आम्ही प्रतीक्षा करतो, नंतर प्लेटवर ठेवतो.

पृष्ठभाग तयार जेवणतेलाने वंगण घालणे. इच्छित असल्यास, भाग केलेले तुकडे कंडेन्स्ड दूध, आंबट मलई, जाम, सिरप, मध, बेरी सॉससह ओतले जाऊ शकतात.

तांदूळ कॅसरोल, बागेप्रमाणे, तयार आहे. डिश सहसा भागांमध्ये कापून, उबदार सर्व्ह केले जाते.

पिठाशिवाय कॉटेज चीज कॅसरोल

लहानपणापासून, आपल्याला माहित आहे की नाश्त्यासाठी लापशी किंवा कॉटेज चीज खाणे चांगले आहे. आणि उकडलेल्या तृणधान्यांच्या अवशेषांचे काय करावे?

उदाहरणार्थ, न्याहारीमधून उरलेल्या थंड तांदूळ दलियासह. सकाळच्या नाश्त्याच्या उरलेल्या भागातून, तुम्ही मुलांसाठी आश्चर्यकारकपणे चवदार आणि कोमल तांदूळ कॅसरोल बनवू शकता. एक हलका आणि पौष्टिक डिश आहारात विविधता आणेल, एक चवदार आणि निरोगी मिष्टान्न बनेल.

आम्हाला आवश्यक असेल:

• तांदूळ दलिया - 300 ग्रॅम (1.5 कप);
• कॉटेज चीज - 250 ग्रॅम (1 पॅक);
• साखर - 100 ग्रॅम (1/2 कप);
• चिकन अंडी - 3 तुकडे;
• मीठ - 2 ग्रॅम (1/2 चमचे);
• रवा - 5 ग्रॅम (1 चमचे);
• व्हॅनिलिन, सुकामेवा, कँडीड फळे, केळी;
• वनस्पती तेल.

तयारी वेळ: 30-40 मिनिटे.

बेकिंग वेळ: 1 तास.

एकूण वेळ: 1.5 तास.

प्रमाण: 1 पुलाव.

पीठ न कॉटेज चीज पुलाव आहे आहार डिश, मुलांना, प्रौढांना, तसेच पाचन तंत्रात समस्या असलेल्या लोकांना खायला घालण्यासाठी योग्य. हे आवश्यक, सहज पचण्याजोगे कॅल्शियम आणि खनिजांसह आहारास पूरक आहे.

दही-तांदूळ कसा बनवायचा

• आम्ही कॉटेज चीज चाळणीतून पुसतो. मीठ, साखर, अंडी आणि व्हॅनिला घाला.
• सल्ला.कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज डिश आहारातील आणि कमी-कॅलरी बनविण्यात मदत करेल.
• मिश्रण मिक्सरने फेटून घ्या.
• सल्ला.एकसंध समृद्ध आणि हवेशीर वस्तुमान मिळविण्यासाठी, 4-5 मिनिटे हरा.
• दह्यामध्ये तांदळाची लापशी घाला आणि हलक्या हाताने मिक्स करा.
• वैकल्पिकरित्या, आपण चिरलेली फळे, बेरी, कँडीड फळे जोडू शकता.
• ओव्हन 180 डिग्री पर्यंत गरम करा. बेकिंग डिशला तेलाने वंगण घालणे आणि थोडासा रवा शिंपडा.
• सल्ला.रवा कोणत्याही पीठाने बदलला जाऊ शकतो. आम्ही परिष्कृत वनस्पती तेल वापरतो.
• आम्ही फॉर्ममध्ये वस्तुमान पसरवतो आणि तांदूळ कॅसरोल बेक करतो, बालवाडीप्रमाणे, सुमारे एक तास तयार होईपर्यंत.
• डिश किंचित थंड होऊ द्या, ते साच्यातून बाहेर काढा, ते कापून टेबलवर सर्व्ह करा.

सुकामेवा कॅसरोल कृती

दह्याचे पदार्थ असतात मोठ्या संख्येनेकॅल्शियम, खनिजे, प्रथिने. कॉटेज चीज-तांदूळ कॅसरोल, किंडरगार्टनप्रमाणे, किसलेल्या घटकांपासून बनवलेले, एक सोपा आणि आरोग्यदायी आहार आहे.

सुकामेवा, नट, मनुका जोडल्याने बेकिंग केवळ निरोगीच नाही तर चवदार देखील बनते.

कॅसरोलसाठी वापरलेले साहित्य:

• कॉटेज चीज - 400 ग्रॅम (2 पॅक);
• तांदूळ - 100 ग्रॅम (1/2 कप);
• दाणेदार साखर - 150 ग्रॅम (2/3 कप);
• लोणी - 50 ग्रॅम (1/4 पॅक);
• चिकन अंडी - 2 तुकडे;
• सोडा - 3 ग्रॅम (1 चमचे).

तयारी वेळ: 20-30 मिनिटे.

बेकिंग वेळ: 25-30 मिनिटे.

एकूण वेळ: 50-60 मिनिटे.

प्रमाण: 1 पुलाव.

पाककला कॅसरोल, स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

• आम्ही दाणे धुवा आणि अर्धा शिजवलेले होईपर्यंत उकळवा. द्रव काढून टाका आणि बाजूला ठेवा.
• एका खोल वाडग्यात कॉटेज चीज आणि उकडलेले तांदूळ मिसळा.
• सल्ला.कॉटेज चीज आणि तांदूळ कॅसरोलसाठी, बालवाडीप्रमाणे, घरगुती कॉटेज चीज निवडणे चांगले.
• दाणेदार साखर आणि व्हिनेगर सह slaked सोडा घाला.
• सल्ला.सोडाच्या अर्ध्या चमचेसाठी, व्हिनेगरचे 8-10 थेंब आवश्यक आहेत.
• अंडी घालून मिक्स करावे.
• साच्याच्या तळाशी समान रीतीने लोणी पसरवा, लहान, अंदाजे समान तुकडे करा आणि मिश्रण घाला.
• सल्ला.मेटल बेकिंग डिश निवडणे चांगले आहे, कारण सुरुवातीला पीठ खूप द्रव असते. जर फॉर्म सिलिकॉन असेल तर बेकिंग करताना ते पॅलेटवर ठेवले पाहिजे.
• ओव्हन 180 डिग्री पर्यंत गरम करा.
• आम्ही 25-30 मिनिटे ओव्हनमध्ये कणकेसह फॉर्म ठेवतो. कॅसरोलवर मधुर सोनेरी तपकिरी येईपर्यंत शिजवा, वेळोवेळी मॅच किंवा लाकडी टूथपिकसह तयारी तपासा.
• डिश थंड करा, त्याचे भाग करा आणि जाम, कंडेन्स्ड मिल्क, जाम, बेरी सॉस, सिरपसह सर्व्ह करा.

मुलांच्या टेबलसाठी एक अतिशय निरोगी, चवदार आणि पौष्टिक डिश जलद आणि सहजपणे तयार केली जाते. त्यासाठी तुम्हाला कोणतेही विशेष साहित्य खरेदी करण्याची गरज नाही. तुमच्याकडे कालच्या तांदळाचे अर्धे भांडे शिल्लक असले तरीही, ते बालवाडी-शैलीतील तांदूळ कॅसरोल बनवेल. फोटोंसह रेसिपी, ज्यानुसार आपण स्वतः परिणामाची भूक मोजू शकता, लहानपणापासून परिचित असलेली ही डिश तयार करण्याचे तंत्र तपशीलवार प्रकट करेल.

डिशचे मुख्य वैशिष्ट्य: आपण कोणतेही स्वादिष्ट जोडू शकता ज्यामध्ये बाळ उदासीन नाही: फळे, बेरी, कॉटेज चीज. ते उपयुक्त, चवदार बाहेर येईल आणि मुल सर्व काही crumbs खाईल.

• स्वयंपाक करण्यापूर्वी, अन्नधान्य पूर्णपणे धुवावे. धुतल्यानंतर शेवटचे पाणी पूर्णपणे पारदर्शक असावे;
• आपण दाणेदार साखरेऐवजी चूर्ण साखर वापरल्यास, कॅसरोल अधिक कोमल, अधिक हवादार होईल;
• जर अंडी घटकांमध्ये विभागली गेली असतील तर, थंड केलेले प्रथिने दाट फोममध्ये पूर्णपणे फेटले जातात, शेवटी शिजवलेल्या वस्तुमानात काळजीपूर्वक सादर केले जातात - डिश हलकी, समृद्ध होईल.

क्लासिक तांदूळ कॅसरोल (बालवाडी प्रमाणे)

ही सर्वात लोकप्रिय पाककृतींपैकी एक आहे, जी स्वयंपाकाची कौशल्ये आणि प्रतिभा विचारात न घेता, प्रत्येकाद्वारे नेहमीच प्राप्त केली जाते. हे लक्षात ठेवले पाहिजे की एक सार्वत्रिक मिष्टान्न केवळ गोल-धान्य तांदूळांसह तयार केले जात आहे.

आवश्यक घटक खालीलप्रमाणे आहेत:

• गोल तांदूळ - 1 चमचे;
• गाईचे दूध (चरबी सामग्री 2.5-3.2%) - 1 एल;
• साखर - 1 चमचे;
• लोणी (नसाल्ट केलेले) लोणी - 100 ग्रॅम;
• अंडी - 5 पीसी.

तपशीलवार स्टेप बाय स्टेप रेसिपी:

1. आवश्यक प्रमाणात तांदूळ हलके खारट पाण्यात अर्धा शिजवलेले होईपर्यंत उकळवा (उकळण्याच्या क्षणानंतर 10 मिनिटे पुरेसे आहेत). चाळणीत घाला, स्वच्छ धुवा. निचरा सोडा.
2. साखर सह अंडी विजय. साखर पूर्णपणे विरघळली पाहिजे.
3. अंडी आणि साखरेच्या मिश्रणात दूध घाला. नख मिसळा.
4. एका लहान वाडग्यात लोणी वितळवा. दुधाच्या मिश्रणात घाला. चित्र जोडा. मळून घ्या.
5. चालू करा आणि ओव्हन गरम होऊ द्या. तेल लावलेल्या बेकिंग डिशमध्ये तांदळाचे मिश्रण काळजीपूर्वक ओता. 45 मिनिटे 180 अंश तापमानावर बेक करण्यासाठी ठेवा.
6. गरमागरम सर्व्ह करा. टेबलवर सर्व्ह करताना, प्रत्येक सर्व्हिंग बेरीने सजवा किंवा गोड आंबट मलई घाला, जसे त्यांनी बागेत केले.

दही सह फ्लफी बालवाडी तांदूळ पुलाव

तांदूळ-दही मिष्टान्न पौष्टिक आणि आरोग्यदायी, अगदी किफायतशीर आणि साधी आहे. व्यस्त गृहिणींना हे कॅसरोल नक्कीच आवडेल, कारण ते खूप लवकर शिजते.

किराणा सामानाची यादी:

• गोल-धान्य तांदूळ - 1 चमचे;
• कॉटेज चीज (शक्यतो होममेड) - 300 ग्रॅम;
• मोठी अंडी, चिकन - 2 पीसी.;
• पांढरी साखर - चवीनुसार.

किंडरगार्टनमधून तांदूळ कॅसरोल रेसिपी कशी शिजवायची:

1. खालीलप्रमाणे तांदूळ उकळवा: एक ग्लास थंड शुध्द पाण्याने नख धुतलेली धान्ये घाला, थोडे मीठ घाला. अर्धा शिजेपर्यंत शिजवा. पॅनमधील द्रव पूर्णपणे उकळत नाही तोपर्यंत प्रतीक्षा करणे आवश्यक आहे. शांत हो.
2. कॉटेज चीज एका खोल वाडग्यात ठेवा, अंडी फोडा. मीठ, साखर घाला. कमी वेगाने गुळगुळीत होईपर्यंत वस्तुमान मिक्सरसह बीट करा. हाताने मिसळणे, दह्याच्या गुठळ्या काढून टाकणे आणि जास्तीत जास्त एकसारखेपणा प्राप्त करणे जवळजवळ अशक्य आहे.
3. परिणामी दही वस्तुमानात थंड केलेला तांदूळ घाला, नीट मिसळा. मिश्रण सिलिकॉन किंवा मेटल मोल्डमध्ये ठेवा, पूर्वी तेलाने वंगण घालावे. प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये ठेवा. 200 अंशांवर 45-50 मिनिटे बेक करावे. लाकडी टूथपिक (मॅच) सह तपासण्याची तयारी: जेव्हा छिद्र केले जाते तेव्हा ते कोरडे राहिले पाहिजे.
4. ओव्हनमधून तयार कॅसरोल काढा, डिशमध्ये स्थानांतरित करा. कवच चांगले तपकिरी आणि तपकिरी नाही याची खात्री करण्यासाठी काळजी घेणे आवश्यक आहे. अन्यथा, ते खडबडीत, कठीण होईल.
5. सर्व्ह करण्यापूर्वी, व्यवस्थित भाग केलेल्या चौकोनी तुकडे करा. प्रत्येकाला दूध सॉस (व्हीप्ड क्रीम) सह ओतले जाऊ शकते, पिकलेल्या बेरीने (जाम) सजवा.

मनुका आणि वाळलेल्या जर्दाळूसह तांदूळ कॅसरोल (बागेच्या आठवणीतून)

बहुतेक मुलांना गोड मनुका आणि इतर वाळलेल्या फळांसह कॅसरोलची बालवाडी आवृत्ती आवडते. या स्टेप बाय स्टेप रेसिपीप्रीस्कूल संस्थांमध्ये स्वयंपाकी वापरत असलेल्या शक्य तितक्या समान. प्रौढांना, तसे, मिष्टान्न कमी नाही आवडेल.

आवश्यक यादी:

• कोरडा तांदूळ (गोल, पॉलिश) - 0.5 चमचे;
• दाणेदार साखर - 1/4 चमचे;
• अंडी श्रेणी CO - 1 पीसी.;
• खडे मनुका, वाळलेल्या जर्दाळू - 1 टेस्पून;
• आंबट मलई - 1 टेस्पून. l + 2 टेस्पून. l (गोड सॉस);
• नैसर्गिक मध - 1 टेस्पून. l

पाककला अल्गोरिदम:

1. तृणधान्ये धुवा वाहते पाणी. तांदूळ एका भांड्यात घाला. एक लिटर पाण्यात घाला. 10 मिनिटे उकळल्यानंतर शिजवा. चाळणीत काढून टाका, द्रव पूर्णपणे काढून टाका. त्याच वेळी, तांदूळ घट्ट राहतील, परंतु ते एका गुठळ्यामध्ये चिकटणार नाहीत.
2. नीट धुतलेले सुके फळ एका भांड्यात ठेवा. वर उकळते पाणी घाला. झाकणाने झाकून ठेवा आणि 10 मिनिटे मऊ होण्यासाठी सोडा.
3. मऊ वाळलेल्या जर्दाळूचे चाकूने लहान तुकडे करा.
4. दाणे विरघळेपर्यंत अंडी साखरेने फेटून घ्या. तुम्हाला एकसमान सुंदर फोम मिळायला हवा.
5. थंड केलेला तांदूळ, आंबट मलई, तयार केलेला सुका मेवा अंडी-साखर मिश्रणात टाका. मिसळा.
6. उष्णता-प्रतिरोधक साहित्याचा एक प्रकार तेलाने ग्रीस करा, मिश्रण भरा. ओव्हनवर पाठवा, 180 डिग्री पर्यंत गरम करा. पाककला वेळ - 40 मिनिटे.
7. तयार कॅसरोल एका डिशवर ठेवा, चौकोनी किंवा त्रिकोणी भागांमध्ये कापून घ्या. आपल्या नातेवाईकांना आणखी आश्चर्यचकित करण्यासाठी आणि संतुष्ट करण्यासाठी, आपण एक असामान्य सॉस तयार करू शकता: एका वाडग्यात मधासह आंबट मलई घाला. मिठाईवर रिमझिम सॉस घाला आणि सर्व्ह करा.

सफरचंद सह तांदूळ पुलाव

हे सौम्य, पौष्टिक आणि आहे निरोगी डिशसर्वात बालवाडी मुले आवडतात. म्हणून, प्रत्येक काळजी घेणारी आईची एक कर्तव्य कृती असते. ऍपल कॅसरोलमध्ये एक अतिशय नाजूक चव आणि सुगंध आहे. आणि नाजूकपणा आश्चर्यकारकपणे मोहक आणि मोहक दिसते.

आम्ही काय शिजवू:

• गोल तांदूळ - 3 चमचे;
• दूध - 1 चमचे;
• सफरचंद - 1 पीसी.;
• मोठे अंडे - 1 पीसी.;
• साखर - 1 टीस्पून;
• बारीक मीठ - चवीनुसार.

किंडरगार्टनमधील स्वयंपाकाप्रमाणे तांदूळ-सफरचंद कॅसरोल शिजवण्यास शिकणे:

1. तांदळाची लापशी दुधात उकळा. हे करण्यासाठी, एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये नख धुऊन अन्नधान्य ओतणे, ओतणे पिण्याचे पाणी(200 मिली). अर्धा शिजेपर्यंत मंद आचेवर शिजवा. उबदार दुधात घाला. ढवळत, भातामध्ये पूर्णपणे शोषले जाईपर्यंत शिजवा. पॅन झाकणाने झाकून ठेवा, स्टोव्ह बंद करा. एक तास बिंबवणे सोडा.
2. मोठ्या कडक सफरचंदाची त्वचा आणि बिया काढून टाका. लहान तुकडे करा, थंड केलेल्या भातामध्ये घाला. येथे एक अंडी फोडा, मीठ, दाणेदार साखर घाला. मिसळा.
3. कॅसरोलचे मिश्रण उष्णतारोधक भांड्यात घाला. 180-200 अंश आधी गरम केलेल्या ओव्हनमध्ये ठेवा. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत 30 मिनिटे बेक करावे.
4. गरमागरम सर्व्ह करा.

तांदूळ कॅसरोल ही एक डिश आहे जी रशियाच्या काळापासून प्रत्येकाला ज्ञात आहे. पूर्वी, या डिशला क्रुपेनिकी म्हणतात. नावानुसार, रशियन पाककृतीची डिश धान्यांच्या आधारे तयार केली गेली. त्या काळात, बाजरी, मोती जव, बकव्हीट, गहू आणि ओटमील यांसारखी तृणधान्ये घेतली जात होती. ते कॅसरोलचा आधार होते. तांदूळ नंतर दिसला आणि सुरुवातीला ही डिश कुट्यासारखी दिसली. त्यात सुकामेवा, मध, दूध घालण्यात आले. मग कॅसरोलने त्याचे वर्तमान स्वरूप आणि घटकांची रचना प्राप्त केली.

किंडरगार्टनमध्ये तयार केलेल्या पदार्थांच्या यादीमध्ये गोड तांदूळ कॅसरोलचा समावेश आहे. तांदूळ, दूध, अंडी, मनुका यापासून मुलांना आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे मिळतात. आणि ते आनंदाने खातात, जसे की डिश गोड आहे, मिष्टान्न सारखी. तुमच्या मुलाला खूश करण्यासाठी किंडरगार्टनप्रमाणे तांदूळ कॅसरोलची रेसिपी वापरा.

बेबी रेसिपी

तांदूळ कॅसरोल योग्य प्रकारे कसे शिजवायचे, तेथे बरेच आहेत साध्या टिप्सजे प्रत्येक गृहिणीला माहित असले पाहिजे.

पाककला नियम

• तांदूळ चांगले स्वच्छ धुवा.तांदूळ एकत्र चिकटू नये म्हणून, पाणी स्वच्छ होईपर्यंत ते किमान 7 वेळा स्वच्छ धुवा. पिशव्यामध्ये पॅक केलेला तांदूळ वापरणे देखील सोयीचे आहे, ज्यामध्ये ते कुरकुरीत होते.
• चूर्ण साखर वापरा.कॉफी ग्राइंडरमध्ये साखर पीसून ते मिळवता येते.
• तांदूळ आणि अंड्याचे भांडे हवेशीर बनवण्यासाठी आणि उंचावर जाण्यासाठी, तुम्ही अंडी पांढरे आणि अंड्यातील पिवळ बलक मध्ये वेगळे करू शकता.थंड केलेले प्रथिने स्वतंत्रपणे फेटून घ्या आणि नंतर दही वस्तुमानात मिसळा.

स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

तुला गरज पडेल:

• गोल-धान्य तांदूळ - 200 ग्रॅम;
• दूध - 400 मिली;
• साखर - 200 ग्रॅम;
• अंडी - 2 तुकडे;
• लोणी 70 ग्रॅम;
• व्हॅनिलिन - अर्धी पिशवी;
• मनुका - चवीनुसार;
• मीठ - एक चिमूटभर.

स्वयंपाक

1. तांदूळ अर्धा शिजेपर्यंत उकळवा. पाणी काढून टाका आणि त्यात दूध घाला. मंद आचेवर आणखी 10-12 मिनिटे शिजवा.
2. वेगळ्या वाडग्यात, अंडी विरघळत नाही तोपर्यंत साखर किंवा चूर्ण साखर सह फेटून घ्या.
3. थंड झालेल्या भातामध्ये अंड्याचे मिश्रण, लोणी, व्हॅनिलिन, एक चिमूटभर घाला
   मीठ आणि मनुका. संपूर्ण वस्तुमान चांगले मिसळा.
4. लोणी सह फॉर्म वंगण घालणे, परिणामी मिश्रण ओतणे आणि 45 मिनिटे 190 अंश आधी गरम केलेल्या ओव्हनमध्ये शिजवा. थंड झाल्यावर, गोड तांदूळ कॅसरोलचे तुकडे केले जाऊ शकतात.

बागेतल्याप्रमाणे केळीसह तांदूळ कॅसरोल

जर तुमच्या मुलाला तृणधान्यांमधून लापशी आवडत नसेल, तर ही तांदूळ कॅसरोल रेसिपी तुम्हाला खूप मदत करेल. हे इतके कॅसरोल नाही, परंतु दूध तांदूळ दलिया देण्यासाठी एक मूळ आणि विजयी पर्याय आहे. प्रौढ लोक सकाळची सुरुवात अशा मनापासून करतात आणि स्वादिष्ट डिशदेखील उपयुक्त होईल. फोटोप्रमाणे उकडलेल्या तांदळापासून अशी उत्कृष्ट नमुना बनवणे कठीण नाही. उरलेल्या तांदळाची भांडी बनवू शकता.

तुला गरज पडेल:

• तांदूळ - 100 ग्रॅम;
• केळी - 2 तुकडे;
• लोणी - 10 ग्रॅम;
• दूध - 200 मिली;
• केळी चिप्स - 50 ग्रॅम;
• जायफळ - एक चिमूटभर.

स्वयंपाक

1. तांदूळ स्वच्छ धुवा, 1: 3 च्या प्रमाणात पाण्याने भरा आणि आग लावा. दूध घालून पूर्ण शिजेपर्यंत शिजवा.
2. पिकलेली केळी घ्या, तुम्ही किंचित जास्त पिकवू शकता. हार्ड कृतीसाठी योग्य नाहीत. काटा किंवा प्युरी ब्लेंडरने मॅश करा.
3. सिरॅमिक मोल्ड किंवा कोणत्याही बेकिंग डिशला बटरने ग्रीस करा.
4. केळीची प्युरी तांदळाच्या लापशीमध्ये मिसळा, केळीचे तुकडे घाला. आकारात सर्वकाही संरेखित करा.
5. केळीच्या चिप्सने सजवा आणि जायफळ शिंपडा.
6. 200 अंश तपमानावर, 15-20 मिनिटे ओव्हनमध्ये गोड तांदूळ कॅसरोल बेक करा.

फळ आणि कॉटेज चीज सह कृती

भराव म्हणून, सफरचंद आणि मनुका ऐवजी, आपण गोड प्लम आणि जर्दाळू, तसेच अमृत वापरू शकता.

तुला गरज पडेल:

• गोल तांदूळ - 200 ग्रॅम;
• कॉटेज चीज - 200 ग्रॅम;
• अंडी - 3 तुकडे;
• सफरचंद - 3 मध्यम;
• मनुका - 60 ग्रॅम;
• दूध - 2 ग्लास;
• आंबट मलई - 1 चमचे;
• साखर - 2 चमचे.

स्वयंपाक

1. 1 ग्लास पाण्याने दूध पातळ करा. तांदूळ 20 मिनिटे दुधात उकळवा.
2. कॉटेज चीज तांदूळांमध्ये समान रीतीने वितरीत करण्यासाठी आणि गुठळ्या नसण्यासाठी, ते चाळणीतून किंवा ब्लेंडरमध्ये बारीक करा.
3. २ अंडी आणि साखर फेटा.
4. सफरचंद चौकोनी तुकडे, पूर्व सोलणे आणि बियाणे मध्ये कट.
5. उकडलेल्या तांदळातील सर्व द्रव काढून टाका, थोडे थंड करा.
6. भातामध्ये कॉटेज चीज, मनुका, फेटलेली अंडी आणि बारीक चिरलेली सफरचंद घाला. सर्वकाही मिसळा.
7. ग्रीस केलेल्या साच्यात घाला आणि दह्याचे मिश्रण गुळगुळीत करा.
8. आंबट मलई सह 1 अंडे विजय. परिणामी सॉससह डिशचा वरचा थर झाकून ठेवा.
9. ओव्हनमध्ये 200 अंशांवर 15-20 मिनिटे बेक करावे.

कॉटेज चीज आणि फळांसह तांदूळ कॅसरोल स्ट्रॉबेरीने सजवले जाऊ शकते आणि स्ट्रॉबेरी किंवा चेरी सॉसने ओतले जाऊ शकते.

तुला गरज पडेल:

• तांदूळ - 1 कप;
• दूध - 200 मिली;
• साखर - 1 चमचे;
• अंडी - 2 तुकडे;
• ठप्प - चवीनुसार;
• मीठ - एक चिमूटभर.

स्वयंपाक

1. तांदूळ मऊ होईपर्यंत उकळवा.
2. एका वेगळ्या वाडग्यात, अंडी साखर आणि चिमूटभर मीठाने फेटून घ्या. मिश्रणात दूध घालून ढवळा.
3. अंड्याचे मिश्रण थंड केलेल्या तांदळात हलवा. अन्नधान्य एकत्र चिकटू नये, म्हणून आपण ते आपल्या हातांनी पूर्णपणे मिसळू शकता.
4. बेकिंग डिश किंवा बेकिंग शीटला तेलाने ग्रीस करा आणि कॅसरोल मासवर समान प्रमाणात घाला. 1 तास ओव्हनमध्ये ठेवा आणि 160 अंशांवर शिजवा.
5. तयार डिश थोडे थंड करा आणि जामसह उदारपणे पसरवा. ते भिजण्यासाठी 10 मिनिटे प्रतीक्षा करा. आता आपण कॅसरोलचे तुकडे करू शकता.

वाळलेल्या फळांसह स्लो कुकरमध्ये कृती

तुला गरज पडेल:

• तांदूळ - 200 ग्रॅम;
• दूध - 1 ग्लास;
• अंडी - 2 तुकडे;
• साखर - 3 चमचे;
• आंबट मलई - 150 मिली;
• वाळलेली फळे - 100-150 ग्रॅम;
• लोणी - 10 ग्रॅम.

स्वयंपाक

1. दुधात तांदूळ उकळवा. थंड होण्यासाठी सोडा.
2. वाळलेल्या फळांपासून (तुम्ही मनुका, प्रून, वाळलेल्या जर्दाळू घेऊ शकता), मनुका पाण्यात आधीच भिजवा.
3. अंडी फेटून त्यात साखर घाला आणि पुन्हा फेटून घ्या.
4. थंड केलेल्या भातामध्ये साखर आणि आंबट मलईसह अंडी घाला.
5. मनुका एका चाळणीत फेकून द्या आणि एकूण वस्तुमान देखील जोडा. चवीनुसार सुकामेवा घाला. जर ते मोठे असतील तर लहान तुकडे करा.
6. सर्व साहित्य चांगले मिसळा.
7. मल्टीकुकरच्या वाडग्याला तेलाने वंगण घालणे आणि त्यात मिश्रण ओता, ते पातळ करा. 50 मिनिटे "बेकिंग" मोडमध्ये शिजवा.

तांदूळ कॅसरोल रेसिपी इतर कोणत्याही कॅसरोलप्रमाणेच प्रयोगासाठी एक फील्ड आहे. कायमस्वरूपी घटक म्हणजे फक्त दूध, अंडी आणि साखरेत शिजवलेला भात. सर्वात सामान्य additives आहेत ताजी फळे, सुका मेवा, चिरलेला अक्रोड. ग्राउंड घातल्यानंतर चव खूप बदलते जायफळकिंवा वेलची, तसेच दालचिनी.

जर तुम्ही ताजी आणि अतिशय रसाळ फळे वापरत असाल, तर त्यांना कापून हलके तळावे जेणेकरून जास्त द्रव बाष्पीभवन होईल. मग कॅसरोल अलग पडणार नाही आणि समान रीतीने बेक करा.

आपण थरांमध्ये भरणे पसरवू शकता किंवा आपण ते एकूण वस्तुमानात समान रीतीने मिसळू शकता. सर्व्ह करताना, गोड ग्रेव्ही वापरा: मध, जाम, फळ सॉस, कंडेन्स्ड मिल्क किंवा आइसिंग.

एक स्वादिष्ट तांदूळ कॅसरोल तयार करण्यासाठी, स्वयंपाक करण्यासाठी योग्यरित्या साहित्य निवडणे आणि तयार करणे महत्वाचे आहे. उदाहरणार्थ, तांदूळ आदल्या दिवशी चांगले धुवावेत जेणेकरून पाणी स्वच्छ राहील.

तांदूळ कॅसरोल खूप चवदार आणि गोड बनते, ज्यामुळे केवळ प्रौढांनाच नाही तर मुलांनाही ते आवडेल.

तांदूळ कॅसरोल: एक क्लासिक कृती

तांदूळ कॅसरोल साहित्य

1. तांदूळ गोल धान्य 250 ग्रॅम
2. मोठ्या आकाराचे चिकन अंडी (श्रेणी C1, C0) 4 पीसी.
3. दूध ४ कप
4. लोणी 80 ग्रॅम
5. भाजी तेल
6. साखर १ कप

अनुक्रम

1. तांदूळ नीट धुवून घ्या आणि नंतर दहा मिनिटे उकळत्या पाण्यात उकळा. नंतर भांड्यातील पाणी काढून टाकावे.
2. वेगळ्या वाडग्यात, प्रथिने फेस येईपर्यंत फेटून घ्या, नंतर अंड्यातील पिवळ बलक घाला आणि फेस येईपर्यंत सर्वकाही पुन्हा फेटून घ्या.
3. अंडीमध्ये दूध आणि साखर घाला, सर्वकाही चांगले मिसळा जेणेकरून वस्तुमान सुसंगततेत एकसंध असेल.
4. भातामध्ये गरम केलेले लोणी आणि अंड्याचे मिश्रण घाला. सर्वकाही चांगले आणि पूर्णपणे मिसळा जेणेकरून घटक समान प्रमाणात वितरीत केले जातील.
5. बेकिंग डिश ग्रीस करा वनस्पती तेलआणि त्यात तयार मिश्रण टाका.
6. ओव्हन सुमारे 180 अंशांवर गरम करा आणि त्यात 40 मिनिटे तांदळाच्या वस्तुमानासह बेकिंग डिश ठेवा.

मनुका सह तांदूळ पुलाव

1. तांदूळ गोल धान्य 250 ग्रॅम
2. चूर्ण साखर 4 टेस्पून
3. दुधात चरबीचे प्रमाण 2.5%
4. वाळलेल्या मनुका 100 ग्रॅम
5. लोणी नैसर्गिक 40 ग्रॅम
6. भाजी तेल
7. चिकन अंडी 2 पीसी.
8. चाकूच्या टोकावर मीठ
9. 15% चरबीयुक्त आंबट मलई

1. मनुके गरम पाण्यात भिजवून त्यात 10 मिनिटे भिजवून ठेवा.
2. तांदूळ पाण्याखाली स्वच्छ धुवा आणि पूर्णपणे शिजेपर्यंत दुधात उकळवा. नंतर दूध काढून टाका आणि तांदूळ थंड होऊ द्या.
3. अंड्यातील पिवळ बलक पासून पांढरे वेगळे करा आणि त्यांना वेगळे करा, नंतर एकत्र करा आणि पिठीसाखर, चिमूटभर मीठ आणि आंबट मलई अंड्यांमध्ये घाला. मिश्रण गुळगुळीत होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.
4. भातामध्ये अंड्याचे मिश्रण घाला, चांगले मिसळा. नंतर तांदळात भिजवलेले मनुके घाला आणि सर्वकाही पुन्हा चांगले आणि पूर्णपणे मिसळा.
5. गरम केलेले लोणी भाजीच्या तेलात मिसळा आणि या मिश्रणाने बेकिंग डिश ग्रीस करा. मिश्रण मोल्डमध्ये ठेवा आणि तांदूळ कॅसरोल 180 अंशांवर 40-45 मिनिटे गरम केलेल्या ओव्हनमध्ये बेक करा.

मंद कुकरमध्ये फळांसह तांदूळ कॅसरोल

तांदळाची खीर बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य

1. फॅट कॉटेज चीज 150 ग्रॅम
2. तांदूळ गोल धान्य 150 ग्रॅम
3. फॅटी दूध 0.5 एल.
4. चिकन अंडी 2-3 पीसी. (आकारावर अवलंबून
5. आंबट मलई 50 ग्रॅम
6. साखर 50 ग्रॅम
7. भाजी तेल
8. सफरचंद, peaches 200 ग्रॅम

अनुक्रम

1. तांदूळ पूर्णपणे शिजेपर्यंत दुधात उकळवा. यास 15-20 मिनिटे लागतील. नंतर चाळणीतून तांदूळ चोळून थंड होऊ द्या.
2. एका वेगळ्या वाडग्यात साखर घालून अंडी फेटा.
3. फळ पाण्याखाली धुवा, सोलून त्याचे चौकोनी तुकडे करा.
4. थंड केलेल्या भातामध्ये साखर, आंबट मलई आणि कॉटेज चीजसह अंडी घाला. सर्व साहित्य नीट मिसळा.
5. भातामध्ये फळे घाला आणि पुन्हा सर्वकाही चांगले आणि पूर्णपणे मिसळा.
6. मल्टीकुकर वाडगा भाजीपाला तेलाने वंगण घालणे आणि त्यात बेकिंगचे मिश्रण घाला.
7. "बेक" मोड चालू करा आणि तांदूळ कॅसरोल 45-50 मिनिटे शिजवा.

तांदूळ कॅसरोल हे कंडेन्स्ड मिल्क किंवा जॅमसोबत उत्तम प्रकारे दिले जाते. तांदूळ कॅसरोल टॉप फळे आणि berries सह decorated जाऊ शकते. हे त्याला अतिरिक्त चव आणि रस देईल.

जर तुम्ही या प्रक्रियेकडे कल्पकतेने संपर्क साधलात तर घरातील मुलांसाठी कॉटेज चीज कॅसरोल ही एक गॉडसेंड असू शकते. रवा या शब्दावर बरीच मुले रागाने टेबलावर चमचे ठोकतात आणि त्यांना आवडत नसलेल्या अन्नाचा निषेध करतात. रव्यामध्ये गुठळ्या आल्यास ते अप्रिय आहे.

दुसरी गोष्ट म्हणजे एक मधुर कॉटेज चीज कॅसरोल, जसे की बालवाडीमध्ये आधीच परिचित असलेले अन्न. हार्दिक आणि निरोगी अन्न. जलद आणि वैविध्यपूर्ण स्वयंपाक करण्याचे बरेच मार्ग आहेत. परंतु मुलांद्वारे सर्वात सामान्य, परिचित आणि प्रिय आहेत.

किंडरगार्टन प्रमाणे कॉटेज चीज कॅसरोल

प्रत्येक गृहिणीला खात्री असते की तिची रेसिपी सर्वोत्तम आहे. याबद्दल वाद घालण्याची गरज नाही. पीसमेकर एक क्लासिक कॅसरोल असेल, ज्याचे बरेच फायदे आहेत. स्वत: साठी न्यायाधीश:

• जास्त वेळ लागत नाही;
• स्वयंपाक करणे सोपे आणि सोपे आहे;
• काही घटकांच्या अनुपस्थितीत, ते कोणत्याही स्टोअरमध्ये त्वरीत खरेदी केले जाऊ शकतात;
• आपल्या स्वतःच्या कल्पनाशक्ती आणि चातुर्याचे पालन करून डिशमध्ये विविधता आणण्याची संधी.

आवश्यक उत्पादने.

जर प्रौढ, मुलांप्रमाणेच, स्वत: ला लाड करण्यास आणि बालपण लक्षात ठेवण्यास प्रतिकूल नसतील, तर स्वयंपाक करण्यासाठी आपल्याला 0.5 किलो कॉटेज चीज लागेल, ते बझार आणि चरबीपेक्षा चांगले आहे. वैकल्पिकरित्या, आपण स्टोअर उत्पादन वापरू शकता.

• तीन अंडी;
• रवा तीन चमचे;
• बेकिंग सोडा एक चमचे;
• एकशे पन्नास ग्रॅम फिलर: मनुका, वाळलेल्या जर्दाळू. आपल्या स्वत: च्या विवेकबुद्धीनुसार;
• थोडे मीठ;
• पॅन ग्रीसिंगसाठी लोणी;
• 50 ग्रॅम ब्रेडक्रंब.

मध्ये कॉटेज चीज कॅसरोल तयार करत आहे मुलांचे वर्षखालील प्रकारे.

कॉटेज चीजच्या गुठळ्या जे मुलांना आढळतात ते त्यांना आनंद देत नाहीत. म्हणून, आम्ही घरगुती कॉटेज चीज पास करतो किंवा मांस ग्राइंडरद्वारे दही वस्तुमान साठवतो. गोरे पासून अंड्यातील पिवळ बलक वेगळे करा. अंड्यातील पिवळ बलक साखर, रवा आणि मनुका घालून बारीक करा.

दुसऱ्या वाडग्यात अंड्यातील पिवळ बलक वेगळे फेटा अंड्याचे पांढरे. हे व्हिस्क किंवा मिक्सरने केले जाऊ शकते. काही फरक पडत नाही, मुख्य गोष्ट अशी आहे की फोमच्या स्वरूपात वस्तुमान हवेशीर होते.

आम्ही ओव्हनमध्ये तापमान 180 0 वर सेट करतो. बेकिंग शीटला बटरने प्री-ग्रीस करणे आणि थोडेसे ब्रेडक्रंब घालणे महत्त्वाचे आहे.

डिशचा रंग आणि आकार काही फरक पडत नाही. ओव्हन गरम झाल्यावर, प्रथिने कॉटेज चीजमध्ये अनेक डोसमध्ये समाविष्ट करणे आवश्यक आहे. नंतर, ओतणे आणि ओव्हन मध्ये ठेवले. पाककला वेळ 45 मिनिटे. आपण वेळोवेळी आपल्या स्वत: च्या हातांची निर्मिती तपासू शकता. किंडरगार्टनप्रमाणे कॉटेज चीज कॅसरोल तयार आहे. ते गरम सर्व्ह केले जाते. याव्यतिरिक्त, आम्ही मुलांसाठी जाम, आंबट मलई, मध किंवा कंडेन्स्ड दूध ठेवतो. पण एकाच वेळी मिठाईचा संपूर्ण संच नाही!

कृपया लक्षात घ्या की रव्याऐवजी पीठ किंवा स्टार्च वापरल्यास, अंतिम उत्पादन अधिक उच्च-कॅलरी असेल.

किंडरगार्टन प्रमाणे कॉटेज चीज गाजर कॅसरोल

मिष्टान्न या शब्दावर जे लोक आपले डोके पकडतात आणि तापाने अतिरिक्त कॅलरी मोजतात त्यांच्यासाठी एक अतिशय निरोगी आणि पटकन तयार केलेली डिश!

आम्हाला आवश्यक असलेले घटक:

• 500 ग्रॅम कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज;
• दोन किंवा तीन गाजर;
• 2 चिकन अंडी;
• आपल्या चवीनुसार मीठ आणि साखर.

दही-गाजर कॅसरोलची रचना अगदी सोपी आहे.

क्रॉकरी आणि साधने.

कॅसरोल तयार करण्यासाठी, आपल्याला एक लहान प्लेट, एक खोल कप आणि एक बेकिंग डिश आवश्यक आहे.

स्वयंपाक प्रक्रिया.

आधी गाजर घेऊ. पारंपारिकपणे स्टोव्हवर शिजवले जाऊ शकते. सोललेली रूट पीक निविदा होईपर्यंत उकळवा. आम्ही वेळोवेळी तपासतो. पचवता येत नाही. गाजर शिजल्यानंतर, त्यांना खोलीच्या तपमानावर किंवा पाण्याखाली थंड होऊ द्या. मग आम्ही मध्यम आकाराच्या सेलसह खवणीवर घासतो.

आपण दुहेरी बॉयलरमध्ये गाजर देखील शिजवू शकता. प्रक्रियेस अर्धा तास लागेल. तसेच थंड होऊ द्या आणि घासून घ्या.

कॉटेज चीजसह किसलेले गाजर पूर्व-तयार कपमध्ये ठेवा, बाकीचे साहित्य घाला. आम्ही सर्वकाही पूर्णपणे मिसळतो.

बेकिंग शीटला सूर्यफूल किंवा बटरने ग्रीस करा. ज्याला आवडेल. कडा पूर्ण करण्यास विसरू नका जेणेकरून ते जळत नाहीत. आम्ही वस्तुमान पसरवतो, स्तर करतो, टी 0 मोड 170 0 सह स्वयंपाक करण्यासाठी ओव्हनमध्ये ठेवतो. अर्ध्या तासानंतर, गाजर-दही कॅसरोल बालवाडीमध्ये तयार आहे. आपण टेबलवर नातेवाईकांना मिळवू आणि कॉल करू शकता. सर्व्ह करण्यापूर्वी खोलीच्या तपमानावर किंचित थंड करा.

किंडरगार्टन प्रमाणे कॉटेज चीज तांदूळ कॅसरोल

कॅसरोल्सची उपयुक्तता उत्पादनांमध्ये आढळणारी सर्व जीवनसत्त्वे जतन करणे आहे. या प्रकरणात, आम्ही कॉटेज चीज आणि तांदूळ बद्दल बोलत आहोत. कोणतीही गृहिणी या सोप्या आणि त्वरीत तयार केलेल्या डिशचा सामना करेल.

स्वयंपाक करण्यासाठी, आम्हाला खालील घटकांची आवश्यकता आहे.

1. 1/2 दोनशे ग्राम कप तांदूळ;
2. 0.5 किलोग्राम ताजे कॉटेज चीज;
3. दोनशे ग्रॅम आंबट मलई;
4. अंडी 4 तुकडे;
5. व्हॅनिलिन;
6. चवीनुसार मीठ;
7. 3/4 कप साखर;
8. काही मनुका.

किंडरगार्टन पाककृती प्रमाणे कॉटेज चीज कॅसरोल:

आम्ही पॅन ठेवतो आणि शिजवलेले होईपर्यंत तांदूळ मध्यम आचेवर शिजवतो. बाहेर काढून थंड होऊ द्या. जास्त पाणी नसणे महत्वाचे आहे.

उत्पादन थंड होत असताना, आम्ही अंड्यांमध्ये देखील गुंतलेले असतो. झटकून टाका, बाकीचे साहित्य घाला. पुन्हा, सर्वकाही पूर्णपणे मिसळा. परिणामी वस्तुमानात मनुका आणि थंड केलेला तांदूळ घाला.

स्वयंपाक पॅन. भाजी किंवा लोणी सह वंगण घालणे. मग आम्ही वर्कपीस ओततो आणि बेकिंगसाठी ओव्हनमध्ये ठेवतो. प्रक्रियेस 45 मिनिटे लागतात. या प्रकरणात, टी 0 बेकिंग 200 0 पेक्षा जास्त नसावी. बालवाडी प्रमाणे कॉटेज चीज तांदूळ कॅसरोल तयार आहे.

ओव्हन बंद करा आणि 10 मिनिटे डिश सोडा. येऊ द्या. सर्व्ह करण्यापूर्वी किंचित थंड करा. मधुर कॉटेज चीज कॅसरोल, बालवाडी प्रमाणे, थंड सेवन केले जाते. पण ही प्रत्येकासाठी चवीची बाब आहे. आपण टेबलवर घनरूप दूध, वाळलेल्या जर्दाळू देऊ शकता. ते वाईट होणार नाही. आरोग्यासाठी खा!

किंडरगार्टन प्रमाणे कॉटेज चीज रवा कॅसरोल

अनेक मुलांना रवा आवडत नाही शुद्ध स्वरूप. लहान मुलांच्या पालकांना जेवायला त्रास होतो. सर्व काही नेहमी रव्यामध्ये असते: टेबल, हात आणि मुलाचे डोके. आणि कॉटेज चीज आणि रव्यापासून बनवलेले कॅसरोल, मुले दोन्ही गालावर खातात आणि टेबलवर ऑर्डर आहे! प्रौढ काका-काकू, त्यांचे बालपण आठवून, काहीवेळा निरोगी आणि चवदार अन्नाने स्वतःला लाड करतात, काळजीत वेळ घालवतात.

बालवाडीप्रमाणे कॉटेज चीज कॅसरोल तयार करणे कोणत्याही फ्रिल्सशिवाय सोपे आणि सोपे आहे. शेवटी, आपण मुलांना खायला घालणे आणि स्वतःचे लाड करणे आवश्यक आहे.

साहित्य.

स्वयंपाक करण्यासाठी, आपण तयार करणे आवश्यक आहे:

• कॉटेज चीज 500 ग्रॅम;
• साखर - वाळू 100 ग्रॅम;
• रवा 100 ग्रॅम;
• दूध 50 ग्रॅम;
• लोणी 50 ग्रॅम. ते मऊपणा आणणे आवश्यक आहे;
• अंडी 2 तुकडे;
• व्हॅनिलिन 2 ग्रॅम.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत.

आम्ही कॉटेज चीज चाळणीतून पास करतो. नंतर साखर आणि अंडी घाला. मिक्स करावे आणि दूध आणि व्हॅनिला घाला. मिक्सरचा वापर करून, हळूहळू रवा घालून वस्तुमान फेटून घ्या. या टप्प्यावर मुख्य कार्य ढेकूळ लावतात आहे.

रवा थोडासा वाढू द्या, तयार वस्तुमान 30-40 मिनिटे सोडा. नंतर पुन्हा मिसळा. तयार बेकिंग शीटवर, पूर्वी लोणीने ग्रीस केलेले, वर्कपीस घालणे. आम्ही टी 0 180-200 0 वर बेक करतो. पाककला वेळ 30-40 मिनिटे आहे. कॉटेज चीज रवा कॅसरोल, बालवाडी प्रमाणे, खाण्यासाठी तयार आहे. ते थोडे थंड होऊ देणे महत्वाचे आहे आणि आपण डिशचा आनंद घेऊ शकता. बदलासाठी कंडेन्स्ड दूध किंवा मध टेबलवर दिले जाते.

चला जोडूया

किंडरगार्टनप्रमाणेच कॉटेज चीज कॅसरोल रेसिपी सहज आणि सहज तयार केली जाते. उत्पादने कोणत्याही सुपरमार्केटमध्ये खरेदी केली जाऊ शकतात. त्यांच्या खर्चामुळे कौटुंबिक बजेटवर भार पडणार नाही, परंतु तुम्हाला खूप आनंद मिळेल. बॉन एपेटिट!